【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品加工领域，具体地说是一种蛋糕加工装置。
技术介绍
1、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心，蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
2、现有的蛋糕在加工过程中需要使用奶油，现有技术中的奶油通常是用奶油机制作，通常难以满足大型蛋糕房的使用需求，并且奶油机在搅拌过程中奶油容易洒出，浪费了食物资源，也增加了工作人员的清理工作。
3、综上，因此本技术提供了一种蛋糕加工装置，以解决上述问题。
技术实现思路
1、为了解决上述技术问题，本技术提供一种蛋糕加工装置，以解决现有技术中蛋糕在加工过程中需要使用奶油，现有技术中的奶油通常是用奶油机制作，通常难以满足大型蛋糕房的使用需求，并且奶油机在搅拌过程中奶油容易洒出，浪费了食物资源，也增加了工作人员的清理工作等问题。
2、一种蛋糕加工装置，包括搅拌筒和支脚架，所述搅拌筒的底部固定连接有支脚架，所述支脚架的另一端连接有底座，所述搅拌筒底端贯穿连接有出料口；
3、所述出料口的底端螺纹连接有锁紧盖，所述搅拌筒的顶端对接有密封盖，所述密封盖的内部开设有滑槽，所述滑槽的一侧设置有滑块，所述滑块靠近搅拌筒的一侧固定连接有正极磁石，所述搅拌筒的一侧固定连接有负极磁石。
4、优选的，所述密封盖的顶部安装有电机，所述电机的输出端贯
5、优选的，所述电机、旋转杆构成转动结构。
6、优选的，所述旋转杆的底端连接有固定块，所述固定块的另一端对接有搅拌杆，所述固定块表面贯穿连接有螺栓。
7、优选的，所述搅拌杆的底端连接有搅拌爪，所述搅拌筒的一侧固定连接有连接座。
8、优选的，所述连接座的顶部安装有冷气泵，所述搅拌筒的内壁空腔设置有冷凝管。
9、与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：
10、1、本技术通过向搅拌筒内部倒入奶油原料，接着将密封盖对接在搅拌筒顶部，通过密封盖、滑槽、滑块、正极磁石和负极磁石之间的相互配合，此时密封盖就固定在搅拌筒的顶部，避免奶油在搅拌过程中溅洒出来，接着通过电机、旋转杆、固定块、搅拌杆和搅拌爪之间的相互配合，方便快速打发奶油。
11、2、本技术通过固定块、搅拌杆、螺栓、搅拌爪之间的相互配合，方便对搅拌杆和搅拌爪清洗，通过冷气泵和冷凝管之间的相互配合，避免温度过高时造成奶油变质。
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1.一种蛋糕加工装置，包括搅拌筒(1)和支脚架(2)，其特征在于：所述搅拌筒(1)的底部固定连接有支脚架(2)，所述支脚架(2)的另一端连接有底座(3)，所述搅拌筒(1)底端贯穿连接有出料口(4)；
2.如权利要求1所述的一种蛋糕加工装置，其特征在于：所述密封盖(6)的顶部安装有电机(11)，所述电机(11)的输出端贯穿密封盖(6)连接有旋转杆(12)。
3.如权利要求2所述的一种蛋糕加工装置，其特征在于：所述电机(11)、旋转杆(12)构成转动结构。
4.如权利要求2所述的一种蛋糕加工装置，其特征在于：所述旋转杆(12)的底端连接有固定块(13)，所述固定块(13)的另一端对接有搅拌杆(14)，所述固定块(13)表面贯穿连接有螺栓(15)。
5.如权利要求4所述的一种蛋糕加工装置，其特征在于：所述搅拌杆(14)的底端连接有搅拌爪(16)，所述搅拌筒(1)的一侧固定连接有连接座(17)。
6.如权利要求5所述的一种蛋糕加工装置，其特征在于：所述连接座(17)的顶部安装有冷气泵(18)，所述搅拌筒(1)的内壁空腔设置有冷凝
...【技术特征摘要】
1.一种蛋糕加工装置，包括搅拌筒(1)和支脚架(2)，其特征在于：所述搅拌筒(1)的底部固定连接有支脚架(2)，所述支脚架(2)的另一端连接有底座(3)，所述搅拌筒(1)底端贯穿连接有出料口(4)；
2.如权利要求1所述的一种蛋糕加工装置，其特征在于：所述密封盖(6)的顶部安装有电机(11)，所述电机(11)的输出端贯穿密封盖(6)连接有旋转杆(12)。
3.如权利要求2所述的一种蛋糕加工装置，其特征在于：所述电机(11)、旋转杆(12)构成转动结构。
4.如权利...
【专利技术属性】
技术研发人员：刁海利，
申请(专利权)人：廊坊贝克杰森食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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