【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品加工
,涉及一种电动式榨菜腌制撒盐机。
技术介绍
中国榨菜源于涪陵,涪陵是中国榨菜之乡。榨菜已有百余年商品化生产历史,连续百年不衰。榨菜是中国一大著名土特产,是世界三大名菜之一,是中国传统出口三大名菜之一,是天府三宝之一、是涪陵三绝之一。榨菜生产采用现代腌制技术,建立“三清三洗、三腌三榨”核心工艺,但腌制过程中撒盐工序仍然是人工方式,效率低,劳动强度大,撒布不均勻,人工成本高,原料利用不充分,一些特殊部位撒布困难。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种机械化的撒盐机,提高效率,减轻人的劳动强度,使盐撒布均勻,降低人工成本,原料利用充分。本技术是通过以下技术方案实现的。本技术电动式榨菜腌制撒盐机,包括电动机1,联轴器2,给料斗3,加料开关 4,螺旋输送绞刀5,送料管6,输气开关9,高压气管10,气囊11,喷出口 12,延伸管8,喷头7, 孔板15,电动机1与螺旋输送绞刀5相联,电动机旋转带动螺旋输送绞刀将盐送进气囊。本技术的目的提供一种榨菜撒盐机械化,提高效率,减轻人的劳动强度,使盐撒布均勻,降低人工成本,原料利用充分。附图说明图1是技术电动式榨菜腌制撒盐机的结构示意图。图中1电动机,2联轴器,3给料斗,4加料开关,5螺旋输送绞刀,6送料管,9输气开关,10高压气管,11气,12喷出口,8延伸管,7喷头,气囊11为圆锥形,喷出口 12为圆柱形,喷头7为圆锥形,孔板15上的小圆孔均布。图2是孔板结构示意图。I5 孔板。具体实施方式下面结合图1、图2,对本技术的具体实施方式作进一步说明。本技术电动式榨菜腌制撒盐机,包括电动机1,联轴器2,给料 ...
【技术保护点】
1.电动式榨菜腌制撒盐机,其特征在于:包括电动机(1),联轴器(2),给料斗(3),加料开关(4),螺旋输送绞刀(5),送料管(6),输气开关(9),高压气管(10),气囊(11),喷出口(12),延伸管(8),喷头(7),孔板(15),电动机(1)与螺旋输送绞刀(5)相联。
【技术特征摘要】
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