【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酸奶加工，具体为一种酸奶搅拌温控装置。
技术介绍
1、酸奶的营养价值和保健功能是众所周知的，然而市场上销售的各种酸奶质量良莠不齐却也是事实，酸奶的制作工艺可概括为配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、灌装、发酵、包装和后熟等工序。
2、目前，酸奶在加工时需要对其进行搅拌，但是由于酸奶本身的状态是较为粘稠的，在搅拌过后大量的酸奶会残留在搅拌装置内壁，从而导致酸奶在搅拌过后下料清理较为不便，另外，现有的酸奶在搅拌过程中需要控制搅拌时的温度促使酸奶发酵，为此，我们提出了一种酸奶搅拌控温装置。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本技术提供了一种酸奶搅拌温控装置，解决了上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种酸奶搅拌温控装置，包括搅拌箱，所述搅拌箱顶部的中部固定安装有电机，所述电机的输出端延伸至搅拌箱的内部固定安装有转轴，所述转轴的外侧固定安装有两个安装板，两个所述安装板两侧的内部均开设有滑槽，所述滑槽的内部滑动安装有滑杆，所述滑杆的外侧安装有弹簧，所述滑杆的一端固定安装有滑板，所述滑板与弹簧配合，所述滑杆的另一端延伸至安装板的外侧固定安装有铁块，所述铁块的底部固定安装有刮板，所述刮板与搅拌箱的内壁配合，所述搅拌箱内壁的内部固定安装有若干个电磁铁，所述铁块与电磁铁配合。
3、优选的，所述搅拌箱的一侧设置有水箱，所述水箱内部的一侧设置有加热管，所述水箱的顶部固定安装有循环水泵，所述循环水泵的输出端固定安
4、优选的，所述转轴的两侧均固定安装有两个主搅拌杆，所述安装板两侧的内部均转动安装有转杆，所述转杆的两侧均固定安装有若干个副搅拌杆，所述转杆的一端固定安装有齿轮，所述搅拌箱的内壁固定安装有内齿圈，所述齿轮与内齿圈啮合。
5、优选的，所述搅拌箱的内部设置有温度传感器。
6、优选的，所述清洗管的中部设置有电磁阀。
7、优选的，所述水箱的顶部设置有进水口，所述水箱底部的一侧设置有排水口。
8、优选的，所述搅拌箱的顶部设置有进料口，所述搅拌箱的底部设置有下料口。
9、本技术提供了一种酸奶搅拌温控装置，具备以下有益效果：
10、1、该酸奶搅拌温控装置，通过电机、转轴、安装板、滑槽、滑杆、弹簧、滑板、铁块、刮板和电磁铁配合，在搅拌完成后酸奶下料时，可以通过使电磁铁通电，从而产生吸力使铁块向电磁铁位移，从而使刮板与搅拌箱的内壁接触，在下料过程中通过电机驱动转轴和安装板转动，即可通过刮板将搅拌箱内壁残留的酸奶刮下进行下料，使下料更为干净，并且方便快捷。
11、2、该酸奶搅拌温控装置，通过水箱、电热管、循环水泵、循环水管、安装槽和清洗管配合，在搅拌过程中通过电热管对水箱内的水进行加热，再通过循环水泵将水箱内加热的水导入循环水管内使热水循环流动即可控制搅拌箱内酸奶的温度，并且控温面积大，酸奶在搅拌时温控更为均匀，并且在搅拌完成后可以通过清洗管将热水导入搅拌箱内，随后便于对搅拌箱内进行清洗，通过热水清洗可以提高清洗效果。
