一种能辅助降血糖、辅助降血脂的保健食品及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种能辅助降血糖、辅助降血脂的保健食品及其制备方法。配制本发明专利技术保健食品的各组份以重量份计为：银杏叶８５０～１１５０份、罗汉果８５０～１１５０份、黄芪７５０～９００份、桑叶７５０～９００份、原花青素１９～７６份；当然可直接采用银杏叶、黄芪、桑叶、罗汉果的提取物及原花青素进行配制，其各组份以重量份计为：银杏叶提取物８５０～１１５０份、黄芪提取物７５０～９００份、桑叶提取物７５０～９００份、罗汉果提取物８５０～１１５０份、原花青素１９～７６份。本发明专利技术保健食品可发挥全面、系统的降血糖、降血脂作用，不但适用于血脂、血糖偏高人群，更可对糖尿病和高脂血症的起到很好的防治效果，且其安全、完全无任何毒副作用，是一种可以长期服用的天然保健食品。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种保健食品，特别是一种能辅助降血糖、辅助降血脂的保健食品，本专利技术还涉及这种保健食品的制备方法。
技术介绍
糖尿病是以多饮、多尿、多食、形体消瘦、尿有甜味为主要临床表现的疾病，可分为原发性和继发性两大类。前者多与遗传有关，约占糖尿病患者的95％左右；而继发性糖尿病患者的数量较少，由胰腺病变和对抗胰岛素的各种内分泌过多所致。糖尿病属内分泌代谢紊乱疾病，是由于体内胰岛素分泌绝对或相对不足，引起糖、脂肪、蛋白代谢紊乱，主要是糖分解代谢障碍，引起能量供应不足，不得不用脂肪甚至蛋白作能源，并由于脂肪、蛋白分解的不完全，产生了大量中间代谢产物，如酮体等，而这些中间代谢产物对身体是有害的，会引起许多严重影响到糖尿病患者生命和健康的急、慢性合并症。中医则称糖尿病为消渴，可分为上消、中消、下消。所谓上消为肺热津伤证，多由肺胃热盛，耗液伤津所致；中消为胃热炽盛证，多由胃火炽盛，腐熟水谷之力强、耗伤津血所致；下消为肾阴云虚或肾阳虚证，多由素体阴虚，复因房室不节，劳欲为度，损耗阴精，或阴损及阳所致。其主要病理为燥热偏胜，阴津亏耗，以阴虚为本，燥热为标。病变脏腑主要在肺、胃、肾，且与肝失疏泄密切相关。消渴病日久，耗气伤津，阴损及阳，可见气阴两伤或阴阳俱虚，而以气阴两虚为贯穿疾病的全过程的基本病理变化。气虚无力鼓动血行，则气血同累，气务运行缓慢则滞而成瘀。因此，气阴两虚，瘀血内停可分别或同时出现于本病的不同个体的不同阶段。糖尿病是一种终身性疾病，其严重性在于并发症的发生比较高，如高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞、脑卒中、下肢动脉缺血或闭塞，肾衰、阳痿、视网膜病及神经病变等，是造成患者丧失劳动力、致残致死的主要因素。高脂血症是由于脂肪代谢或转运异常，而使血浆中一种或几种脂质高于正常的一种疾病。血脂是血浆或血清中脂类的统称，包括许多脂溶性物质，其主要成分为胆固醇、甘油三酯、磷脂、游离脂肪酸等。由于血浆脂质为脂溶性，在血液中必须与蛋白质结合成为水溶性复合物才能转运到全身，故高脂血症又称高脂蛋白血症，在临床上分原发性和继发性。前者属遗传性脂质代谢紊乱疾病，较为罕见；后者多为未控制的糖尿病、动脉硬化、肾病综合症、粘液性水肿、甲状腺功能低下、胆汁性肝硬化等病所伴发。中医理论则将高脂血症归属于“痰湿”、“浊阻”、“瘀血”范畴。认为此病的发生和年龄、饮食、遗传、体质等因素有关，与肝、脾、肾三脏关系密切。认为素体脾气不足，运化功能失常，导致痰湿内生，浊脂内留；肝肾阴虚，肝阳上亢，木旺克脾土，脾胃功能受损，运化失司则痰热内生。