含有辅酶Q10的咀嚼组合物制造技术

本发明专利技术公开了一种可以在口腔中以高溶出速率溶出其中所含有的辅酶Ｑ↓［１０］的咀嚼组合物。本发明专利技术还公开了一种用于改进辅酶Ｑ↓［１０］在口腔中溶出性能的方法，特别是用于以较高效率溶出咀嚼组合物中所含有的辅酶Ｑ↓［１０］到口腔中的方法。辅酶Ｑ↓［１０］被包裹在环糊精中，所述环糊精包合产物用作辅酶Ｑ↓［１０］成分。优选地，所述包合产物中所含的辅酶Ｑ↓［１０］是少量的，优选４０ｗｔ％或更少，更优选２０ｗｔ％。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及含有辅酶Qk)的咀嚼組合物，更具体而言，本专利技术涉及 含有在口腔中溶出性能改进的辅酶Qn)的咀嚼组合物。本专利技术还涉及用 于改进辅酶Ch。的溶出性能的方法，更具体而言，还涉及用于改进来自 含有辅酶Q10之咀嚼组合物中辅酶Qi。在口腔中的溶出性能的方法。
技术介绍
辅酶Qw是用于产生生物能的基本成分，其多见于真核细胞的线粒 体中，在人体中作为产生ATP (三磷酸腺苷)的不可缺少的成分。还已知辅酶Qw在体内起到优良的抗氧化剂的作用，预计其能有效 地用于预防可能与体内活性氧物质相关的疾病，例如所谓的生活方式相 关疾病，比如心肌梗塞、高血压、心绞痛和癌症。此外，还认为其能有 效地用于预防脑病(比如阿尔茨海默病、帕金森病和抑郁)，牙龈病， 肌营养不良以及多种其它疾病，其还能有效地用于抗衰老以及由于其促 进代谢的作用而用于抑制肥胖症。身体所必需的部分辅酶Q,。是通过内源性合成来提供的，另外是从 食物中吸收的。然而已知内源性合成的辅酶Qn)的量随年龄而减少，辅 酶Qw仅能少量从食物中吸收。因此，体内提供的辅酶QK)的总量随年 龄的增长而减少。因此，为了补充内源性合成的量的目的，当今普遍以 例如食品和补充剂的形式外源性吸收辅酶Q10。辅酶Qw是脂溶性物质。因此，目前可商购的口服剂型的辅酶Q1() 通常是通过将辅酶Ch。晶体粉末分散或溶解在油中、或者将所迷晶体粉 末装入胶嚢中而进行配制的。还已知当加入到食品中时，辅酶Q^由于其它添加剂的影响而变得 不稳定，尤其是当与维生素(特别是维生素E)共存时，辅酶Qi。变得 极不稳定(参见专利文献l)。由于维生素是药物、准药品(医薬部外品)、 食物和飼料的常用成分，因此为了将辅酶Ch。添加到制备物或制剂中， 需要采取一些措施将其稳定在这些产品中。用于稳定辅酶QK)的方法公开于专利文献1和2中，其包括将辅酶Qw包裹在环糊精中。更具体而言，专利文献1教导了将辅酶QK)包裹在环糊精中使得甚至在维生素和其它添加剂的存在下能稳定辅酶Q1(P 而不降低与辅酶Qw—起使用的维生素和其它成分的稳定性.此外，专利文献2教导了将辅酶Q1Q包裏在环糊精中而赋予了辅酶Qw抗物理或 化学作用(尤其是抗紫外线作用)，使得环糊精包合物可用作化妆品制 剂的成分。因此，环糊精是在药学、化妆品和食品领域中广泛地用作敏 感性分子的保护性包衣的物质。专利文献l:特开2005-2005号爿i^艮专利文献2:特开2002-104922号公报
技术实现思路
本专利技术待解决的问题本专利技术的一个目的在于提供了一种含有在口腔中溶出性能改进的 辅酶Q1Q的咀嚼组合物。本专利技术的另 一个目的在于提供了 一种用于改进 辅酶Qw溶出性能的方法，更具体而言，提供了一种用于改进来自含有 辅酶Q10之咀嚼组合物中的辅酶Ch。在口腔中溶出性能的方法。解决问题的方法
本专利技术人为解决上述问题而进行了广泛的研究，发现当辅酶Qw被 包裹在环糊精中时，其在口腔中的溶出性能得到改进。本专利技术人还发现 通过降低(而不是增加)添加到环糊精中的辅酶Ch。的比例可显著提高 辅酶Qh)的溶出性能，并且确定利用含有适当比例的辅酶Cho的环糊精 包合物可制备含有在口腔中具有良好溶出性能的辅酶Q1()的咀嚼组合物 (比如口香糖)。因此，基于这些发现而完成了本专利技术。下面阐明包含在本专利技术中的实施方案I.含有辅酶Om包合物的咀嚼组合物(1-1):含有辅酶Q1()包合物的咀嚼组合物，其中辅酶Qw被包裹在环 糊精中。(1-2):才艮据(1-1)的咀嚼组合物，其中所述辅酶Qn)包合物含有l至 40 wt。