一种银杏姜茶饮料及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种银杏姜茶饮料及其制备方法。该饮料所含组份原料及重量份配比为：生姜３－７、红糖３－５、红枣１－２、蜂蜜０．５－１．５、茶叶０．１－０．５、菊花０．１－０．２、银杏０．１－０．５；重量份配比水为９８－１０２；其制备方法的步骤包括原料组份的预处理，红枣去核、银杏叶去除苦味：生姜、红枣、茶叶、菊花、银杏混合与浸泡，加入红糖，煮沸１０－３０分钟，静止沉淀、细目过滤；滤液中加蜂蜜、均质，杀菌消毒成饮料。本发明专利技术既具有姜茶的传统养生保健作用和风味口感，还具有独特的心脑血管保健功效；有利于调节人体免疫机制、延缓衰老的作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及非酒精饮料，特别涉及。
技术介绍
以生姜祛病保健的方法由来已久，民间也素以姜茶作为传统饮料。读语说 得好朝含三片姜，不用开药方，生姜具有很好的药用价值。例如，用生姜加 红糖煮水喝，可以温胃驱寒，减少人体因寒入侵机体而引发疾病。随着 现代生活节奏的加快，人们一旦遭遇风寒，总希望少花费宝贵的时间、自己去 煎煮生姜红糖茶，而能从速喝到现成的姜茶饮品，达到防治疾病的目的。为此， 业内的研究者们推出了如水剂或粒剂的多种姜茶饮料，有的加进了党参、茯苳 等中药成分煮制，有的以老姜粉、麦饭石粉做成了袋泡茶。虽然这些姜茶饮料 均以姜为主体成分，但因所配置的辅料不同，所体现的祛病保健作用也就各有 侧重。而且现己公开的姜茶制备方法有的或工艺较复杂；或成品成本过高或药 味过重、口感欠佳，不能为多数消费者所接受。故而，姜茶饮料真正作为产品 营销面市范围还不广。
技术实现思路
本专利技术提出了。目的在于最大程度地保留 姜茶饮品的祛病保健效果，和民间多年传承的固有风味口感的同时，还具有独 特的心脑血管保健功效。本专利技术的技术解决方案本专利技术所称的一种银杏姜茶饮料，其各组份原料及其重量份配比为生本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种银杏姜茶饮料，其特征在于：其各组份原料及其重量份配比为：　生姜３－７、红糖３－５、红枣１－２、蜂蜜０．５－１．５、茶叶０．１－０．５、菊花０．１－０．２、银杏０．１－０．５；重量份配比水为９８－１０２。

【技术特征摘要】
1、一种银杏姜茶饮料，其特征在于其各组份原料及其重量份配比为生姜3-7、红糖3-5、红枣1-2、蜂蜜0.5-1.5、茶叶0.1-0.5、菊花0.1-0.2、银杏0.1-0.5；重量份配比水为98-102。2、 根据权利要求1所述的一种银杏姜茶饮料，其特征在于所述各组份原 料及其重量份配比为生姜4隱6、红糖4-4.5、红麥1.5-2 、蜂蜜0.8-1、茶叶0.2-0.4、菊花0.15-0.2、 银杏0.2-0.3;重量份配比水为98-100。3、 一种...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘明，
申请(专利权)人：刘明，
类型：发明
国别省市：32[中国|江苏]