【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种热对流式煮食装置，其特征在于，包含： 一盘座，其顶面与底面之间连通一导气口； 一上炉体，摆放于所述盘座顶面，且上炉体内部具一集热室，而所述集热室与所述导气口相连通； 一可供烹调用的排热端，形成于所述上炉体顶部，所述排热 端包含烹调用的一排热口及一热交换板面； 至少一热对流室，形成于所述集热室近顶层，所述排热口通过所述热对流室而与所述集热室相连通，所述热交换板面位于所述热对流室顶部； 多个承板，环设于所述盘座顶部周边，且环绕于所述上炉体外围； 一下炉体，扣设于所述盘座底面，且下炉体内具一容置室，而所述容置室与所述导气口及所述集热室相连通；及 一加热器，摆放于所述容置室内，并在所述集热室内生成热气，通过所述热对流室加热所述热交换板面，并导流至所述排热口释放热对流的热气。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：黄元彬，
申请(专利权)人：利达空调股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：71[中国|台湾]
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