一种利用生长激素释放调节因子协同作用提高犊牛产肉性能的方法技术

本发明专利技术公开了一种利用生长激素释放调节因子协同作用提高犊牛产肉性能的方法。本发明专利技术所提供的提高犊牛产肉性能的方法，包括如下步骤：１）在犊牛养殖过程中采用将生长激素释放因子基因表达质粒注入犊牛半腱肌部位导入方式导入１～６ｍｇ质粒，皮下注射一支生长抑素基因工程苗（蚀斑单位为５×１０↑［７］ＰＦＵ／ｇ），提高犊牛日增重、饲料报酬分别达到３０％以上和２０％以上。２）采用导入生长激素释放因子基因表达质粒提高犊牛产肉性能适宜剂量为２～４ｍｇ／头。３）生长激素释放因子基因表达质粒注射稀释液为浓度为０．２５％布比卡因的生理盐水溶液。４）基因质粒与生长抑素基因工程或载体疫苗联合应用不影响犊牛的胴体组成，并对其肉质（ｐＨ值、嫩度、肉色）没有显著性影响。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及畜牧养殖畜禽增重的方法，特别是涉及一种利用生长激素释放调节因子协同作用提高犊牛产肉性能的方法。
技术介绍
生长激素释放因子基因质粒是将生长激素释放因子基因的RNA反转录成cDNA，克隆到质粒载体，再转入大肠杆菌，经发酵、分离、纯化等工序而制成的基因表达质粒。有关导入生长激素释放因子基因质粒对动物产肉性能研究表明，在动物体体内注射生长激素释放因子基因质粒，可显著提高仔猪、羊或家兔等家畜日增重、提高胴体瘦肉率等产肉性能。研究表明生长激素释放因子基因表达质粒进入动物体内后，将经细胞膜穴样内陷被摄入动物细胞内，编码的生长激素释放因子基因在强启动子的作用下高水平的表达，并经血液循环到达下丘脑，刺激生长激素的分泌，而生长激素通过与受体结合诱导肝细胞产生IGF-I，而IGF-I能直接作用于动物体内的肌肉等组织，促进蛋白质的合成，细胞的增殖。生长抑素基因工程活载体苗产品“激生一号”，该产品的专利为南京农业大学与中牧实业股份有限公司成都药械厂于2000年5月共同申请，申请号为(00107295)。这种疫苗利用激素免疫调控原理，通过疫苗免疫动物，产生生长抑素(SS)抗体，中和动物体内生长抑素，使内源性的促生长的激素整体水平提高，从而促进动物的生长。该产品中试试验结果表明该疫苗不造成环境污染，免疫猪、牛、羊等家畜安全有效，使用效果明显。生长激素是由垂体前叶嗜酸性细胞分泌的，调节动物生长发育的多肽类激素，其生理功能是调控动物新陈代谢、促进生长发育，具有明显的增加动物体重、毛、奶产量作用。动物体垂体前叶嗜酸性细胞生长激素周期性脉冲式分泌主要受到下丘脑生长激素释放因子(GRF)与生长抑素(SS)共同调解，其中生长抑素主要作用生长激素释放基础水平，具有提高生长激素释放基础水平作用，而生长激素释放因子主要用于生长激素释放高峰值，具有延长生长激素高峰期释放时间与峰值作用。因此，从科学角度看增加动物体内生长激素释放因子与生长抑素水平应具有显著提高动物体内生长激素释放基础水平与释放高峰值进而提高动物新陈代谢水平、促进生长发育作用，但实际上，受科学研究尚未涉及所限，利用生长激素释放调节因子协同作用能否提高动物新陈代谢水平、促进动物生长发育还有待科学验证。犊牛肉是以公犊牛或淘汰的母犊为原料牛，经过全乳、脂肪乳和人工代乳料或配合饲料养育及屠宰后所得的可食部分的肉类。其与一般牛、猪、羊、禽肉相比更具有营养价值高、肉色浅淡、肉味鲜美、肉质细嫩等现代美食特点。虽然经过三十余年发展，欧美犊牛肉生产已经步入高度组织化、规范化、安全化、档次化、优质化发展阶段，但受可用犊牛资源有限、养殖人工成本偏高制约，犊牛肉仍是受欧美国家市场欢迎的、售价在一般牛、猪、羊、禽肉售价2倍以上的高档奢侈肉制品，如何提高犊牛产肉性能、降低其饲养成本仍然备受欧美等犊牛肉生产国家高度关注，且在选用肉用杂交犊牛替代奶公犊、增大进场犊牛体重、以植物蛋白替代代乳料中乳类蛋白、利用生产激素等促进因子等方面取得了明显进展，生长激素释放因子基因质粒与生长抑素基因工程苗联合导入能否可以提高犊牛产肉性能，未见研究报道。我国犊牛资源充沛，饲养成本低下、养殖福利性，犊牛饲养总成本(1600元/头左右)进项但与世界第一犊牛肉出口大国荷兰犊牛养殖成本的1/4。在国际市场独牛肉市场紧俏、我国犊牛肉生产发展具有明显产业优势的情况下，大力发展犊牛肉生产对于提高我国肉类产品国际上竞争力、调整养牛业产业结构，促进农村社会、农业经济快速发展已具有奇迹重要现实意义。为充分发挥我国犊牛肉生产发展优势，近二十年来国内科研院校围绕纯奶饲养犊牛、进口代乳料饲养犊牛、植物性代乳料饲养犊牛等提高犊牛产肉性能问题开展了大量研究工作，但受已有研究工作成果饲养犊牛日增重低、饲养成本高等犊牛产肉性能利用水平低下制约，目前我国犊牛肉生产还处于较低层次的产业化发展阶段，不仅我国犊牛肉产品在国际市场上还无一席之地，而且高档宾馆饭店犊牛肉需求还主要依赖高价进口，如何提高我国犊牛肉产肉性能仍是犊牛肉生产发展迫切需要解决的重要技术问题。