【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及用于确定在食物的烹饪过程已经被完成之前的剩余 时间的方法。此外,本专利技术涉及用于确定在食物的烹饪过程已经被完 成之前剩余时间的设备。另外,本专利技术涉及被提供用于完成上述方法 的炉子。最后,本专利技术涉及包括以上设备的炉子。
技术介绍
当食物;故烹饪时,通常,用户在定义的时间之后关断加热元件。 这个时间是基于用户的经验或取自烹饪书。在这种情况下,用户并不 知道食物的实际一致性将是如何的。食物内部的温度指示它的一致性。用户可以使用食品探针,并测 量食物中心部分的温度。然后,他可以检查烹饪过程是否已被完成。 然而,用户不能知道食物的烹饪过程已经被完成之前的剩余时间。人 们希望得到关于何时食物将准备好的信息。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种用于确定在食物的烹饪过程已被完成 之前的剩余时间的方法和设备。这个目是通过按照权利要求1的方法实现的。按照本专利技术,用于确定在食物的烹饪过程已经被完成之前的剩余 时间的方法包括以下的步骤a) 定义食物中心部分的设定温度值,b) 在预定的多个时间,测量食物中心部分的实际温度,c) 确定食物中心部分的被测温度的时 ...
【技术保护点】
一种用于确定在食物(12)的烹饪过程已经被完成之前的剩余时间的方法,其中所述方法包括以下的步骤: a)定义食物(12)中心部分(14)的设定温度值, b)在预定的多个时间,测量食物(12)中心部分(14)的实际温度, c) 确定食物(12)中心部分(14)的被测温度的时间依赖关系, d)把被测温度的时间依赖关系与设定温度值进行比较,和 e)估算烹饪过程的剩余时间。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员:D劳,
申请(专利权)人:伊莱克斯家用产品股份有限公司,
类型:发明
国别省市:BE[比利时]
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