即食盒饭加工设备制造技术

本发明专利技术公开了一种即食盒饭加工设备，包括落盒装置、自动灌米装置、自动灌水装置、蒸箱、盒子过过渡装置、封口装置、出盒装置、传送装置和机架，机架上从左到右依次安装落盒装置、自动灌米装置、自动灌水装置、蒸箱、盒子过过渡装置、封口装置、出盒装置，传送装置设在落盒装置、自动灌米装置、自动灌水装置、盒子过过渡装置、封口装置、出盒装置下面，穿过蒸箱并安装在机架上，传送装置由前输送装置和后输送装置组成，该前传送装置的传送带上设有放盒的模板，该模板两侧设有连杆，在连杆上设有销孔，在传送带上设有与销孔相连接的轴销，模板通过轴销、销孔铰接在传送带上；本发明专利技术即食盒饭加工设备实现了自动化生产，效率高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品的加工设备，尤其是一种即食盒饭加工设备。
技术介绍
随着科学技术的进步，人们生活水平的提高，人们生活、工作节奏也日益加快，快 餐食品也日益为人们所钟爱，特别是工薪上班一族。目前市场上普遍推广的是包装型面食 类的快餐食品，但是即食面类营经常食用容易影响胃，甚至感染上胃病；即食饭是在这样的 情况下随之诞生。现有的一些即食盒饭的加工生产线是由多台设备组成，设备与设备之间的衔接需 要人工辅助，因此整个生产线需要多个工人辅助方可完成生产，其耗费的人力还是比较多 的，为了节省人力，一种能实现全自动化加工即食盒饭的生产设备是快餐行业所期待的。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种能够实现即食盒饭生产线自动化生产、效率高的即食 盒饭加工设备。为实现上述目的，本专利技术所采用的技术方案是一种即食盒饭加工设备，包括落盒装置、自动灌米装置、自动灌水装置、蒸箱、盒子 过过渡装置、封口装置、出盒装置、传送装置和机架，机架上从左到右依次安装落盒装置、自 动灌米装置、自动灌水装置、蒸箱、盒子过过渡装置、封口装置、出盒装置，传送装置设在落 盒装置、自动灌米装置、自动灌水装置、盒子过过渡装置、封口装置、出盒装置下面，穿过蒸 箱并安装在机架上。所述的蒸箱由蒸箱盖、封闭的箱体和蒸汽输入阀组成，蒸箱盖一边与箱体相链接， 另一边与固定在箱体上的气缸相连接，蒸汽输入阀设在箱体上。所述的蒸箱盖的形状为弧形结构。所述传送装置穿入蒸箱内绕成一层以上奇数层结构。所述传送装置穿入蒸箱内绕成三层结构。所述的传送装置由前输送装置和后输送装置组成，前输送装置和后输送装置之间 通过盒子过渡装置连接。所述前传送装置的传送带上设有放盒的模板，该模板两侧设有连杆，在连杆上设 有销孔，在传送带上设有与销孔相连接的轴销，模板通过轴销、销孔铰接在传送带上。所述的蒸箱盖上设有透气孔。所述的封口装置包括第一封口装置和第二封口装置，第一封口装置和第二封口装 置从左到右设在后输送装置上。所述的盒子过渡装置包括顶起机构和推盒机构，顶起机构设在机架上。本专利技术采用上述结构后，通过在机架上从左到右依次安装落盒装置、自动灌米装 置、自动灌水装置、蒸箱、盒子过过渡装置、封口装置、出盒装置，传送装置设在落盒装置、自动灌米装置、自动灌水装置、盒子过过渡装置、封口装置、出盒装置下面，穿过蒸箱并安装在 机架上；故可以通过设备自动完成落盒、灌米、灌水、蒸饭、封口，整个盒饭制作过程都是自 动化完成，无需用人手，效率非常高。优选的是，在前传送装置的传送带上设置放盒的模板，该模板两侧设有连杆，在连 杆上设有销孔，在传送带上设有与销孔相连接的轴销，模板通过轴销、销孔铰接在传送带 上，并在蒸箱内绕成三层结构，这种采用迂回结构，大大节省了空间，大大提高了产能；传送 带与模板的连接是利用轴销来连接，即模板是挂在轴销上，靠自身的重力可以保持水平状 态，模板在掉头时不至于跟着传送带翻转，不担心米饭会掉出来。附图说明下面结合附图和具体实施方式对本专利技术作进一步详细说明图1为本专利技术结构图；图2为本专利技术蒸箱的横截面图。图中1落盒装置，2自动灌米装置，3自动灌水装置，4蒸箱，41蒸箱盖，411透气 孔，42箱体，43蒸汽输入阀，5盒子过过渡装置，51顶起机构，52推盒机构，6封口装置，61第 一封口装置，62第二封口装置，7出盒装置，8传送装置，81前输送装置，811传送带，812模 板，813连杆，814销孔，815轴销，82后输送装置，9机架，。具体实施例方式图1和2所示，本专利技术的即食盒饭加工设备，包括落盒装置1、自动灌米装置2、自 动灌水装置3、蒸箱4、盒子过过渡装置5、封口装置6、出盒装置7、传送装置8和机架9，机架 9上从左到右依次安装落盒装置1、自动灌米装置2、自动灌水装置3、蒸箱4、盒子过过渡装 置5、封口装置6、出盒装置7，传送装置8设在落盒装置1、自动灌米装置2、自动灌水装置3、 盒子过过渡装置5、封口装置6、出盒装置7下面，穿过蒸箱4并安装在机架1上。