“久病多瘀”、“痰湿”、“浊阻”日久，必然影响气机不畅，气滞则血瘀必生，故可见乏力、短气、胸闷、发胖、口粘、舌苔腻、脉滑等症，故其基本病理为脏腑功能失调、膏脂输化不利，主要病理因素为痰湿、浊脂、瘀血。原发性糖尿病与高脂血症发生的重要原因是因为人们生活方式的改变，包括饮食热量的增加，即大量高脂肪、高蛋白、高糖、高热量的饮食，以及体力活动的减少。而且由于糖尿病患者体内胰岛素的分泌紊乱，导致体内血浆中脂质的异常，最终会引发高脂血症，因此高脂血症是常见的未能控制的糖尿病的伴发症之一，并且中医理论认为糖尿病和高脂血症的病理均主要是因为肝、肾功能失调，气阴两虚、瘀血阻滞、浊脂内停；因此，无论从西医还是中医的角度来说，糖尿病与高脂血症都是具有密切的、互为因果关系的。但目前治疗糖尿病的药均只能单纯治疗糖尿病，不能兼治高脂血症等其它并发症。如申请号为00123416.1，名称为《一种治疗糖尿病药品的生产方法》和申请号为94102060.6，名称为《一种降糖止饥鸡参营养冲剂及其制备工艺》的中国专利，均是以单纯治疗糖尿病为目的的中药。而且目前治疗高脂血症的药也只能治疗高脂血症，不能达到辅助治疗糖尿病的效果。
技术实现思路
本专利技术将公开可以同时防治糖尿病和高脂血症的一种能辅助降血糖、辅助降血脂的保健食品，本专利技术还将公开这种保健食品的制备方法。本专利技术人依据科学理论、经过反复试验，选取了安全、无任何副作用并可以直接服用的黄芪、银杏叶、桑叶、罗汉果、原花青素五种原料用以制备本专利技术能辅助降血糖、辅助降血脂的保健食品。在选取本专利技术保健食品的各原料进行组合搭配时，必须考虑到它们各自所能发挥的功效及将它们进行搭配所能产生的协调效果。首先，选择黄芪是因为黄芪所含的黄芪多糖可改善糖尿病患者的糖、脂代谢，而且黄芪水煎剂不但可明显降低高脂血症患者的血清和组织中的脂质过氧化产物丙二醛(MDA)含量、降低胰岛素水平，清除体内自由基，还可对胰岛起保护作用。且中医书《本草逢原》记载“黄芪，性虽温补，而能通调血脉，流行经络，可无碍于壅滞也。”《珍珠囊》云“黄芪甘温纯阳，基用有五补诸虚不足，一也。益元气，二也；壮脾胃，三也；……”，因此中医理论认为黄芪可益气以助血行，活血化瘀，补气生津，促进津液的生成与输布。而同时选择银杏叶是因为其含有多种黄酮类、萜类、酚类、多糖类及各种微量元素和氨基酸，不但可降低人体血糖，对血脂代谢有显著的改善作用，还可促进胰岛β细胞分泌，胰岛素增多。中医则认为银杏叶有敛肺平喘，活血化瘀，化湿降浊的功能，适合用于加入配方。而在配方中加入桑叶，是因为桑叶茶具有降低血脂，抑制有害的过氧化物的生成的作用；自桑叶中提取的桑叶总多糖还可促进胰岛素的分泌，提高血中胰岛素水平，对体内的糖代谢有调整作用。中医理论还认为桑叶怀味苦甘、寒，入肺肝经，轻清疏散，甘凉滋润，可清肺热，润肺燥，以缓解气阴不足，燥热内生，口渴引饮之主证；桑叶中含有一种生物碱1-脱氧野尻霉素(DNJ)，DNJ作为α-葡萄糖苷酶的抑制剂，具有降血糖的作用。饮食中的糖类，如淀粉，由于唾液α-淀粉酶的作用，边水解边进入胃中，到了胃内尚未与唾液混合的部分，约70％仍在进行水解。然后进入十二指肠，在胰液α-淀粉酶作用下继续加水分解，生成蔗糖、麦芽糖等二糖。二糖运送到小肠时，借存在于小肠上部的微纤毛膜表面的α-糖苷酶水解为葡萄糖和果糖等单糖，通过肠壁吸收进入体内，导致血液中葡萄糖浓度急剧上升。将食物与DNJ一起摄入时，食物也到达小肠被分解成二糖，同时DNJ也进入小肠与其中的α-糖苷酶结合，由于DNJ与α-糖苷酶的亲和力大于二糖与α-糖苷酶的亲和力，因此DNJ阻碍了二糖与α-糖苷酶的结合，结果α-糖苷酶不能对二糖进行分解，而使二糖不能水解成葡萄糖而直接被送入大肠。由于DNJ的作用，进入血液的葡萄糖减少，因而降低了血糖值。