以苹果果胶为主要组分的调节血糖的功能食品及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种以苹果果胶为主要组分的调节血糖的功能食品及其制备方法，是一种调节血糖反应的糖尿病人食品，主要原料是基于苹果果胶并与其他功效微量元素配伍得到的功能食品。其特点是按重量百分比由下列组分组成，苹果果胶３５－７５％、吡啶甲酸铬０．００１５－０．００３％、乳酸锌０．２２７－０．４５３％、亚硒酸钠０．０００３７－０．０００７５％、山梨糖醇１９．５－６０．５％、羟丙甲纤维素１－１０％；通过复配、造粒，干燥，整粒，装袋等工艺步骤制成颗粒剂，是一种有效预防和治疗糖尿病及相关并发症且制备方法简单、食用方便的功能食品。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
以苹果果胶为主要组分的调节血糖的功能食品，其特征在于按重量百分比由下列组分组成，苹果果胶３５－７５％、吡啶甲酸铬０．００１５－０．００３％、乳酸锌０．２２７－０．４５３％、亚硒酸钠０．０００３７－０．０００７５％、山梨糖醇１９．５－６０．５％、羟丙甲纤维素１－１０％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张安明，房德，周建民，胡晓燕，王友平，刘冰，杜启印，
申请(专利权)人：烟台安德利果胶有限公司，
类型：发明
国别省市：37[中国|山东]