【技术实现步骤摘要】
本技术涉及火腿加工,具体为一种快速风干火腿的装置。
技术介绍
1、火腿是一种传统特色美食,是腌制或熏制的牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿,通过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,火腿内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质,在火腿的加工过程中通常需要进行风干操作。
2、现有技术中,存在的问题如下:
3、火腿在风干加工过程中,为了提高风干效果,通常需要将火腿置于太阳光下进行晾晒,现有的解决方案是通过将火腿悬挂在较高的位置,使火腿能够充分与太阳光线接触,提高风干效果,但是火腿大多的体型较大,重量较重,一般都会通过人工手动将火腿托举进行悬挂,需要耗费较大的力量,操作较为费时费力,同时火腿在晾晒风干的过程中,会使火腿内部的油脂滴出,直接落在地面会造成难以清理的情况。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种快速风干火腿的装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种快速风干火腿的装置,包括第一支撑柱、底座和支撑架,底座的顶部分别固定安装有第一支撑柱与第二支撑柱,第一支撑柱的内部转动安装有螺纹杆,第一支撑柱内壁的一侧转动安装有第二齿轮,第一支撑柱与第二支撑柱之间活动安装有支撑架,支撑架底部的底座顶部滑动安装有收集盒,支撑架的顶部固定安装有放置篮。
3、通过放置篮能够方便存放火腿,利用螺纹杆的旋转能够带动支撑架向上移动,可以方便将火腿托举至高处
4、优选的,底座的底部固定安装有移动轮,第二支撑柱一侧的底座顶部固定安装有扶手架。通过移动轮能够对底座进行滚动支撑,利用握持扶手架可以方便将本装置移动至太阳光线下,方便对火腿进行晾晒风干操作。
5、优选的,底座与收集盒之间通过限位架滑动安装,支撑架的底部固定安装有与收集盒对应的收集斗。利用限位架能够对收集盒进行限位,使收集盒可以方便进行滑动安装与取出,便于工作人员将收集盒进行拆卸操作,通过收集斗可以收集滴落的油脂,方便导入至收集盒内。
6、优选的,支撑架与第二支撑柱之间通过滑座滑动安装,且第二支撑柱的前端与后端开设有与滑座配合的滑槽。利用滑座顺着滑槽进行滑动,能够使支撑架可以方便进行上下移动。
7、优选的,支撑架与螺纹杆之间通过螺纹块螺纹安装,且螺纹块位于第一支撑柱的内部。通过螺纹块在支撑柱的内部,能够方便通过螺纹杆的转动带动螺纹块进行上下移动。
8、优选的,螺纹杆的外侧固定安装有与第二齿轮啮合的第一齿轮,且第二齿轮与转盘之间通过链条传动安装。通过链条能够方便将转盘旋转时的动力传送至第二齿轮,使第二齿轮可以带动第一齿轮转动,第一齿轮与第二齿轮的轴心为垂直状,能够方便改变动力传送的方向,方便带动螺纹杆进行旋转。
9、优选的,第一支撑柱与第二支撑柱之间固定安装有悬挂梁,且悬挂梁的底部转动安装有与放置篮对应的挂钩。通过挂钩能够方便将火腿进行悬挂,利用悬挂梁能够提高结构强度,可以方便对悬挂的火腿进行支撑。
10、与现有技术相比,本技术的有益效果是:
11、1、通过设置有支撑架、放置篮与转盘之间的相互配合,能够通过将需要火腿放在放置篮内,通过操作转盘旋转,能够带动螺纹杆进行转动,可以通过螺纹块带动支撑架进行上下移动,通过带动支撑架向上移动,能够较为方便的将火腿托举至挂钩处,使工作人员能够较为方便的将火腿进行悬挂操作,使火腿可以悬挂在高处,提高风干效率,无需人工手动托举火腿,省时省力,操作方便快捷。
12、2、通过设置有收集盒与收集斗之间的相互配合,能够使火腿在晾晒风干的过程中,能够使火腿滴落的油脂可以掉入收集斗内,通过收集斗能够将油脂导入至收集盒内进行收集,能够避免油脂滴落地面造成难以清理的情况,通过收集盒收集可以使工作人员方便将油脂进行回收处理。
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1.一种快速风干火腿的装置,包括第一支撑柱(1)、底座(3)和支撑架(5),其特征在于:所述底座(3)的顶部分别固定安装有第一支撑柱(1)与第二支撑柱(6),所述第一支撑柱(1)的内部转动安装有螺纹杆(101),所述第一支撑柱(1)内壁的一侧转动安装有第二齿轮(103),所述第一支撑柱(1)与第二支撑柱(6)之间活动安装有支撑架(5),所述支撑架(5)底部的底座(3)顶部滑动安装有收集盒(4),所述支撑架(5)的顶部固定安装有放置篮(502)。
2.根据权利要求1所述的一种快速风干火腿的装置,其特征在于:所述底座(3)的底部固定安装有移动轮(302),所述第二支撑柱(6)一侧的底座(3)顶部固定安装有扶手架(303)。
3.根据权利要求1所述的一种快速风干火腿的装置,其特征在于:所述底座(3)与收集盒(4)之间通过限位架(301)滑动安装,支撑架(5)的底部固定安装有与收集盒(4)对应的收集斗(503)。
4.根据权利要求1所述的一种快速风干火腿的装置,其特征在于:所述支撑架(5)与第二支撑柱(6)之间通过滑座(501)滑动安装,且第二支撑柱(
5.根据权利要求1所述的一种快速风干火腿的装置,其特征在于:所述支撑架(5)与螺纹杆(101)之间通过螺纹块(504)螺纹安装,且螺纹块(504)位于第一支撑柱(1)的内部。
6.根据权利要求1所述的一种快速风干火腿的装置,其特征在于:所述螺纹杆(101)的外侧固定安装有与第二齿轮(103)啮合的第一齿轮(102),且第二齿轮(103)与转盘(2)之间通过链条(201)传动安装。
7.根据权利要求1所述的一种快速风干火腿的装置,其特征在于:所述第一支撑柱(1)与第二支撑柱(6)之间固定安装有悬挂梁(7),且悬挂梁(7)的底部转动安装有与放置篮(502)对应的挂钩(701)。
...【技术特征摘要】
1.一种快速风干火腿的装置,包括第一支撑柱(1)、底座(3)和支撑架(5),其特征在于:所述底座(3)的顶部分别固定安装有第一支撑柱(1)与第二支撑柱(6),所述第一支撑柱(1)的内部转动安装有螺纹杆(101),所述第一支撑柱(1)内壁的一侧转动安装有第二齿轮(103),所述第一支撑柱(1)与第二支撑柱(6)之间活动安装有支撑架(5),所述支撑架(5)底部的底座(3)顶部滑动安装有收集盒(4),所述支撑架(5)的顶部固定安装有放置篮(502)。
2.根据权利要求1所述的一种快速风干火腿的装置,其特征在于:所述底座(3)的底部固定安装有移动轮(302),所述第二支撑柱(6)一侧的底座(3)顶部固定安装有扶手架(303)。
3.根据权利要求1所述的一种快速风干火腿的装置,其特征在于:所述底座(3)与收集盒(4)之间通过限位架(301)滑动安装,支撑架(5)的底部固定安装有与收集盒(4)对应的收集斗(503...
【专利技术属性】
技术研发人员:何正,
申请(专利权)人:金华美福火腿有限公司,
类型:新型
国别省市:
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