一种食用富硒鸡蛋的生产饲料及其生产方法技术

技术编号:15009394 阅读:91 留言:0更新日期:2017-04-04 15:01
本发明专利技术属于饲料领域,尤其涉及一种食用富硒鸡蛋的生产饲料及其生产方法,其特征在于,各组分按质量份数组成为:黄玉米60-70份、黄大豆10-15份、玉米蛋白粉3-7份、石粉5-12份、骨粉3-6份、食盐0.3-0.5份、磷酸氢钙1-6份、RW菌0.2-0.5份、富硒蚯蚓干粉0.01-0.05份。本发明专利技术以富硒酵母喂食蚯蚓,利用此蚯蚓制成富硒蚯蚓干粉,将含有富硒蚯蚓干粉的饲料喂食蛋鸡,富硒酵母中含有的有机硒经过蚯蚓食用后富集,更易被蛋鸡吸收利用,蛋鸡进食含硒饲料进行生物转化,并在鸡蛋中富集,所生产的鸡蛋含有丰富的有机硒元素、口味儿好,能够满足人体对硒的需求。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于饲料领域,尤其涉及一种食用富硒鸡蛋的生产饲料及其生产方法
技术介绍
蛋类营养丰富,其含有大量蛋白质等多种营养成分,但是大多数蛋类其含硒量都很低。硒是人体必不可少的微量营养元素,人体内的硒主要来源于食物中,但我国约有2/3的地区属于缺硒地区,全国70%的人口在贫硒地区生活,这些地区人们食物中硒含量严重缺乏,不足以维持人体的正常需求,补硒成为保障健康、预防疾病的重要措施。80年代初国际卫生组织及各国学者先后对硒进行了广泛研究,发现了硒的大量生物学功能,如可清除体内自由基、保护生物膜、抗癌防癌、防衰老、增强免疫功能等;进而发现硒的化学态不同,其生物学效应也不同,有机硒优于无机硒。通过食用富硒鸡蛋来补充微量元素硒,经济、方便、有效,鸡蛋中的硒是通过鸡的生物转化,将饲料中的硒富集于鸡蛋中。目前,富硒鸡蛋生产饲料中多采用添加亚硒酸钠的方式来生产富硒鸡蛋,无机硒不易吸收,另外,亚硒酸钠具有毒性大,添加量大后容易引起蛋鸡中毒。鉴于饲料在鸡蛋生产过程中发挥的重要作用,有必要研制出一种含有有机硒的用于富硒鸡蛋生产的新型饲料,满足人们对营养保健的要求。
技术实现思路
本专利技术针对上述技术问题,提供了一种含有有机硒的食用富硒鸡蛋的生产饲料及其生产方法。本专利技术所采用的技术方案为:一种食用富硒鸡蛋的生产饲料,其特征在于,各组分按质量份数组成为:黄玉米60-70份、黄大豆10-15份、玉米蛋白粉3-7份、石粉5-12份、骨粉3-6份、食盐0.3-0.5份、磷酸氢钙1-6份、RW菌0.2-0.5份、富硒蚯蚓干粉0.01-0.05份。各组分按较优质量份数组成为:黄玉米65份、黄大豆12.5份、玉米蛋白粉5份、石粉8.5份、骨粉4.5份、食盐0.4份、磷酸氢钙3.5份、RW菌0.35份、富硒蚯蚓干粉0.03份。所述富硒蚯蚓干粉中有机硒的含量为30-35mg/kg。所述磷酸氢钙为饲料级。所述RW菌由双岐菌、保加利亚乳杆菌、德式乳杆菌、光合细菌等菌种复合发酵提纯而成,每克含有益总菌数≥30亿/CFU。一种食用富硒鸡蛋生产饲料的生产方法,其特征在于,按照如下步骤进行:一、富硒蚯蚓干粉的制备(1)蚯蚓品种的选择:优选赤子爱胜蚓作为饲养品种;(2)蚯蚓饲料的选择:采用牛粪70-80份、果酱渣20-30份、EM活性菌0.5-1份、富硒酵母7-8份作为蚯蚓饲料养殖赤子爱胜蚓;(3)赤子爱胜蚓在饲料中养殖45-50天后,生产出成品蚯蚓,制成蚯蚓干粉,即为富硒蚯蚓干粉;二、饲料的制备将黄玉米、黄大豆磨成粉并与玉米蛋白粉、石粉、骨粉、食盐、磷酸氢钙、RW菌、富硒蚯蚓干粉按比例掺混在一起,即为富硒鸡蛋的生产饲料。所述步骤(2)中,富硒酵母中含硒量为1000mg/kg。本专利技术的有益效果为:1、本专利技术以富硒酵母喂食蚯蚓,利用此蚯蚓制成富硒蚯蚓干粉,将含有富硒蚯蚓干粉的饲料喂食蛋鸡,富硒酵母中含有的有机硒经过蚯蚓食用后富集,更易被蛋鸡吸收利用,蛋鸡进食含硒饲料进行生物转化,并在鸡蛋中富集,所生产的鸡蛋含有丰富的有机硒元素、口味儿好,能够满足人体对硒的需求;2、本专利技术中富硒酵母作为有机硒添加原料,富硒酵母是在培养酵母的过程中加入硒元素,酵母生长时吸收利用了硒,使硒与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合转化为生物硒,从而消除了化学硒(如亚硒酸钠)对机体的毒副反应和肠胃刺激,使硒能够更高效、更安全地被机体吸收利用,富硒酵母也是迄今为止国内最高效、最安全、营养最均衡的补硒制剂,富硒酵母生理活性高、利用率高、毒性低,食用非常安全。3、采用本专利技术饲料生产的富硒鸡蛋,富硒、富钾、低胆固醇,有益人体健康。具体实施方式实施例1一种食用富硒鸡蛋的生产饲料,各组分按质量份数组成为:黄玉米60份、黄大豆15份、玉米蛋白粉7份、石粉7份、骨粉6份、食盐0.3份、磷酸氢钙1份、RW菌0.2份、富硒蚯蚓干粉0.05份。其中,富硒蚯蚓干粉中有机硒的含量为30-35mg/kg;磷酸氢钙为饲料级;RW菌由双岐菌、保加利亚乳杆菌、德式乳杆菌、光合细菌等菌种复合发酵提纯而成,每克含有益总菌数≥30亿/CFU;RW菌由河南鹤壁人元生物科技有限公司提供,中文商品名称:GNC嗜酸乳酸菌活性乳酸菌益生菌,英文商品名称:GNCProbioticComplex1billion。一种食用富硒鸡蛋生产饲料的生产方法,按照如下步骤进行:一、富硒蚯蚓干粉的制备(1)蚯蚓品种的选择:优选赤子爱胜蚓作为饲养品种;(2)蚯蚓饲料的选择:采用牛粪80份、果酱渣20份、EM活性菌1份、富硒酵母7份作为蚯蚓饲料养殖赤子爱胜蚓,其中,富硒酵母中含硒量为1000mg/kg;(3)赤子爱胜蚓在饲料中养殖45-50天后,生产出成品蚯蚓,制成蚯蚓干粉,即为富硒蚯蚓干粉;二、饲料的制备将黄玉米60份、黄大豆15份磨成粉并与玉米蛋白粉7份、石粉7份、骨粉6份、食盐0.3份、磷酸氢钙1份、RW菌0.2份、富硒蚯蚓干粉0.05份掺混在一起,即为富硒鸡蛋的生产饲料。步骤(2)中,EM活性菌又称EM菌,EM菌由河南集团天义生物谷提供,产品名称为中广EM菌种;EM菌由双岐菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌、放线菌、醋酸菌等单一菌种复合发酵提纯而成,每克含有益总菌数≥500亿CFU。将该饲料作为鸡饲料喂养蛋鸡,蛋鸡在此期间产下的鸡蛋即为富硒鸡蛋。实施例2一种食用富硒鸡蛋的生产饲料,各组分按质量份数组成为:黄玉米65份、黄大豆12.5份、玉米蛋白粉5份、石粉8.5份、骨粉4.5份、食盐0.4份、磷酸氢钙3.5份、RW菌0.35份、富硒蚯蚓干粉0.03份;其中,富硒蚯蚓干粉中有机硒的含量为30-35mg/kg;磷酸氢钙为饲料级;RW菌由双岐菌、保加利亚乳杆菌、德式乳杆菌、光合细菌等菌种复合发酵提纯而成,每克含有益总菌数≥30亿/CFU;RW菌由河南鹤壁人元生物科技有限公司提供,中文商品名称:GNC嗜酸乳酸菌活性乳酸菌益生菌,英文商品名称:GNCProbioticComplex1billion。一种食用富硒鸡蛋生产饲料的生产方法,按照如下步骤进行:一、富硒蚯蚓干粉的制备(1)蚯蚓品种的选择:优选赤子爱胜蚓作为饲养品种;(2)蚯蚓饲料的选择:采用牛粪77份、果酱渣23份、EM活性菌0.8份、富硒酵母8份作为蚯蚓饲料养殖赤子爱胜蚓,其中,富硒酵母中含硒量为1000mg/kg;(3)赤子爱胜蚓在饲料中养殖45-50天后,生产出成品蚯蚓,制成蚯蚓干粉,即为富硒本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食用富硒鸡蛋的生产饲料,其特征在于,各组分按质量份数组成为:黄玉米60‑70份、黄大豆10‑15份、玉米蛋白粉3‑7份、石粉5‑12份、骨粉3‑6份、食盐0.3‑0.5份、磷酸氢钙1‑6份、RW菌0.2‑0.5份、富硒蚯蚓干粉 0.01‑0.05份。

