【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种保健食品，特别是一种以何首乌、花粉为原料制成的花粉保健食品及其制备方法。随着生活水平的日益提高，人们对健康的要求也越来越高，各种保健食品应运而生，但大多数保健食品均以综合保健为主，没有针对特定的食用者对机体的某一局部进行专项保健，且价格高，组方和制备方法复杂，效果不明显。《日华子诸家本草》记载“治一切冷气及肠风”。李时珍说“此物气温、味苦涩，苦补肾，温补肝，涩能收敛精气。所以能养血养肝，固精益肾，健筋骨，乌鬓发，为滋补良药。不寒不燥，功在地黄、天门冬诸药之上”。《本草正义》记载“首乌，专入肝肾，补养真阴，且味固甚厚，稍兼苦涩，性则温和，皆与下焦封藏之理符合，故能填益精气，具有阴阳平秘作用，非如地黄之偏于阴凝可比”。现代研究证实，何首乌具有治疗高脂血症、百日咳、失眠等，与蜂花粉配伍具有乌须发，壮筋骨，固精气，续嗣延年、抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤、提高人体免疫力等功效。法国农学家、花粉学家A·卡亚在《花粉的采收和它的特性与作用》(1981)书中记载蜂花粉约含20％的蛋白质、40-45％的氨基酸、30％的碳水化合物、此外Chanvin和Lenorma...
【技术保护点】
一种适用于保健用的何首乌花粉食品，其特征在于：组成成份配比及制备方法是将何首乌粉与蜂花粉按组份的重量配比：何首乌粉∶蜂花粉＝（１～４）∶１放入超音速气流粉碎机内，在密闭及－７０℃到－４０℃的低温条件下，粉碎成颗粒小于２０微米的超细粉，然 后制成片、胶囊、颗粒、液体、丸、缓释剂等食品型式。
【技术特征摘要】
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