【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种皂甙含量较高的山参培养根萃取物的生产方法，其特征在于：包括（ａ）在培养山参组织并诱导出胼胝体之后，在诱导出的胼胝体中繁殖不定根并将其接种在生物反应器，继而通过在添加了糖的ＭＳ培养基中为其添加生长调节剂，从而繁殖山参不定根的阶段；（ｂ）向上述不定根添加生长调节剂之后，将其接种在经过茉莉酸或茉莉酸甲酯处理后的培养基中并在荧光灯的照射下在生物反应器中进行培养，在收获的５至１０日之前将培养基更换为无氮培养基之后最终收获含有大量皂甙的山参培养根的阶段；（ｃ）在上述山参培养根中添加５至１０倍的发酵酒精并在５０～１００℃中进行环流萃取之后，通过过滤及减压浓缩处理收获山参培养根萃取物的阶段。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：白基烨，庾起圆，李瑞蔚，郑哲丞，白盛镇，
申请(专利权)人：CBN生物科技株式会社，白基烨，
类型：发明
国别省市：KR[韩国]
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