【技术实现步骤摘要】
本技术属于涉及一种加工蔬菜的切菜机械，特别是活塞式挤压切菜器。
技术介绍
现有的各种诸如切削土豆等块状蔬菜的板状切菜器都需要人工来辅助才能完成 切菜的工作，其切菜效率低下，尤其是对餐馆、食堂等公共餐饮场所的使用者来说，严重影 响了烹饪出菜的效率。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种活塞式挤压切菜器，其结构简单、合理，可完全取 代人工作业，切菜效率高。本技术的目的是这样实现的一种活塞式挤压切菜器，固装在机座上的由电 动机驱动转动的转轮，连杆的一端铰接在位于转轮圆心周围的轮盘盘面上，连杆的另一端 与活塞导杆铰接，至少活塞导杆另一端端头的周壁与通过支架支撑固定的横置套管的内周 壁动配合，横置套管的周壁上设置着开口，横置套管的另一端出口上配合设置着由条形刀 片相互交错而构成的刀刃网格，沿着每个条形刀片内侧设置的刀刃其刃口方向朝向横置套 筒内。本技术通过电动机带动转轮旋转，再带动连杆使活塞导杆的另一端作往复行 程运动，通过伸入套管内的一端来回将通过开口放入到套管内的诸如胡萝卜、青萝卜、土豆 等块状蔬菜通过套管出口设置的刀刃网格的刀刃连续不断的切割后切成条状或丝状从出 口挤压出来即可，可用于抓饭、薄皮包子等各种烹饪。由上述简要分析可得知，本技术 结构简单、合理，适合块状蔬菜加工，可完全取代人工作业，切菜效率高。附图说明下面将结合附图对本技术作进一步说明。图1为本技术的结构示意图；图2为本技术实施例1刀刃网格与罩圈配合连接的示意图；图3为实施例2两个子罩圈的示意图；图4为图3的侧视剖视示意图；图5为图3中A处的放大示意图；图6为图5刀片栅栏B-B向剖视图。具体实施方式一...
【技术保护点】
一种活塞式挤压切菜器，其特征是：固装在机座（１）上的由电动机驱动转动的转轮（２），连杆（３）的一端铰接在位于转轮（２）圆心周围的轮盘盘面上，连杆（３）的另一端与活塞导杆（４）铰接，至少活塞导杆（４）另一端端头（１２）的周壁与通过支架（１１）支撑固定的横置套管（５）的内周壁动配合，横置套管（５）的周壁上设置着开口（６），横置套管（５）的另一端出口（１３）上配合设置着由条形刀片（１６）相互交错而构成的刀刃网格（７），沿着每个条形刀片（１６）内侧设置的刀刃（１７）朝向横置套筒（５）内。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：艾西热甫·艾尼瓦尔，
申请(专利权)人：艾西热甫·艾尼瓦尔，
类型：实用新型
国别省市：65
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