一种果料杀菌架制造技术

一种果料杀菌架，包括杀菌架框架、杀菌架支架、摆放板面、压条、卡子，杀菌架支柱与果料杀菌架下端固定连接，摆放板面分层水平固定于杀菌架框架之间，所述摆放板面上分布着细孔，所述摆放板面上有卡住压条的卡子。该果料杀菌架使果料受热温度均匀，杀菌效果好，光滑的外表保证果料的外包装完好，压条的卡住功能可防止果料袋上浮或侧移，多层摆放板面使单次装卸的果料数量大，工作效率高。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品工程领域，尤其涉及一种果料杀菌架。
技术介绍
目前，在水浴杀菌过程中，现有水浴杀菌架体积小、工作效率低，杀菌对象的摆放层易接触加热面，杀菌对象的摆放板面不光滑，易划伤杀菌对象外包装，且杀菌对象在水中易浮动，不容易控制。
技术实现思路
为解决以上技术不足，本技术提供了一种新型果料杀菌架。本技术可通过以下技术方案实现一种果料杀菌架，包括杀菌架框架、杀菌架支架、摆放板面、压条、卡子；所述杀菌架支架与杀菌架框架下端固定连接，摆放板面水平固定于杀菌架支架之间，所述摆放板面上有压条，摆放板面边缘有卡住压条的卡子。所述摆放板面为长方形摆放板面，所述长方形摆放板面上分布着细孔，所述摆放板面短边处有卡住压条的卡子，所述卡子为手动拧紧或旋松的卡子，所述摆放板面有4层，所述摆放板面，每层上有四个卡子两个压条，所述果料杀菌架为为抛光处理的不锈钢果料杀菌架。杀菌架顶部还有吊环，有吊钩穿过吊环，有电葫芦连接吊钩。杀菌操作中，将果料袋均勻摆放在果料杀菌架的各层抛光处理的摆放板面上，然后在果料袋摆放层上压上压条，压条边缘有卡子卡住，以便固定住摆放板面上的果料袋，防止上浮移动或搬运过程中遗落；然后将果料杀菌架上固定的吊环吊在电葫芦的吊钩上，将装好果料袋的果料杀菌架，平稳地移至果料杀菌水池中，杀菌架支架拖住上部的果料杀菌架，从而防止了摆放板面与果料杀菌水池底部的加热板接触；水从杀菌架框架在摆放板面之间的间隔流动，并通过摆放板面上分布的细孔，在果料袋之间全方位流动，水浴杀菌后， 由电葫芦吊住牢固分布在杀菌架框架上的吊环，平稳地将装满果料的果料杀菌架提出果料杀菌水池，完成杀菌工序。本技术所述果料杀菌架使果料受热温度均勻，杀菌效果好，光滑的外表保证杀菌对象的外包装完好，压条卡住功能可以防止果料袋上浮或侧移，不必担心加热不均勻或要在水中打捞滑落的果料袋，安全可靠，且该果料杀菌架内部摆放板面层次多，单次装卸的果料数量大，工作效率高。附图说明图1是果料杀菌架的结构示意图。图中1、杀菌架框架；2、杀菌架支架；3、摆放板面；4、吊环；5、压条；6、吊钩；7、电葫芦；8、卡子。具体实施方式一种果料杀菌架，是抛光处理的不锈钢果料杀菌架。包括杀菌架框架1、杀菌架支架2、摆放板面3、吊环4、压条5、吊钩6、电葫芦7、卡子8，所述杀菌架支架2与杀菌架框架 1下端固定连接，摆放便面3水平固定于杀菌架支架2之间，所述摆放板面3边上有压条5 与卡住压条的卡子8。所述摆放板面3为长方形摆放板面，所述长方形摆放板面上分布着细孔，所述摆放板面短边处有卡住压条5的卡子8，所述卡子8为手动拧紧或旋松的卡子，所述摆放板面3有4层，所述摆放板面3，每层上有四个卡子8两个压条5，所述果料杀菌架为为抛光处理的不锈钢果料杀菌架。杀菌架顶部还有吊环4，有吊钩6穿过吊环4，有电葫芦 7连接吊钩6。