上述的蒸 箱4由蒸箱盖41、封闭的箱体42和蒸汽输入阀43组成，蒸箱盖41 一边与箱体42相链接， 另一边与固定在箱体42上的气缸44相连接，蒸汽输入阀43设在箱体42上；故清洗时，可 通过气缸将蒸箱盖41顶起打开，蒸箱盖41的形状为弧形结构，便于清洗。传送装置8穿入 蒸箱4内绕成三层结构。所述的传送装置8由前输送装置81和后输送装置82组成，前输 送装置81和后输送装置82之间通过盒子过渡装置5连接。上述前传送装置81的传送带 811上设有放盒的模板812，该模板812两侧延伸有连杆813，在连杆813上设有销孔814， 在传送带811上设有与销孔814相连接的轴销815，模板812通过轴销815、销孔814铰接 在传送带811上；这种迂回式结构的传送带811，入蒸煮区由最底层进入，由右至左运行，然 后掉头到第2层，由左至右运行，最后掉头到第3层，转为由右至左，这样在同样长度的区间 内大大提高了产能，同时模板812与传送带811的连接是利用轴销815来连接，即模板812 是挂在轴销815上，靠自身的重力可保持水平的状态，模板812在掉头翻转时不至于跟着传 送带811翻转，不用担心米饭掉出。在蒸箱盖41上还设有透气孔411，该蒸箱盖41为一保 温罩。上述的封口装置6包括第一封口装置61和第二封口装置62，第一封口装置61和第 二封口装置62从左到右设在后输送装置82上；故通过二次封口可以将饭盒封得更牢固。 上述的盒子过渡装置5包括顶起机构51和推盒机构52，顶起机构51设在机架9上。 工作时，首先将饭盒放在落盒装置1上、米放在自动灌米装置2及水放在自动灌水 装置3上；启动电源，传送带811在机架上间歇运动，落盒装置1的饭盒自重落到传送带811 上，然后到达自动灌米装置2的下面，自动灌米装置2自动完成向饭盒灌米，再经过自动灌 水装置3，自动灌水装置3自动完成灌水；进入蒸箱4内蒸煮，在蒸箱4出来后即熟，可根据 蒸煮时间控制传送带811的传送速度；然后由盒子过渡装置5推到封口装置6上，在传送带 811的末端下面，在传送带811停顿的瞬间，盒子过渡装置5的顶起机构51上升，将盒饭推 出模板的饭盒孔，此时，推盒机构52将盒饭水平推至封口装置6上；在封口装置6上完成二 次封口 ；最后由出盒装置7顶出。完成盒饭的生产，整个生产过程实现自动化，生产效率高。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种即食盒饭加工设备，包括落盒装置（１）、自动灌米装置（２）、自动灌水装置（３）、蒸箱（４）、盒子过过渡装置（５）、封口装置（６）、出盒装置（７）、传送装置（８）和机架（９），其特征在于：机架（９）上从左到右依次安装落盒装置（１）、自动灌米装置（２）、自动灌水装置（３）、蒸箱（４）、盒子过过渡装置（５）、封口装置（６）、出盒装置（７），传送装置（８）设在落盒装置（１）、自动灌米装置（２）、自动灌水装置（３）、盒子过过渡装置（５）、封口装置（６）、出盒装置（７）下面，穿过蒸箱（４）并安装在机架（１）上。

【技术特征摘要】
1.一种即食盒饭加工设备，包括落盒装置(1)、自动灌米装置O)、自动灌水装置(3)、 蒸箱G)、盒子过过渡装置(5)、封口装置(6)、出盒装置(7)、传送装置(8)和机架(9)，其 特征在于机架(9)上从左到右依次安装落盒装置(1)、自动灌米装置O)、自动灌水装置 (3)、蒸箱G)、盒子过过渡装置(5)、封口装置(6)、出盒装置(7)，传送装置(8)设在落盒装 置(1)、自动灌米装置( 、自动灌水装置C3)、盒子过过渡装置( 、封口装置(6)、出盒装置 (7)下面，穿过蒸箱(4)并安装在机架(1)上。2.根据权利要求1所述的即食盒饭加工设备，其特征在于所述的蒸箱由蒸箱盖 (41)、封闭的箱体0 和蒸汽输入阀组成，蒸箱盖Gl) —边与箱体0 相链接，另 一边与固定在箱体0 上的气缸G4)相连接，蒸汽输入阀设在箱体0 上。3.根据权利要求2所述的即食盒饭加工设备，其特征在于所述的蒸箱盖的形状 为弧形结构。4.根据权利要求1所述的即食盒饭加工设备，其特征在于所述传送装置(8)穿入蒸 箱内绕成一层以上奇数层结构。5.根据权利要求3所述的即食盒饭加工设备，其特征在于所述传送装置(8)穿入蒸...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐哲定，
申请(专利权)人：广州玺明机械有限公司，
类型：发明
国别省市：81[中国|广州]