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安全砧板制造技术

技术编号:6517522 阅读:166 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种安全砧板,其特征在于:它包括砧板本体、防护板和绕轴,所述的砧板本体一端设有U型缺口,U型缺口端设有连接块;所述的防护板通过绕轴与连接块连接。本实用新型专利技术与一般的砧板相比,增添了必要的保护措施,其结构简单新颖,方便实用,适合所有喜欢做菜人们使用。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种厨具,具体的说是一种安全砧板。技术背景砧板是一种厨房用品,在对做菜材料捶、切、剁、砸时垫在底下,给做菜材料的准备提供方便,是必不可少的厨房用品之一。按其材质分为塑料砧板、竹制砧板、木质砧板等,不同材质及制作工艺的砧板适用场合、使用效果及寿命均有差异。砧板的使用是一门技术,刀工很好的人能在砧板上耍出很多花样,切出的菜均勻精致;刀工不好的人切出的菜厚薄不勻,并且速度非常慢。不管刀工好的人或刀工不好的人,有时一不小心就会切到手指,尤其是酒店的厨师,繁忙起来,不免有些急躁,很容易就切到手,这样让人忍受皮肉之苦,影响了做菜的心情
技术实现思路
为避免上述问题,本技术公开了一种安全砧板,该装置可给使用者提供一个安全的切菜环境。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是一种安全砧板,其特征在于它包括砧板本体、防护板和绕轴,所述的砧板本体一端设有U型缺口,U型缺口端设有连接块; 所述的防护板通过绕轴与连接块连接。本技术的有益效果是本技术与一般的砧板相比,增添了必要的保护措施,其结构简单新颖,方便实用,适合所有喜欢做菜人们使用。附图说明以下结合附图说明和实施例对本技术进一步说明。图1是本技术主视图图2是防护板翻转后的结构示意图其中,1-砧板本体、2-U型缺口、3-防护板、4-绕轴、5-连接块。具体实施方式在图1、图2所示的实施例中,一种安全砧板,其特征在于它包括砧板本体(1)、防护板(3))和绕轴G),所述的砧板本体⑴一端设有U型缺口⑵,U型缺口⑵端设有连接块(5);所述的防护板(3)通过绕轴⑷与连接块(5)连接。使用本技术时,将防护板(3)掀起,通过绕轴(4)转到砧板本体(1)的另一端。然后一只手拿菜,放在防护板(3)下,将菜伸出防护板(3),另一只手拿菜刀放在防护板 (3)的右端切菜,这样安全又方便,即使菜刀切到防护板(3),也不会伤到手指。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种安全砧板,其特征在于:它包括砧板本体(1)、防护板(3))和绕轴(4),所述的砧板本体(1)一端设有U型缺口(2),U型缺口(2)端设有连接块(5);所述的防护板(3)通过绕轴(4)与连接块(5)连接。

【技术特征摘要】
1. 一种安全砧板,其特征在于它包括砧板本体(1)、防护板(3))和绕轴G),所述的砧板本体(1) 一端...

【专利技术属性】
技术研发人员:牛棒
申请(专利权)人:牛棒
类型:实用新型
国别省市:83

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