乌骨鸡提取物(原液)的提取方法和得到的乌骨鸡提取物技术

在乌骨鸡肉中加入各种中药，把提取出的提取物，一份份装入乙烯包装中，容易冷藏，便于长时间服用，具有促进体内血液循环，加速新陈代谢，提高体力的作用。本发明专利技术提供的乌骨鸡提取物的提取方法是按重量百分比将乌骨鸡肉５０％、五加皮１２％、枣１０％、杜仲５％、干姜４％、甘草４％、五味子３％、枸杞子３％、海桐皮３％、人参３％、陈皮３％混合后作为基本原料，在此基本原料中加入重量百分比为２００％的水后放入密闭的容器中，在１００℃下加热５个小时后，用压榨机压实提取乌骨鸡提取物。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术是关于在乌骨鸡(韩国的一种一般为黑色的鸡)肉中添加各种中药加热后，压实后提取乌骨鸡提取物的方法和得到的乌骨鸡提取物的专利技术。现有以乌骨鸡为主要原料的健康食品，是在乌骨鸡肉中加入药材后煎制的乌骨鸡汤，由于上述乌骨鸡汤容易变质，难以长时间冷藏。为了达到上述目的，本专利技术的乌骨鸡提取物的提取方法的特征是把重量百分比分别为乌骨鸡肉50％、五加皮12％、枣10％、杜仲5％、干姜4％、甘草4％、五味子3％、枸杞子3％、海桐皮3％、人参3％、陈皮3％混合后作为基本的原料，在此基本原料中加入重量百分比为200％的水后放入密闭的容器中，在100℃下加热5个小时后，用压榨机压实提取乌骨鸡提取物。附图的简要说明[附图说明图1]表示本专利技术基本原料的乌骨鸡形状的图示。本专利技术乌骨鸡提取物提取工序的流程图。第1道工序屠宰乌骨鸡的工序施加物理的力使乌骨鸡停止呼吸，然后切断脖子上的大动脉排掉血液，在自动旋转机中加入55～60℃的热水脱去毛，把爪和嘴的外皮分离后，切开肋间肉和腹部取出内脏，除掉内脏内的异物，然后把乌骨鸡的肉(躯干)和内脏的肉等用干净水洗净。第2道工序乌骨鸡肉和中药的配制工序把重量百分比分别为上述洗净的乌骨鸡肉50％、五加皮12％、枣10％、杜仲5％、干姜4％、甘草4％、五味子3％、枸杞子3％、海桐皮3％、人参3％、陈皮3％混合后作为基本的原料。第3道工序配水工序在上述配制好的基本原料中加入重量百分比为200％的水。第4道工序加热工序把上述配制的乌骨鸡肉、各种中药和水放入密封容器，在100℃下加热5个小时。第5道工序提取工序把上述加热后的乌骨鸡肉和各种中药用压榨机压实，提取原液的提取物。第6道工序包装工序把上述提取的乌骨鸡提取物一份份(每份100g或200g)分别装入乙烯包装中后密封。象以上说明的那样，用上述方法得到的乌骨鸡提取物由于是一份份用乙烯包装，可以不怕变质，长期冷藏保存，方便地服用。由于可以促进体内血液循环，加速新陈代谢，去除淤血、强壮心脏和增加精力，是有利于提高体力的专利技术。权利要求1.乌骨鸡提取物的提取方法，是按重量百分比将乌骨鸡肉50％、五加皮12％、枣10％、杜仲5％、干姜4％、甘草4％、五味子3％、枸杞子3％、海桐皮3％、人参3％、陈皮3％混合后作为基本原料，在此基本原料中加入重量百分比为200％的水后放入密闭的容器中，在100℃下加热5个小时后，用压榨机压实提取乌骨鸡提取物。2.用权利要求1所述的乌骨鸡提取物提取方法得到的乌骨鸡提取物。全文摘要在乌骨鸡肉中加入各种中药，把提取出的提取物，一份份装入乙烯包装中，容易冷藏，便于长时间服用，具有促进体内血液循环，加速新陈代谢，提高体力的作用。本专利技术提供的乌骨鸡提取物的提取方法是按重量百分比将乌骨鸡肉50％、五加皮12％、枣10％、杜仲5％、干姜4％、甘草4％、五味子3％、枸杞子3％、海桐皮3％、人参3％、陈皮3％混合后作为基本原料，在此基本原料中加入重量百分比为200％的水后放入密闭的容器中，在100℃下加热5个小时后，用压榨机压实提取乌骨鸡提取物。文档编号A23L1/30GK1409999SQ0211913公开日2003年4月16日 申请日期2002年5月9日 优先权日2001年9月29日专利技术者黄秀兰 申请人:黄秀兰本文档来自技高网...

【技术保护点】
乌骨鸡提取物的提取方法，是按重量百分比将乌骨鸡肉５０％、五加皮１２％、枣１０％、杜仲５％、干姜４％、甘草４％、五味子３％、枸杞子３％、海桐皮３％、人参３％、陈皮３％混合后作为基本原料，在此基本原料中加入重量百分比为２００％的水后放入密闭的容器中，在１００℃下加热５个小时后，用压榨机压实提取乌骨鸡提取物。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄秀兰，
申请(专利权)人：黄秀兰，
类型：发明
国别省市：KR[韩国]