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1.一种酸奶搅拌温控装置，包括搅拌箱(1)，其特征在于：所述搅拌箱(1)顶部的中部固定安装有电机(8)，所述电机(8)的输出端延伸至搅拌箱(1)的内部固定安装有转轴(9)，所述转轴(9)的外侧固定安装有两个安装板(10)，两个所述安装板(10)两侧的内部均开设有滑槽(11)，所述滑槽(11)的内部滑动安装有滑杆(12)，所述滑杆(12)的外侧安装有弹簧(13)，所述滑杆(12)的一端固定安装有滑板(14)，所述滑板(14)与弹簧(13)配合，所述滑杆(12)的另一端延伸至安装板(10)的外侧固定安装有铁块(15)，所述铁块(15)的底部固定安装有刮板(16)，所述刮板(16)与搅拌箱(1)的内壁配合，所述搅拌箱(1)内壁的内部固定安装有若干个电磁铁(17)，所述铁块(15)与电磁铁(17)配合。
2.根据权利要求1所述的一种酸奶搅拌温控装置，其特征在于：所述搅拌箱(1)的一侧设置有水箱(2)，所述水箱(2)内部的一侧设置有加热管，所述水箱(2)的顶部固定安装有循环水泵(4)，所述循环水泵(4)的输出端固定安装有循环水管(5)，所述搅拌箱(1)内壁的内部开设有安装槽(6
3.根据权利要求1所述的一种酸奶搅拌温控装置，其特征在于：所述转轴(9)的两侧均固定安装有两个主搅拌杆(18)，所述安装板(10)两侧的内部均转动安装有转杆(19)，所述转杆(19)的两侧均固定安装有若干个副搅拌杆(20)，所述转杆(19)的一端固定安装有齿轮(21)，所述搅拌箱(1)的内壁固定安装有内齿圈(22)，所述齿轮(21)与内齿圈(22)啮合。
4.根据权利要求1所述的一种酸奶搅拌温控装置，其特征在于：所述搅拌箱(1)的内部设置有温度传感器。
5.根据权利要求2所述的一种酸奶搅拌温控装置，其特征在于：所述清洗管(7)的中部设置有电磁阀。
6.根据权利要求2所述的一种酸奶搅拌温控装置，其特征在于：所述水箱(2)的顶部设置有进水口，所述水箱(2)底部的一侧设置有排水口。
7.根据权利要求1所述的一种酸奶搅拌温控装置，其特征在于：所述搅拌箱(1)的顶部设置有进料口，所述搅拌箱(1)的底部设置有下料口。
...【技术特征摘要】
1.一种酸奶搅拌温控装置，包括搅拌箱(1)，其特征在于：所述搅拌箱(1)顶部的中部固定安装有电机(8)，所述电机(8)的输出端延伸至搅拌箱(1)的内部固定安装有转轴(9)，所述转轴(9)的外侧固定安装有两个安装板(10)，两个所述安装板(10)两侧的内部均开设有滑槽(11)，所述滑槽(11)的内部滑动安装有滑杆(12)，所述滑杆(12)的外侧安装有弹簧(13)，所述滑杆(12)的一端固定安装有滑板(14)，所述滑板(14)与弹簧(13)配合，所述滑杆(12)的另一端延伸至安装板(10)的外侧固定安装有铁块(15)，所述铁块(15)的底部固定安装有刮板(16)，所述刮板(16)与搅拌箱(1)的内壁配合，所述搅拌箱(1)内壁的内部固定安装有若干个电磁铁(17)，所述铁块(15)与电磁铁(17)配合。
2.根据权利要求1所述的一种酸奶搅拌温控装置，其特征在于：所述搅拌箱(1)的一侧设置有水箱(2)，所述水箱(2)内部的一侧设置有加热管，所述水箱(2)的顶部固定安装有循环水泵(4)，所述循环水泵(4)的输出端固定安装有循环水管(5)，所述搅拌箱(1)内壁的内部开设有安装槽(6)，所述循环水管(5)缠绕在安装槽(6)...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈伟峰，李晶，孙娟娟，薛福鹏，文萧齐，
申请(专利权)人：山东晟达菲尔生物科技发展有限公司，
类型：新型
国别省市：
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