【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种。
技术介绍
硒，是人体必须的一种微量元素，缺硒能引起人体的多种疾病，我国绝大部分地区 缺硒，定量补硒，刻不容缓。因人体每日安全摄入无机硒的范围较窄，而人体对有机硒的耐 受程度较大，将无机硒转变为有机硒后再为人体吸收，是人体安全补硒的最好办法。香菇在 生长过程中有很强的转变无机硒为有机硒的能力，开发富硒香菇功在当代，利在千秋。然 而，令人遗憾的是目前社会上未能大批量生产含硒量稳定的富硒香菇。本专利技术的有益效果是能大批量生产含硒量稳定的富硒香菇，便于人们定量补硒。
技术实现思路
目前公知的香菇液体制种、袋装培养基的栽培过程是液体菌种制备、拌料、装袋、 杀菌、接种、养菌、出耳、采收等几个环节。本专利技术提供一种，实现的技 术方案是在目前公知的各种香菇液体制种的菌种培养基配方和栽培管理的基础上，在液体 菌种制备时，在液体制种的菌种培养基中另外加入硒盐，溶于菌种培养基中的硒盐，在接种 时随香菇种被喷入生长香菇的袋装料中，对袋装料的硒盐的浓度起了决定性的作用，通过 控制液体菌种培养基的硒盐的浓度，从而控制了生长香菇的袋装料的含硒量，保证每批以 袋装料为养份的香菇富含硒的同时，还能使单位重量的香菇含硒量稳定在所需的范围内， 便于人们定量补硒。具体实施例90Kg水与9Kg土豆煮至酥后，加1.35Kg红糖，0. 9Kg葡萄糖，3. 6Kg麦麸，0. 18Kg蛋 白胨，0. 18Kg磷酸二氢钾，0. 09Kg硫酸镁，0. 9g维生素VB1、27毫升的泡敌和6克亚硒酸钠， 过滤后即成液体菌种的培养基，经消毒和液体菌种接种培养，即完成了液体菌种的制备，可 为...
【技术保护点】
一种富硒香菇的生产方法，其特征在于：在目前公知的各种香菇液体制种的菌种培养基配方和栽培管理的基础上，在液体菌种制备时，在液体制种的菌种培养基中另外加入硒盐，溶于菌种培养基中的硒盐，在接种时随香菇种被喷入生长香菇的袋装料中，通过控制液体菌种培养基的硒盐的浓度，从而控制生长香菇的袋装料的含硒量。
【技术特征摘要】
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