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红景天保健奶茶制造技术

技术编号:7267057 阅读:213 留言:0更新日期:2012-04-15 03:35
红景天保健奶茶;本发明专利技术提供了一种具有抗疲劳、抗辐射、降血糖保健功能的红景天保健奶茶,其技术方案是:按重量份配方组成包括红景天5-20份,茶叶5-15份,奶粉20-50份,木糖醇5-15份,山梨酸钾0.05-0.5份,水100-200份。本发明专利技术味清甜香醇,具有抗疲劳、降血糖保健功能,适用于高血糖患者或运动员、驾驶员、电脑工作者等日常食品的辅助保健。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种红景天保健奶茶,尤其是一种具有抗疲劳、抗辐射、降血糖保健功能的奶茶。
技术介绍
红景天拉丁文学名Iihodiola rosea,英文名Roseroot,是景天科多年生草木或灌木植物,生长在海拔800——2500米高寒无污染地带的珍稀野生植物。由于其生长环境恶劣,如缺氧、低温干燥、狂风、受紫外线照射、昼夜温差大,因而具有很强的生命力和特殊的适应性。为亚洲地区常用传统药材,具有刺激神经系统、增加工作效率、消除疲劳和预防高山症等作用。《中国药典》记载红景天性味甘,苦,平。归肺、心经。功能与主治益气活血, 通脉平喘。用于气虚血瘀,胸痹心痛,中风偏瘫,倦怠气喘;《现代实用本草》记载红景天有 “一、中枢抑制作用。二、抗疲劳作用。三、强心作用。四、抗炎作用。五、抑制血糖升高作用。 六、抗过氧化作用。七、抗微波辐射作用”。近年专利文献中涉及各种营养保健的奶茶中,没有应用红景天配制具有抗疲劳、 抗辐射、降血糖保健功能的产品。如在中国专利信息中心公布的专利号为200710025394 的专利技术——苦瓜奶茶的生产方法,该专利技术公布了一种苦瓜奶茶的生产方法,苦瓜奶茶的配料按重量百分比由新鲜嫩苦瓜10 45%、新鲜茶叶2 10%、新鲜牛奶5 15%、柠檬酸 0.01 1%、木糖醇0. 1 5%和去离子水45 75%组成;该专利技术苦瓜奶茶成品以达到原汁原味为目的,老少皆宜,特别适宜糖尿病病人饮用,但在抗疲劳、抗辐射保健功能方面有其不足之处。
技术实现思路
本专利技术的目的是要提供一种具有抗疲劳、抗辐射、降血糖等保健功效的红景天保健奶茶。本专利技术是这样实现的按重量份配方组成包括红景天5-20份,茶叶5-15份,奶粉 20-50份,木糖醇5-15份,山梨酸钾0. 05-0. 5份,水100-200份。制作方法是1.先将红景天制成浸膏;2.将红景天浸膏和水放进锅中加热至 IOO0C,加入茶叶煮5-10分钟,去渣,得红景天茶叶汁;3.再加入奶粉、木糖醇、山梨酸钾搅拌均勻,高温灭菌分装即成。与以往奶茶产品相比,本专利技术的优点是1.具有抗疲劳、抗辐射作用。北京放射医学研究所骆传环、舒融、高月等著《高山植物红景天抗疲劳抗辐射的实验研究》(《中国现代应用药学》1996年04期)证实了红景天抗疲劳、抗辐射的功效。2.具有降血糖保健功能。吉林省中医中药研究院程秀娟、邸琳、吴岩、赵全成等人 (《高山红景天多糖降血糖作用》(《中国中药杂志》1993年09期)的实验研究证实了红景天的降血糖保健功效。实验证明给10名高血糖患者服用本专利技术奶茶,每天600毫升,分3次,每次200 毫升,每次间隔4小时;30天后10名高血糖患者血糖分别降低1. 0-3. Ommol/L不等。具体实施例方式一种红景天保健奶茶,按重量份配方组成包括红景天10kg,茶叶^g,奶粉20kg, 木糖醇5kg,山梨酸钾0. 05kg,水IOOkg0制作方法是1.先将红景天制成浸膏;2.将红景天浸膏和水放进锅中加热至 IOO0C,加入茶叶煮5-10分钟,去渣,得红景天茶叶汁;3.再加入奶粉、木糖醇、山梨酸钾搅拌均勻,高温灭菌,按200毫升一瓶分装即成。权利要求1. 一种红景天保健奶茶,其特征是按重量份配方组成包括红景天5-20份,茶叶5-15 份,奶粉20-50份,木糖醇5-15份,山梨酸钾0. 05-0. 5份,水100—200份。全文摘要红景天保健奶茶;本专利技术提供了一种具有抗疲劳、抗辐射、降血糖保健功能的红景天保健奶茶,其技术方案是按重量份配方组成包括红景天5-20份,茶叶5-15份,奶粉20-50份,木糖醇5-15份,山梨酸钾0.05-0.5份,水100-200份。本专利技术味清甜香醇,具有抗疲劳、降血糖保健功能,适用于高血糖患者或运动员、驾驶员、电脑工作者等日常食品的辅助保健。文档编号A23C9/152GK102406002SQ201110382158公开日2012年4月11日 申请日期2011年11月28日 优先权日2011年11月28日专利技术者不公告专利技术人 申请人:毕玉龙本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人
申请(专利权)人:毕玉龙
类型:发明
国别省市:

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