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一种食品保鲜柜制造技术

技术编号:4067598 阅读:168 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种食品保鲜柜,包含柜体、真空泵;所述柜体上设置有保鲜箱、普通箱;所述真空泵设置在柜体内,通过管道与保鲜箱连通;所述普通箱设置在保鲜箱的下面;所述真空泵设置在普通箱的后面;所述保鲜箱内设置有隔板,所述隔板与保鲜箱的壁部分接触;本实用新型专利技术的食品保鲜柜结构简单,使用方便,节省电能,保鲜效果好;用本实用新型专利技术保藏食品,常温下保鲜期可达七天。由于不需致冷,真空泵停机时间极长,开机时间极短,与同体积的冰箱相比,节电可达50%以上。此外,由于食品是在常温下保存,食品从真空室中取出后,不需解冻,立刻就可以加工食用。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品保鲜柜,特别是一种食品保鲜柜的结构改进,属于生活 用品领域。
技术介绍
本技术作出以前,家庭食品保鲜主要是使用电冰箱,电冰箱的保鲜原理是利 用人工致冷,造成低温条件,抑制引起食品腐败变质的微生物的生长繁殖,从而达到保鲜的 目的,但食品的变质,并不单纯是由微生物引起的,食品与空气中的氧气发生氧化反应,也 会使食品变质,即使在低温条件下,食品,尤其是含脂量高的食品,也同样会发生氧化变质, 因此电冰箱对防止食品的氧化是无能为力的。由于电冰箱的冷藏室与环境温差较大,尽管 采取了保温绝热措施,致冷压缩机仍启动频繁,耗电量较大,此外,从冰箱中刚取出的食品 冻得很硬,无法马上加工食用,需经过长时间的解冻或使用微波炉解冻,才能加工食用,使 用十分不便。
技术实现思路
本技术目的是为了克服现有技术的不足而提供一种使用方便,节省电能,保 鲜效果良好的食品保鲜柜。为达到上述目的,本技术采用的技术方案是一种食品保鲜柜,包含柜体、真 空泵;所述柜体上设置有保鲜箱、普通箱;所述真空泵设置在柜体内,通过管道与保鲜箱连 通;所述普通箱设置在保鲜箱的下面;所述真空泵设置在普通箱的后面。优选的,所述保鲜箱内本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品保鲜柜,其特征在于:包含柜体、真空泵;所述柜体上设置有保鲜箱、普通箱;所述真空泵设置在柜体内,通过管道与保鲜箱连通;所述普通箱设置在保鲜箱的下面;所述真空泵设置在普通箱的后面。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:徐林娣
申请(专利权)人:徐林娣
类型:实用新型
国别省市:32[中国|江苏]

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