杀菌操作中，将果料袋均勻摆放在果料杀菌架的各层抛光处理的摆放板面3上， 然后在果料袋摆放层上压上压条5，压条短边边缘处有四个卡子8卡住两个卡条5，以便固定住摆放板面上的果料袋，防止上浮移动或搬运过程中遗落；然后将果料杀菌架上固定的吊环4吊在电葫芦7连接的吊钩6上，将装好果料袋的果料杀菌架，平稳地移至果料杀菌水池中，杀菌架支架2拖住上部的杀菌架框架，从而防止了摆放板面3与果料杀菌水池底部的加热板接触；水从杀菌架框架2在摆放板面3之间的间隔流动，并通过摆放板面3上分布的细孔，在果料袋之间全方位流动，水浴杀菌后，由电葫芦7吊住牢固分布在杀菌架框架上的吊环4，平稳地将装满果料的果料杀菌架提出果料杀菌水池，完成杀菌工序。整个操作使果料受热温度均勻，杀菌效果好，光滑的外表保证杀菌对象的外包装完好，压条5卡住功能可以防止果料袋上浮或侧移，不必担心加热不均勻或需要在水中打捞滑落的果料袋，安全可靠，且该果料杀菌架内部摆放板面层次多，单次装卸的果料数量大，工作效率高。权利要求1.一种果料杀菌架，其特征在于包括杀菌架框架、杀菌架支柱、摆放板面、压条、卡子；所述杀菌架支柱与杀菌架框架下端固定连接，摆放板面水平固定于杀菌架支柱之间，所述摆放板面上有压条，摆放板面边缘有卡住压条的卡子。2.根据权利要求1所述果料杀菌架，其特征在于所述摆放板面为长方形摆放板面。3.根据权利要求2所述果料杀菌架，其特征在于所述长方形摆放板面上分布着细孔。4.根据权利要求3所述果料杀菌架，其特征在于所述摆放板面短边处有卡住压条的卡子。5.根据权利要求1所述果料杀菌架，其特征在于所述卡子为手动拧紧或旋松的卡子。6.根据权利要求1所述果料杀菌架，其特征在于所述摆放板面有4层。7.根据权利要求6所述果料杀菌架，其特征在于所述摆放板面，每层上有四个卡子两个压条。8.根据权利要求1所述果料杀菌架，其特征在于所述果料杀菌架为为抛光处理的不锈钢果料杀菌架。9.根据权利要求1所述果料杀菌架，其特征在于杀菌架顶部还有吊环，有吊钩穿过吊环。10.根据权利要求9所述果料杀菌架，其特征在于有电葫芦连接吊钩。专利摘要一种果料杀菌架，包括杀菌架框架、杀菌架支架、摆放板面、压条、卡子，杀菌架支柱与果料杀菌架下端固定连接，摆放板面分层水平固定于杀菌架框架之间，所述摆放板面上分布着细孔，所述摆放板面上有卡住压条的卡子。该果料杀菌架使果料受热温度均匀，杀菌效果好，光滑的外表保证果料的外包装完好，压条的卡住功能可防止果料袋上浮或侧移，多层摆放板面使单次装卸的果料数量大，工作效率高。文档编号A23L1/015GK202122079SQ2011202007公开日2012年1月25日 申请日期2011年6月14日 优先权日2011年6月14日专利技术者王维嘉 申请人:绿雪生物工程(深圳)有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种果料杀菌架，其特征在于：包括杀菌架框架、杀菌架支柱、摆放板面、压条、卡子；所述杀菌架支柱与杀菌架框架下端固定连接，摆放板面水平固定于杀菌架支柱之间，所述摆放板面上有压条，摆放板面边缘有卡住压条的卡子。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王维嘉，
申请(专利权)人：绿雪生物工程深圳有限公司，
类型：实用新型
国别省市：94