本发明专利技术涉及一种红糖姜茶，通过以下成份配制而成：红糖800‑1200g，生姜130‑160g，枸杞子30‑80g，红枣70‑100g，肉桂5‑12g，将上述的生姜、枸杞子、红枣、肉桂四味药材加水煎煮二次，每次2小时，煎液滤过，滤液合并，通过浓缩机组真空负压低温提取,温度控制在65℃以下循环提取浓缩至相对密度为1.30~1.35g/mL，冷却，再加入红糖，制成颗粒，干燥，制成1000g，即得，本发明专利技术以生姜为主，红枣、枸杞、肉桂为辅，通过组方配合后服食方便，入口辛而不辣，甜而不腻，温暖身体，常用于风寒感冒、胃寒呕吐，风寒咳嗽，特别是一些体质虚弱而感受风寒者效果颇佳，对女性患者因受寒引起的月经不调、痛经等有良好效果。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品的
，尤其涉及的是一种红糖姜茶及其制备方法。
技术介绍
传统的红糖姜茶是在红糖中加入生姜后，具有驱寒除湿，暖宫，去除胃寒、暖胃，防治风寒感冒，预防流感等功效，已广泛被大众认可生姜具有保健功能，现有的红糖姜茶是把生姜放入茶中进行饮用的，而且生姜还需要进行清洗，研切片以后才能放入茶中一起冲泡。本专利技术采用的是固体饮料方式，颗粒低温搅拌冲泡后即可以饮用。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种红糖姜茶及其制备方法。为了实现上述目的，本专利技术是通过如下的技术方案来实现：红糖姜茶，通过以下成份配制而成：红糖800-1200g，生姜130-160g，枸杞子30-80g，红枣70-100g，肉桂5-12g。其中，可以通过以下成份配制而成：红糖1000g，生姜150g，枸杞子60g，红枣90g，肉桂10g。在本专利技术中，红糖姜茶的制备方法为：将上述的生姜、枸杞子、红枣、肉桂四味药材加水煎煮二次，每次2小时，煎液滤过，滤液合并，通过浓缩机组真空负压低温提取,温度控制在65℃以下循环提取浓缩至相对密度为1.30~1.35g/mL，冷却，再加入红糖，制成颗粒，干燥，制成1000g，即得。65℃以下的温度真空负压浓缩，加快植物有效成分演出推动力，使提取浓缩一步完成，节省提取浓缩时间，使植物中的有效成分更快更好分离和溶出，减少无效成分如糊精、胶质、鞣质、淀粉等的溶出，更有效的保持植物原本的特性，避免了传统高温提取浓缩后因高温破坏了植物原本的特性和生物活性成分的流失，从而使产品质量大大提升。性味及功能：红糖：性温、味甘，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀等。生姜：性味辛温，有解表散寒、温中止呕、散寒止咳之功效。红枣：性味甘温，功效：补中益气、养血安神、调和药性。枸杞：性味甘平，功效：滋补肝肾、益精明目，常用于虚劳精血不足、腰膝酸软、阳痿遗精等，还用于因肝肾不足所致的头晕、目昏、多泪等症。肉桂：性味辛甘，功效：温肾壮阳、温中祛寒、止痛。用于肾阳不足所致的滑精早泄、腰膝冷痛，还用于脾胃虚寒之胃痛、腹痛。本品性热，能祛阴寒，味辛，能散血中之滞以通血脉，故有温经散寒止痛的作用。通过采用上述的技术方案，本专利技术的有益效果是：本专利技术以生姜为主，红枣、枸杞、肉桂为辅，通过组方配合后服食方便，入口辛而不辣，甜而不腻，温暖身体，常用于风寒感冒、胃寒呕吐，风寒咳嗽，特别是一些体质虚弱而感受风寒者效果颇佳，对女性患者因受寒引起的月经不调、痛经等有良好效果。具体实施方式为使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本专利技术。实施例1本专利技术提供的红糖姜茶，通过以下成份配制而成：红糖1000g，生姜150g，枸杞子60g，红枣90g，肉桂10g。其制备方法为：将上述的生姜、枸杞子、红枣、肉桂四味药材加水煎煮二次，每次2小时，煎液滤过，滤液合并，通过浓缩机组真空负压低温提取,温度控制在55℃循环提取浓缩至相对密度为1.32g/mL，冷却，再加入红糖，制成颗粒，干燥，制成1000g，即得。实施例2本专利技术提供的红糖姜茶，通过以下成份配制而成：红糖800g，生姜130g，枸杞子50g，红枣70g，肉桂8g。其制备方法为：将上述的生姜、枸杞子、红枣、肉桂、四味药材加水煎煮二次，每次2小时，煎液滤过，滤液合并，通过浓缩机组真空负压低温提取,温度控制在50℃循环提取浓缩至相对密度为1.30g/mL，冷却，再加入红糖粉，制成颗粒，干燥，制成1000g，即得。实施例3本专利技术提供的红糖姜茶，通过以下成份配制而成：红糖1200g，生姜160g，枸杞子80g，红枣100g，肉桂12g。在本专利技术中，红糖姜茶的制备方法为：将上述的生姜、枸杞子、红枣、肉桂、四味药材加水煎煮二次，每次2小时，煎液滤过，滤液合并，通过浓缩机组真空负压低温提取,温度控制在65℃循环提取浓缩至相对密度为1.35g/mL，冷却，再加入红糖粉，制成颗粒，干燥，制成1000g，即得。以上所述，仅为本专利技术的具体实施方式，但本专利技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本专利技术揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本专利技术的保护范围之内。因此，本专利技术的保护范围应所述以权利要求的保护范围为准。本文档来自技高网...
【技术保护点】
红糖姜茶，其特征在于：通过以下成份配制而成：红糖800‑1200g，生姜130‑160g ，枸杞子30‑80g，红枣70‑100g，肉桂5‑12g 。
【技术特征摘要】
1.红糖姜茶，其特征在于：通过以下成份配制而成：红糖800-1200g，生姜130-160g，枸杞子30-80g，红枣70-100g，肉桂5-12g。2.根据权利要求1所述的红糖姜茶，其特征在于：通过以下成份配制而成：红糖1000g，生姜150g，枸杞子60g，红枣90g，肉桂10g。3.根...
【专利技术属性】
技术研发人员：赖钟良，
申请(专利权)人：赖钟良，
类型：发明
国别省市：广东;44
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