一种酸奶制备用搅拌罐制造技术

技术编号:41300024 阅读:3 留言:0更新日期:2024-05-13 14:47
本技术公开了一种酸奶制备用搅拌罐,涉及酸奶生产设备技术领域,包括机架,机架的内部转动连接有罐体,罐体的顶部卡接有罐盖,罐体的一侧连接有进料管,罐盖的底部转动连接有搅拌轴。本技术的有益效果为:该酸奶制备用搅拌罐,通过罐体一侧齿轮分别与调节器内扇形内齿轮和外齿轮的啮合,使调节器带动扇形内齿轮和外齿轮旋转时,驱动罐体反复旋转一定的角度,罐体随之摆动过程中,加大了其底部材料与搅拌结构的接触,使其搅拌和混合的更加充分,且罐盖顶部安装有送气结构,可以将气体抽入至搅拌轴内,再由搅拌叶上排气孔导入至材料中,使气体充分溶入,有利于提高发酵速度。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及酸奶生产设备,具体为一种酸奶制备用搅拌罐


技术介绍

1、酸奶的制作过程中需要将发酵剂和牛奶混合进行发酵,而搅拌设备的使用可以使发酵剂和牛奶混合更均匀,使发酵过程更为顺畅。

2、申请号cn202223427488.5公开了一种酸奶制备用搅拌罐,通过电机、转杆、搅拌杆、加热盘均安装在罐体内设置,与现有技术相比,能够边对原料进行加热的同时,对原料进行搅拌,不仅能够使原料均匀受热,同时加快原料中配料之间的混合,以预热和搅拌同步运行,避免了传统的需要预热后才能进行搅拌的步骤,同时,使得原料的预热更加均匀,且搅拌杆呈伞形排列,而加热盘呈锥形排列,使得原料加工完毕进行排出时,能够防止原料沾附在搅拌杆和加热盘上,从而使得原料的排出更加彻底。

3、上述申请的搅拌结构,难以对罐体底部的材料进行充分的搅拌,容易导致材料分布不均匀的同时,罐体内空间较小,不利于酸奶中气体的融入。


技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本技术提供了一种酸奶制备用搅拌罐,解决了上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种酸奶制备用搅拌罐,包括机架,所述机架的内部转动连接有罐体,所述罐体的顶部卡接有罐盖,所述罐体的一侧连接有进料管,所述罐盖的底部转动连接有搅拌轴,所述搅拌轴的轴外侧安装有多个搅拌叶,所述搅拌轴的轴外侧且位于多个搅拌叶的顶部安装有第一齿轮,所述罐盖的底部且位于搅拌轴的一侧转动连接有第二齿轮,所述第一齿轮和第二齿轮啮合,所述罐盖的内部固定安装有第一电机,所述第一电机的输出端与第二齿轮固定连接,所述机架的一侧转动连接有第三齿轮,所述第三齿轮与罐体固定连接,所述机架的一侧且位于第三齿轮的底部安装有支架,所述支架的一侧转动连接有调节器,所述调节器的内部固定安装有扇形外齿轮,多个所述搅拌叶的内部均开设有多个排气孔,所述调节器的内侧安装有扇形内齿轮,所述第三齿轮分别与扇形外齿轮和扇形内齿轮啮合,且扇形外齿轮位于调节器的中心点,扇形外齿轮和扇形内齿轮分别位于第三齿轮的两侧,所述罐盖的顶部安装有风机,所述风机的输出端固定连接有旋转接头,所述旋转接头的一端与搅拌轴转动连接。

3、优选的,所述搅拌轴的一侧且位于第一齿轮和多个搅拌叶之间固定连接有刮板。

4、优选的,所述支架的外侧固定安装有第二电机,所述第二电机的输出端与调节器固定连接。

5、优选的,所述罐体一侧的底部固定连接有排料管。

6、优选的,所述罐盖底部相对应的两侧均安装有固定块。

7、优选的,所述罐体顶部相对应的两侧均开设有与固定块相配合的固定槽。

8、优选的,所述风机的输入端安装有过滤网。

9、本技术提供了一种酸奶制备用搅拌罐,具备以下有益效果:

10、1、该酸奶制备用搅拌罐,通过罐体一侧齿轮分别与调节器内扇形内齿轮和外齿轮的啮合,使调节器带动扇形内齿轮和外齿轮旋转时,驱动罐体反复旋转一定的角度,罐体随之摆动过程中,加大了其底部材料与搅拌结构的接触,使其搅拌和混合的更加充分,且罐盖顶部安装有送气结构,可以将洁净的气体抽入至搅拌轴内,再由搅拌叶上排气孔导入至材料中,使气体充分溶入,有利于提高发酵速度。

