【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种菜刀，尤其是省力式切割菜刀。
技术介绍
普通的菜刀主要用来切蔬菜和肉类，要求刀体薄、刀刃锋利，但 遇到带骨头肉或者韧性好的牛羊肉，需要砍或者剁的时候，要求刀体 厚重、刀刃坚固的菜刀。在专业领域里这是两种不同的菜刀，但在普 通家庭中使用的时候，分别使用两种菜刀很不方便。大多数时候只是 偶尔砍或者剁一下骨头之类的东西，这时如果还是利用刀刃锋利的普 通菜刀，不仅费力还容易将刀刃弄巻，损害菜刀的使用寿命。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种兼具切、砍、剁功能的省力式切割 菜刀。为实现上述目的，本技术采用以下技术方案-本技术所述的省力式切割菜刀包括刀体、安装在刀体上的刀 把，在刀体的下端设置有刀刃，其特征在于在刀把下方、刀体的后 端设置有强化体，该强化体与刀体连接成为一体，强化体的厚度大于 刀体，强化体的下端设置有强化刃口。采用上述技术方案后，该省力式切割菜刀兼具切、砍、剁功能，实现了一刀多用，重量轻；针对不同的功能使用不同的刀刃，既省力又能延长使用寿命。附图说明附图是本技术一个实施例的结构示意图。具体实施方式如附图所示，本技术所述的省力式切割菜刀包括刀体...
【技术保护点】
省力式切割菜刀，包括刀体（１）、安装在刀体（１）上的刀把（２），在刀体（１）的下端设置有刀刃（３），其特征在于：在刀把（２）下方、刀体（１）的后端设置有强化体（４），该强化体（４）与刀体（１）连接成为一体，强化体（４）的厚度大于刀体（１），强化体（４）的下端设置有强化刃口（４１）。
【技术特征摘要】
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