/。的辅酶Qu)。(1-3):根据(1-1)或(1-2)的咀嚼组合物，其中辅酶QK)的含量是1 至80重量份/100重量份环糊精。(1-4):根据(1-1)至(1-3)中任一项的咀嚼组合物，其中辅酶Qw包 合物的含量是0.08至25 wt%/100 wt。/。咀嚼组合物。(1-5):根据(1-1)至(1-4)中任一项的咀嚼组合物，其中所述辅酶 Q10包合物的含量是使得辅酶Cho的比例是O.Ol至10 wt%/100 wt。/o的嚼 组合物的含量。(1-6):根据(1-1)至(1-5)中任一项的咀嚼组合物，其中所述环糊精 是Y-环糊精。(1-7):根据(1-1)至(1-6)中任一项的咀嚼组合物，其还包含胶基。(1-8):根据(1-7)的咀嚼组合物，其是口香糖。(1-9):根据(1-1)至(1-8)中任一项的咀嚼组合物，其中所述咀嚼组 合物被含有辅酶Qm包合物的糖衣料包裹。II.用于改进辅酶0^溶出性能的方法(II-l): 一种用于改进辅酶Q^溶出性能的方法，包括将辅酶Ch。包裹 在环糊精中。(II-2): —种用于改进来自含有辅酶Q1()组分的咀嚼组合物中的辅酶 Cho溶出性能的方法，所述方法包括将辅酶Q1Q包合物添加到所述组合 物中，其中辅酶QK)被包裹在环糊精中作为辅酶Qw成分。(II-3):根据(II-2)的方法，其中所述辅酶ChQ包合物含有1至40% 的辅酶Qw。(II-4):根据(II-2)或(II-3)的方法，其中辅酶Qm在所述辅酶Q^ 包合物中的含量是1至80重量份/100重量份环糊精。(II-5):根据(II-2)至(II-4)中任一项的方法，其中所述辅酶Q10包合物的含量是0.08至25 wt%/100 wt。/。，，且嚼组合物。(II-6):根据(II-2)至(II-5)中任一项的方法，其包括以下述量来 添加所述辅酶Q1()包合物，所述量使得辅酶Q1()的含量是0,01至10 wt%/100 wt。/。咀嚼组合物。(II-7):根据(II-l)至(II-6)中任一项的方法，其中所述环糊精是 Y-环糊精。(II-8):根据(II-2)至(II-7)中任一项的方法，其中咀嚼组合物还 包含胶基。(II-9):根据(II-8)的方法，其中所述咀嚼组合物是口香糖.(11-10):根据(II-2)至(II-9)中任一项的方法，其中所述咀嚼组合 物被含有辅酶Q1()包合物的糖衣料包哀。(11-11):根据(II-2)至(11-11)中任一项的方法，其是用于改进来自 含有辅酶Qw的咀嚼组合物中的辅酶Q^在口腔中溶出性能的方法。III.用途(III-l):辅酶Ch。包合物在制备含有辅酶Qk)的咀嚼組合物中的用途， 其中辅酶Qn)被包裹在环糊精中。(III-2):根据(III-l)的用途，其中所述咀嚼组合物是口香糖。(III-3):根据(III-l)或(III-2)的用途，其中所述辅酶Q1()包合物 含有1至40 wt。/。的辅酶Q10。(III-4):根据(III-l)至(III-3)中任一项的用途，其中辅酶Qw在 所述辅酶Ch。包合物中的含量是1至训重量份/100重量份环糊精.(III-5):根据(III-l)至(III-4)中任一项的用途，其中所述辅酶Cho 包合物的含量是0.08至25 wt%/100 wt^/。咀嚼组合物。(III-6):根据(ni-l)至(III-5)中任一项的用途，其中以下述量来 使用所述辅酶Qw包合物，所述量使得辅酶Qn)的含量是0,01至10 wt%/100 wtVo咀嚼组合物。(III-7):根据(III-l)至(III-6)中任一项的用本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种包含辅酶Ｑ↓［１０］包合物的咀嚼组合物，其中辅酶Ｑ↓［１０］被包裹在环糊精中。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：折越英介，前田荣彰，中村泰辅，德本匠，柳崎真辉，
申请(专利权)人：三荣源有限公司，罗蒂株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]