11、2、该酸奶制备用搅拌罐,通过搅拌轴一侧安装的刮板,使刮板可以随着搅拌轴对材料的搅拌,自动将粘附在罐体内壁的材料刮落,有利于避免材料的浪费,且罐盖与罐体为可拆卸式结构,使搅拌结构可以随着罐盖与罐体分离,便于搅拌结构和罐体的清洁。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种酸奶制备用搅拌罐,包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)的内部转动连接有罐体(2),所述罐体(2)的顶部卡接有罐盖(3),所述罐体(2)的一侧连接有进料管(4),所述罐盖(3)的底部转动连接有搅拌轴(5),所述搅拌轴(5)的轴外侧安装有多个搅拌叶(6),所述搅拌轴(5)的轴外侧且位于多个搅拌叶(6)的顶部安装有第一齿轮(7),所述罐盖(3)的底部且位于搅拌轴(5)的一侧转动连接有第二齿轮(8),所述第一齿轮(7)和第二齿轮(8)啮合,所述罐盖(3)的内部固定安装有第一电机(9),所述第一电机(9)的输出端与第二齿轮(8)固定连接,所述机架(1)的一侧转动连接有第三齿轮(10),所述第三齿轮(10)与罐体(2)固定连接,所述机架(1)的一侧且位于第三齿轮(10)的底部安装有支架(11),所述支架(11)的一侧转动连接有调节器(12),所述调节器(12)的内部固定安装有扇形外齿轮(13),多个所述搅拌叶(6)的内部均开设有多个排气孔(15),所述调节器(12)的内侧安装有扇形内齿轮(14),所述第三齿轮(10)分别与扇形外齿轮(13)和扇形内齿轮(14)啮合,且扇形外齿轮(13)位于调节器(12)的中心点,扇形外齿轮(13)和扇形内齿轮(14)分别位于第三齿轮(10)的两侧,所述罐盖(3)的顶部安装有风机(16),所述风机(16)的输出端固定连接有旋转接头(17),所述旋转接头(17)的一端与搅拌轴(5)转动连接。

2.根据权利要求1所述的一种酸奶制备用搅拌罐,其特征在于:所述搅拌轴(5)的一侧且位于第一齿轮(7)和多个搅拌叶(6)之间固定连接有刮板(18)。

3.根据权利要求1所述的一种酸奶制备用搅拌罐,其特征在于:所述支架(11)的外侧固定安装有第二电机(19),所述第二电机(19)的输出端与调节器(12)固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种酸奶制备用搅拌罐,其特征在于:所述罐体(2)一侧的底部固定连接有排料管(20)。

5.根据权利要求1所述的一种酸奶制备用搅拌罐,其特征在于:所述罐盖(3)底部相对应的两侧均安装有固定块(22)。

6.根据权利要求5所述的一种酸奶制备用搅拌罐,其特征在于:所述罐体(2)顶部相对应的两侧均开设有与固定块(22)相配合的固定槽(23)。

7.根据权利要求1所述的一种酸奶制备用搅拌罐,其特征在于:所述风机(16)的输入端安装有过滤网(21)。

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【技术特征摘要】

1.一种酸奶制备用搅拌罐,包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)的内部转动连接有罐体(2),所述罐体(2)的顶部卡接有罐盖(3),所述罐体(2)的一侧连接有进料管(4),所述罐盖(3)的底部转动连接有搅拌轴(5),所述搅拌轴(5)的轴外侧安装有多个搅拌叶(6),所述搅拌轴(5)的轴外侧且位于多个搅拌叶(6)的顶部安装有第一齿轮(7),所述罐盖(3)的底部且位于搅拌轴(5)的一侧转动连接有第二齿轮(8),所述第一齿轮(7)和第二齿轮(8)啮合,所述罐盖(3)的内部固定安装有第一电机(9),所述第一电机(9)的输出端与第二齿轮(8)固定连接,所述机架(1)的一侧转动连接有第三齿轮(10),所述第三齿轮(10)与罐体(2)固定连接,所述机架(1)的一侧且位于第三齿轮(10)的底部安装有支架(11),所述支架(11)的一侧转动连接有调节器(12),所述调节器(12)的内部固定安装有扇形外齿轮(13),多个所述搅拌叶(6)的内部均开设有多个排气孔(15),所述调节器(12)的内侧安装有扇形内齿轮(14),所述第三齿轮(10)分别与扇形外齿轮(13)和扇形内齿轮(14)啮合,且扇形外齿轮(13)位于调节器(12)的中心点,扇形外齿轮(13)...

【专利技术属性】
技术研发人员:薛福鹏文萧齐陈伟峰李晶孙娟娟
申请(专利权)人:山东晟达菲尔生物科技发展有限公司
类型:新型
国别省市:

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