【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酱油生产设备,具体是一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置。
技术介绍
1、酱油是中国传统的调味品。它是用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品,色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。酱油在加工生产中,当完成发酵后,需要经过过滤处理,以防止发酵时一些沉淀以及杂物影响该酱油的质量。
2、现有的海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置不能将沉淀物快速清理,沉淀物堆积在过滤板容易发生堵塞,影响过滤效果,降低沉淀去除效率。
3、中国专利公开了一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,(授权公告号cn214389816u),该专利技术能够清理过滤的沉淀物,避免过滤板堵塞,提高沉淀去除效率的特点,但是,其将沉淀集中后进行处理,加大后期处理难度。因此,本技术提供了一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
3、一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,包括过滤箱,所述过滤箱内固定有支撑架,支撑架的中心处与过滤板固定连接,过滤板的上方设有若干冲洗组件,冲洗组件呈圆周设置,冲洗组件的外侧固定有外环,外环的下侧固定有若干收集罩,收集罩正对于冲洗组件的下方,冲洗组件的中部连接电机的输出轴;
4、所述冲洗组件包括转动架和喷管,转动架的下端固定有导向罩,所述导向罩的外侧固定
5、优选的,所述过滤板上设有若干圈过滤孔,过滤孔为锥形孔,上侧的开口大于下侧。
6、优选的,所述冲洗组件的上侧中部固定有斜杆,斜杆与电机的输出轴连接,提高冲洗组件的稳定性。
7、优选的,所述导向罩的上侧面倾斜设置,且内侧高,外侧低,帮助酱料导向罩的一侧。
8、优选的,所述冲洗组件的外侧固定有若干的刮板,刮板的上侧倾斜设置对过滤板的外沿进行清理。
9、优选的,所述收集罩的端部与过滤板转动连接。
10、与现有技术相比,本技术的有益效果是:
11、本技术能够及时过滤板进行清理,保证过滤板的过滤效果,避免堵塞,并对大块杂质进行同步研磨,提高原料的利用率。
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1.一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,包括过滤箱(1),其特征在于,所述过滤箱(1)内固定有支撑架(2),支撑架(2)的中心处与过滤板(3)固定连接,过滤板(3)的上方设有若干冲洗组件(4),冲洗组件(4)呈圆周设置,冲洗组件(4)的外侧固定有外环(8),外环(8)的下侧固定有若干收集罩(9),收集罩(9)正对于冲洗组件(4)的下方,冲洗组件(4)的中部连接电机(5)的输出轴;
2.根据权利要求1所述的一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,其特征在于,所述过滤板(3)上设有若干圈过滤孔,过滤孔为锥形孔,上侧的开口大于下侧。
3.根据权利要求1所述的一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,其特征在于,所述冲洗组件(4)的上侧中部固定有斜杆,斜杆与电机(5)的输出轴连接。
4.根据权利要求1所述的一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,其特征在于,所述导向罩(7)的上侧面倾斜设置,且内侧高,外侧低。
5.根据权利要求1所述的一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,其特征在于,所述冲洗组件(4)的外侧固定有若干的刮板(13),刮板(13)的
6.根据权利要求1所述的一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,其特征在于,所述收集罩(9)的端部与过滤板(3)转动连接。
...【技术特征摘要】
1.一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,包括过滤箱(1),其特征在于,所述过滤箱(1)内固定有支撑架(2),支撑架(2)的中心处与过滤板(3)固定连接,过滤板(3)的上方设有若干冲洗组件(4),冲洗组件(4)呈圆周设置,冲洗组件(4)的外侧固定有外环(8),外环(8)的下侧固定有若干收集罩(9),收集罩(9)正对于冲洗组件(4)的下方,冲洗组件(4)的中部连接电机(5)的输出轴;
2.根据权利要求1所述的一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,其特征在于,所述过滤板(3)上设有若干圈过滤孔,过滤孔为锥形孔,上侧的开口大于下侧。
3.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员:郭渊涛,马甜馨,
申请(专利权)人:上海丰顶雪生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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