【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种速溶南方人参茶的配制及工艺,该产品属饮料产品的属特种茶类。
技术介绍
该茶饮料是茶叶升级加工制成的不加糖的饮料。随着人们生活水平提高,生活节奏的加快,茶饮料以方便快捷的饮用方式和综合,全面的保健功能。而在全已迅速掀起了一股茶饮料热潮,尤其是绿茶含有丰富的茶多酚,氨基酸及咖啡碱等营养物质,常饮绿茶能防癌抗癌,降低血脂、血糖浓度,提高人体的免疫力,起到兴奋神经中枢的作用。然而绿茶在实际饮用过程中也还存在着口渴问题,尤其是中低档绿茶,喝多了引起腹涨,甚至茶叶中农残问题,饮用起来而使人们害怕耽心,直接影响茶饮料的普通消费。为此人们希望有一种茶饮料,即有很好的解渴效果。同时,又无农残,适应广大民众的普遍消费。
技术实现思路
本专利技术的目的,旨在提供一种新口感,新功能的速溶南方人参茶的配制及工艺,通过采用绞股蓝(俗称南方人参)的提取物与绿茶提取物的恰当配比调配成的一种粉未状的速溶茶,用开水冲股从而达到改善口感,防止口渴,增加功能,有益健康的目的。本专利技术的目的,是通过以下来实现的,这种速溶南方人参茶,除用绞股蓝提取物为基料外,还辅以绿茶提取物加以复配。其中绞股蓝提 ...
【技术保护点】
一种速溶南方人参茶的配制及工艺,其特征是将绞股蓝提取物,绿茶提取物混合配制而成,其配制工艺,将绞股蓝提取物与绿茶提取物混和搅拌均匀,再将混和好的原料放入低温(35℃)干燥器内,密封干澡,再将干燥后的产品在室温25-28℃,湿度75%以下的室内包装,包装好的产品,用60co-r射线灭菌。
【技术特征摘要】
1.一种速溶南方人参茶的配制及工艺,其特征是将绞股蓝提取物,绿茶提取物混合配制而成,其配制工艺,将绞股蓝提取物与绿茶提取物混和搅拌均匀,再将混和好的原料放入低温(35℃)干燥器内,密封干澡,再将干燥后的产品在室温25-28℃,湿度75%以下的室内包装,包装好的产品,用60co-r射线灭菌。2.根据权利要求,所述的速溶南方人参茶的配制及工艺,其特征是按绞股...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄庆禄,卢俊伟,
申请(专利权)人:黄庆禄,卢俊伟,
类型:发明
国别省市:43[中国|湖南]
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