有鉴于此，在国内外已有研究发现导入生长激素释放因子基因表达质粒能够显著提高猪、兔、羊、犊牛日增重、胴体瘦肉率等产肉性能的基础上，我们开展了导入生长激素释放因子基因表达质粒剂量与生长抑素基因活载体疫苗合用对犊牛产肉性能的影响，经过研究形成了此项专利技术。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种用生长激素释放调节因子协同作用提高犊牛产肉性能的方法。本专利技术所提供的提高犊牛产肉性能的方法，包括如下步骤1)在犊牛养殖过程中采用将生长激素释放因子基因表达质粒注入犊牛半腱肌部位导入方式导入1～6mg质粒，皮下注射一支生长抑素基因工程苗(蚀斑单位为5×107PFU/g)，提高犊牛日增重、饲料报酬分别达到30％以上和20％以上。2)采用导入生长激素释放因子基因表达质粒提高犊牛产肉性能适宜剂量为2～4mg/头。3)生长激素释放因子基因表达质粒注射稀释液为浓度为0.25％布比卡因的生理盐水溶液。4)基因质粒与生长抑素基因工程或载体疫苗联合应用不影响犊牛的胴体组成，并对其肉质(pH值、嫩度、肉色)没有显著性影响具体实施方式实施实例13mg/头生长激素释放因子基因表达质粒基因质粒与SS基因工程苗联合应用效果1、选取12头体重100kg左右犊牛随机分为2组，每个处理6头牛，每组各注射一针生长抑素基因工程活载体苗(蚀斑单位为5×107PFU/g)(SS苗)，其中一组在犊牛半肌腱部位注射5ml含3mg质粒的浓度为0.25％的布比卡因生理盐水溶液。2、犊牛养殖期为60d。每日饲喂两次由玉米、大麦、豆粕、磷酸氢钙、食盐与预混料组成的、含蛋白21％，综合净能8.2MJ/kg，钙0.92％、磷0.65％的犊牛日粮两次，时间分别为7:00，19:00，自由饮水。每月称犊牛体重与饲喂的饲料量一次，计算日增重与饲料报酬。3、生长激素释放因子基因表达质粒基因质粒与生长抑素基因工程或载体疫苗联合应用日增重比SS苗处理组提高37.50％，料重比降低25.56％，胴体产肉切块、眼肌面积、高档部位切块和中档部位切块与对照组相比分别提高了3.49％、12.92％、5.80％、3.07％。4、基因质粒与生长抑素基因工程或载体疫苗联合应用不影响犊牛的胴体组成，并对其肉质(pH值、嫩度、肉色)没有显著性影响。提取心、肝、肾RNA进行RT-PCR检测，未发现质粒残留。实施实例26mg/头生长激素释放因子基因表达质粒基因质粒与SS基因工程苗联合应用效果1、选取12头体重100kg左右犊牛随机分为2组，每个处理6.头牛，每组各注射一针生长抑素基因工程活载体苗(蚀斑单位为5×107PFU/g)(SS苗)，其中一组在犊牛半肌腱部位注射5ml含6mg质粒的浓度为0.25％的布比卡因生理盐水溶液。2、同实例1。3、生长激素释放因子基因表达质粒基因质粒与生长抑素基因工程或载体疫苗联合应用日增重比SS苗处理组提高33.33％，料重比降低23.47％，胴体产肉切块、眼肌面积、高档部位切块和中档部位切块与对照组相比分别提高了2.40％、4.04％、1.86％、0.06％。基因质粒与生长抑素基因工程活载体疫苗联合应用不影响犊牛的胴体组成，并对其肉质(pH值、嫩度、肉色)没有显著性影响。提取心、肝、本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利用生长激素释放调节因子协同作用提高犊牛产肉性能的方法，包括如下步骤：１）在犊牛养殖过程中采用将生长激素释放因子基因表达质粒注入犊牛半腱肌部位导入方式导入１～６ｍｇ质粒，皮下注射一支生长抑素基因工程苗（蚀斑单位为５×１０↑［７］ＰＦＵ／ｇ），提高犊牛日增重、饲料报酬分别达到３０％以上和２０％以上。２）采用导入生长激素释放因子基因表达质粒提高犊牛产肉性能适宜剂量为２～４ｍｇ／头。３）生长激素释放因子基因表达质粒注射稀释液为浓度为０．２５％布比卡因的生理盐水溶液。４）基因质粒与生长抑素基因工程或载体疫苗联合应用不影响犊牛的胴体组成，并对其肉质（ｐＨ值、嫩度、肉色）没有显著性影响。

【技术特征摘要】
1.一种利用生长激素释放调节因子协同作用提高犊牛产肉性能的方法，包括如下步骤1)在犊牛养殖过程中采用将生长激素释放因子基因表达质粒注入犊牛半腱肌部位导入方式导入1～6mg质粒，皮下注射一支生长抑素基因工程苗(蚀斑单位为5×107PFU/g)，提高犊牛日增重、饲料报酬分别达到30％以上和20％以上。2)采用导入生长激素释放因子基因表达质粒提高犊牛产肉性能适宜剂量为2～4mg/头。3)生长激素释放因子基因表达质粒注射稀释液为浓度为0.25％布比卡因的生理盐水溶液。4)基因质粒与生长抑素基因工程或载体疫苗联合...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙宝忠，李和，王敏，张利宇，贾恩棠，李海鹏，种京华，
申请(专利权)人：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]