一种常温真空干燥仓制造技术

技术编号:4890877 阅读:249 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术提出了一种常温真空干燥仓,包括管状仓体,所述管状仓体一端设有开口,所述开口处设有仓门;所述管状仓体内设有加热层板,所述管状仓体设有能够相对于所述管状仓体移动的料车;所述管状仓体连接有用于收集物料水分的捕水器。本实用新型专利技术能够将物料放置在料车的上,然后推入管状仓体内,并通过加热层板对料车上的物料进行加热。本实用新型专利技术结构简单,脱水效果好。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种干燥设备,尤其是指一种在常温下进行干燥的常温真空干燥仓
技术介绍
果蔬类食品的干制生产技术是食品加工行业的一个重要领域。脱水果品、蔬菜、食 用菌保质期长,运输、食用方便,是国内外市场上的大宗产品。但是常规的干制工艺由于使 用了高温、油炸、低温急冻的方法。高温、油炸使食品的营养成分遭到破坏,维生素损失怡 尽,色泽和风味变差。低温方式能使原色泽和风味不变,且复水性好。不足之处是设备投资 大,生产效率低,加工成本高,能耗高,因此中小企业无力投资建设,难以形成大规模生产。 况且,有的果品不适宜冻干加工,例如冬枣速冻时极易破裂。
技术实现思路
针对现有技术中存在的缺陷和不足,本技术的目的是提出一种能够在常温下进行脱水步骤的常温真空干燥仓,能够在常温下实现对产品进行干燥,且成本低廉。 为了达到上述目的,本技术提出了一种常温真空干燥仓,包括管状仓体,所述管状仓体一端设有开口 ,所述开口处设有仓门;所述管状仓体内设有加热层板,所述管状仓体设有能够相对于所述管状仓体移动的料车;所述管状仓体连接有用于收集物料水分的捕水器。 作为上述技术方案的优选,所述管状仓体内设有轨道,所述料车设置于所述轨道 上。 作为上述技术方案的优选,所述仓门与所述管状仓体通过悬臂结构连接。 本技术提出了一种常温真空干燥仓,包括管状仓体,所述管状仓体一端设有 开口 ,所述开口处设有仓门;所述管状仓体内设有加热层板,所述管状仓体设有能够相对于 所述管状仓体移动的料车;所述管状仓体连接有用于收集物料水分的捕水器。本技术 能够将物料放置在料车的上,然后推入管状仓体内,并通过加热层板对料车上的物料进行 加热。本技术结构简单,脱水效果好。附图说明图1为本技术的优选实施例的结构示意图。具体实施方式以下结合附图对本技术做进一步说明。 本技术优选实施例如图1所示,包括管状仓体2,所述管状仓体2 —端设有开 口,所述开口处设有仓门1 ;所述管状仓体内设有加热层板5,所述管状仓体设有能够相对 于所述管状仓体移动的料车3。所述管状仓体2内设有轨道4,所述料车3设置于所述轨道4表面。所述仓门1与所述管状仓体2通过悬臂结构连接,以使其开合更方便。所述管状仓 体内设有防止热量散失的辐射板(图中未示出)。所述管状仓体2连接有用于收集物料水 分的捕水器6。捕水器6为一个空腔,以收集物料的水分。 当然,本技术还可有其他实施例,在不背离本技术精神及其实质的情况 下,所属
的技术人员当可根据本技术作出各种相应的改变和变形,但这些相 应的改变和变形都应属于本技术的权利要求的保护范围。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种常温真空干燥仓,其特征在于,包括管状仓体,所述管状仓体一端设有开口,所述开口处设有仓门;所述管状仓体内设有加热层板,所述管状仓体设有能够相对于所述管状仓体移动的料车;所述管状仓体连接有用于收集物料水分的捕水器。

【技术特征摘要】
一种常温真空干燥仓,其特征在于,包括管状仓体,所述管状仓体一端设有开口,所述开口处设有仓门;所述管状仓体内设有加热层板,所述管状仓体设有能够相对于所述管状仓体移动的料车;所述管状仓体连接有用于收集物料水分的捕水器。2. 根据权利要求1所述的常温真空干燥仓,...

【专利技术属性】
技术研发人员:夏保义
申请(专利权)人:石家庄神喻王果蔬科技开发有限公司
类型:实用新型
国别省市:13[中国|河北]

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