【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工领域，尤其涉及到一种半自动剥肠衣机。
技术介绍
目前在香肠生产过程中，会使用一些非食用的肠衣(如赛璐珞肠衣，纤维素肠衣) 充填，在香肠熟化后，这部份肠衣必须从肠体表面去除。传统的肠衣去除方式为手工剥除， 效率极低，而且易产生异物混入产品中，产品也容易出现破损。国外有全自动的肠衣剥除设 备，但价格昂贵，对企业是较重的负担。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述现有技术中的不足之处而提供一种结构简单、成 本低、工作效率高，劳动强度低、实用的半自动剥肠衣机。本技术是通过如下方式实现的一种半自动剥肠衣机，其特征在于底座支架3连接进料轴架2，进料轴架2上装 设有进料滚轴1 ；所述的底座支架3上装设有进料管固定架11，所述的进料管固定架11上 装设有进料管10，所述的底座支架3上装设有刀架5，所述的刀架5上用固定螺丝15连接 刀片17 ；所述的刀架5与进料固定架11间装设有刀架弹簧14，所述的进料管固定架11上 装设有出料滑轮支架16，其上装设有出料滑轮18 ；所述的底座支架3上还装设有压缩空气 支架9，压缩空气支架9上装设有压缩空气喷头7，喷头7设有压缩空气阀门6，阀门6与喷 头7通过压缩空气软管8连接。所述的进料管10可由装设在进料管固定架11下方的进料管固定螺丝13调节。所述的刀架5可由装设在刀架5上的刀架调节螺丝4调节。本技术优点在于1、结构简单，成本低，除压缩空气外不使用其他能源，易于 推广使用；2、改变了过去香肠一根根剥除的手工操作方式，降低了操作强度，提高了工作效 率；3、由于使用了压缩空气和切肠衣刀片，可以大大降低剥出的肠衣混入产品中...
【技术保护点】
一种半自动剥肠衣机，其特征在于：底座支架（３）连接进料轴架（２），进料轴架（２）上装设有进料滚轴（１）；所述的底座支架（３）上装设有进料管固定架（１１），所述的进料管固定架（１１）上装设有进料管（１０），所述的底座支架（３）上装设有刀架（５），所述的刀架（５）上用固定螺丝（１５）连接刀片（１７）；所述的刀架（５）与进料固定架（１１）间装设有刀架弹簧（１４），所述的进料管固定架（１１）上装设有出料滑轮支架（１６），其上装设有出料滑轮（１８）；所述的底座支架（３）上还装设有压缩空气支架（９），压缩空气支架（９）上装设有压缩空气喷头（７），喷头（７）设有压缩空气阀门（６），阀门（６）与喷头（７）通过压缩空气软管（８）连接。
【技术特征摘要】
1.一种半自动剥肠衣机，其特征在于底座支架⑶连接进料轴架O)，进料轴架⑵ 上装设有进料滚轴(1)；所述的底座支架C3)上装设有进料管固定架(11)，所述的进料管固 定架(11)上装设有进料管(10)，所述的底座支架C3)上装设有刀架(5)，所述的刀架(5) 上用固定螺丝(15)连接刀片(17)；所述的刀架(5)与进料固定架(11)间装设有刀架弹簧 (14)，所述的进料管固定架(11)上装设有出料滑轮支架(16)，其上装设有出料滑轮(18...
【专利技术属性】
技术研发人员：傅芬芳，周红，陈明，席军，
申请(专利权)人：福建圣农食品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：35[中国|福建]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。