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一种玉米面酸菜烧饼及加工方法技术

技术编号:5959927 阅读:724 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术提供了一种玉米面酸菜烧饼及加工方法。本发明专利技术的特征是在烧饼加工制作的过程中按一定的比例,将玉米面粉7份、酸菜(按传统方法另外加工而成的酸菜成品)1份、鸡蛋汁(将鸡蛋去壳打碎,将蛋搅成蛋汁)1份、饮用水1份,食用碘盐少许,放入容器中混合搅拌均匀,按烧饼常规加工方法加工制作即可。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种玉米面酸菜烧饼及加工方法的特征是在烧饼加工制作的过程中将玉米面粉、酸菜、鸡蛋汁、饮用水、食用碘盐按一定的比例,放入容器中混合搅拌均匀,按烧饼常规加工方法加工制作即可。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:杨淑景
申请(专利权)人:杨淑景
类型:发明
国别省市:41[中国|河南]

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