【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种药膳禽类食品，具体涉及一种药膳香藤鸡煲。
技术介绍
把无毒中药物放入食物之中经过烹调加工成为食品，该食品既具有食物的原有营养价值，更具有防病治病的功效。这种通过食疗实现防病治病的方法是众所周知的。中国专利公报中公开的《中药药膳》(公开日1993年12月15日；申请号92104325.2)、《一种药膳食疗凤补鸡及制作方法》(公开日1995年11月8日；申请号95101868.x)、《药膳鸡汤烹调方法》(公开日1996年11月13日；申请号96103377.1)等专利申请文件均叙述了药膳食品所含中药配比及其制作方法。
技术实现思路
本专利技术提供的药膳香藤鸡煲，其目的在于选用能去除疾病的科学合理的中药配方，与鸡肉相结合，通过常规的烹调方法，为公众提供一种口感清纯无油腻，能防病治病、强体延衰的药膳食品。所述药膳香藤鸡煲组分包括鸡肉、香藤、肉苁蓉、当归、乌药、山胡椒根、山楂根、铁宝金、红参、黄芪、山枝根和水以及少量食盐。本专利技术提供的由上述组分配制的药膳香藤鸡煲具有强体延衰并能达到将食补和药补相统一的防病、治病的积极效果。作为中药主料的香藤气味香温能去除百病；肉苁蓉能治五劳七伤、补中、除茎中寒热痛、养五脏；当归能温中止痛、除客血内塞、中风、微汗不出、湿痹中恶、客气虚冷、补五脏、生肌肉；乌药可治恶心腹痛、宿食不消、天行疫瘴、膀胱肾间冷气、攻冲背膂、妇人血气、小儿腹生诸虫；山胡椒根主治下气中去痰、除脏腑中风冷、去胃口虚冷气、宿食不消、霍乱、气逆、心腹卒痛、冷气上冲；山楂根宜治腰痛、食积、补脾、健胃、经络气、小肠气、发小儿疮疹；铁宝金具有保肝养肝、去除肝中虚...
【技术保护点】
一种药膳香藤鸡煲，其特征在于该药膳香藤鸡煲的组分包括：鸡肉、香藤、肉苁蓉、当归、乌药、山胡椒根、山楂根、铁宝金、红参、黄芪、山枝根和水以及少量食盐。
【技术特征摘要】
1.一种药膳香藤鸡煲，其特征在于该药膳香藤鸡煲的组分包括鸡肉、香藤、肉苁蓉、当归、乌药、山胡椒根、山楂根、铁宝金、红参、黄芪、山枝根和水以及少量食盐。2.根据权利要求1所述的药膳香藤鸡煲，其特征在于鸡肉1000-1500克所述中药组分的含量为、香藤72.5-81.6克、肉苁蓉2-8克、当归1-4克、鸟药4...
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