【技术特征摘要】
1.一种食用富硒鸡蛋的生产饲料,其特征在于,各组分按质量份数组成为:黄玉米60-70份、黄大豆10-15份、玉米蛋白粉3-7份、石粉5-12份、骨粉3-6份、食盐0.3-0.5份、磷酸氢钙1-6份、RW菌0.2-0.5份、富硒蚯蚓干粉0.01-0.05份。
2.根据权利要求1所述的一种食用富硒鸡蛋的生产饲料,其特征在于,各组分按较优质量份数组成为:黄玉米65份、黄大豆12.5份、玉米蛋白粉5份、石粉8.5份、骨粉4.5份、食盐0.4份、磷酸氢钙3.5份、RW菌0.35份、富硒蚯蚓干粉0.03份。
3.根据权利要求1所述的一种食用富硒鸡蛋的生产饲料,其特征在于,所述富硒蚯蚓干粉中有机硒的含量为30-35mg/kg。
4.根据权利要求1所述的一种食用富硒鸡蛋的生产饲料,其特征在于,所述磷酸氢钙为饲料级。
5.根据权利要求1所述的一种食用富硒鸡蛋的生产饲料,其特征在于,所述RW菌由双岐...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨洪福
申请(专利权)人:天津六喜农业科技开发有限公司
类型:发明
国别省市:天津;12

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