【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品加工
，涉及一种复合式榨菜腌制撒盐机。
技术介绍
中国榨菜源于涪陵，涪陵是中国榨菜之乡。榨菜已有百余年商品化生产历史，连续百年不衰。榨菜是中国一大著名土特产，是世界三大名菜之一，是中国传统出口三大名菜之一，是天府三宝之一、是涪陵三绝之一。榨菜生产采用现代腌制技术，建立“三清三洗、三腌三榨”核心工艺，但腌制过程中撒盐工序仍然是人工方式，效率低，劳动强度大，撒布不均勻，人工成本高，原料利用不充分，一些特殊部位撒布困难。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种机械化的撒盐机，提高效率，减轻人的劳动强度，使盐撒布均勻，降低人工成本，原料利用充分。本技术是通过以下技术方案实现的。本技术复合式榨菜腌制撒盐机，包括动力装置1，螺旋输送绞刀2，送料管3， 给料斗4，加料开关5，气阀6，喷头7，气囊8，喷出口 9，延伸管10，孔板15，动力装置1与螺旋输送绞刀2相联；动力装置1包括电动机14、联轴器16和空压机11、气囊12及叶轮两种直ο本技术的目的提供一种榨菜撒盐机械化，提高效率，减轻人的劳动强度，使盐撒布均勻，降低人工成本，原料利用充分附图说明图1是技术复合式榨菜腌制撒盐机的结构示意图。图中1动力装置，2螺旋输送绞刀，3送料管，4给料斗，5加料开关，6气阀，7喷头， 8气囊，9喷出口，10延伸管，15孔板，8气囊为圆锥形，7喷头为圆锥形，9喷出口为圆柱形， 1动力装置与2螺旋输送绞刀相联。图2气动力装置结构示意图。图中11空压机，12气囊，13叶轮。图3电机装置结构示意图。图中14电动机，16联轴器。图4是图IA-A的移出剖面图。图4中15孔板，17出...
【技术保护点】
１．复合式榨菜腌制撒盐机，其特征在于：包括动力装置（１），螺旋输送绞刀（２），送料管（３），给料斗（４），加料开关（５），气阀（６），喷头（７），气囊（８），喷出口（９），延伸管（１０），孔板（１５），动力装置（１）与螺旋输送绞刀（２）相联。
【技术特征摘要】
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