选择原花青素加入本配方，是因为申请人经过多次试验，证实了原花青素对血脂升高有一定的阻抑作用，可调节血脂，降低血脂水平，降低肝脏胆固醇、甘油三酯的含量，而且原花青素还具有辅助清除机体内自由基的作用。而在本配方中加入罗汉果是因为具有降低糖尿病血糖的作用，并且可对高血糖有防治功效。且中医认为，罗汉果甘凉清润，功能清热润燥，生津止渴，可用于肺气不宣，阴虚津少，以及燥热伤津口渴。由于黄芪、银杏叶和原花青素均可清除机体内自由基作用，再配以具有可抑制体内有害过氧化物生成作用的桑叶联合使用，可发挥协调作用，进一步增强直接或间接清除体内自由基的能力，达到全面系统除去机体内对人体有害物质的功效；而且黄芪、银杏叶、桑叶、原花青素、罗汉果均可改善血糖代谢、降低血脂果，再加上黄芪还可对胰岛起保护作用，银杏叶还可促本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种能辅助降血糖、辅助降血脂的保健食品，其特征在于各组份以重量份计为：银杏叶８５０～１１５０份、罗汉果８５０～１１５０份、黄芪７５０～９００份、桑叶７５０～９００份、原花青素１９～７６份。

【技术特征摘要】
CN 2004-12-9 200410081449.11.一种能辅助降血糖、辅助降血脂的保健食品，其特征在于各组份以重量份计为银杏叶850～1150份、罗汉果850～1150份、黄芪750～900份、桑叶750～900份、原花青素19～76份。2.根据权利要求1所述的能辅助降血糖、辅助降血脂的保健食品，其特征在于各组份以重量份计为银杏叶900～1100份、罗汉果900～1100份、黄芪800～850份、桑叶800～850份、原花青素38～57份。3.根据权利要求2所述的能辅助降血糖、辅助降血脂的保健食品，其特征在于各组份以重量份计为银杏叶1000份、罗汉果1000份、黄芪833份、桑叶833份、原花青素47份。4.根据所权利要求3所述的能辅助降血糖、降血脂的保健食品，其特征在于所述原花青素由葡萄籽提取物提供。5.权利要求4所述的能辅助降血糖、降血脂的保健食品的制备方法，其步骤如下1)称取银杏叶、罗汉果、黄芪、桑叶、葡萄籽，备用；2)将银杏叶置于10～12倍于其重量、重量浓度为35～85％的乙醇中浸泡，并进行回流提取，得醇提液；然后将醇提液过滤，并回收滤液中的乙醇，再其进行浓缩、干燥、粉碎，得银杏叶提取物细粉；3)将黄芪置于10～12倍于其重量的水中浸泡、煎煮，得水提液，然后将水提液过滤；再将其进行浓缩、干燥、粉碎处理，得黄芪提取物细粉；4)将桑叶置于10～12倍于其重量的水中浸泡、煎煮，得水提液；然后将水提液过滤；再将其进行浓缩、干燥、粉碎处理，得桑叶提取物细粉；5)将罗汉果置于6～8倍于其重量的水中浸泡、煎煮，得水提液，并将水提液过滤；然后将所得滤液浓缩，并在浓缩后的滤液中加入重量浓度为70～95％的乙醇，使滤液中的乙醇含量达到50～70％；再将滤液进行冷藏、抽滤；最后回收滤液中的乙醇，并将其浓缩、干燥，粉碎，得罗汉果提取物细粉；6)将葡萄籽置于10倍于其重量、重量浓度为35～95％的乙醇浸泡，回流提取，并过滤醇提液；然后回收醇提液中的乙醇，并将其浓缩后离心分离；所得的清液用大孔树脂进行分离，并用25～75％的乙醇洗脱；然后将洗脱液干燥、粉碎，得葡萄籽提取物细粉；7)将所得的银杏叶提取物细粉、黄芪提取物细粉、桑叶提取物细粉、罗汉果提取物细粉、葡萄籽提取物细粉混合均匀，过筛，包装，即得成品...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋云飞，
申请(专利权)人：桂林莱茵生物制品有限公司，
类型：发明
国别省市：45[中国|广西]