一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置制造方法及图纸

技术编号:40170999 阅读:4 留言:0更新日期:2024-01-26 23:41
本技术公开了一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,包括过滤箱,所述过滤箱内固定有支撑架,支撑架的中心处与过滤板固定连接,过滤板的上方设有若干冲洗组件,冲洗组件呈圆周设置,冲洗组件的外侧固定有外环,外环的下侧固定有若干收集罩,收集罩正对于冲洗组件的下方,冲洗组件的中部连接电机的输出轴;所述冲洗组件包括转动架和喷管,转动架的下端固定有导向罩,所述导向罩的外侧固定有磨片,过滤板正对磨片处嵌设有耐磨环,对大块酱料进行研磨,本技术能够及时过滤板进行清理,保证过滤板的过滤效果,避免堵塞,并对大块杂质进行同步研磨,提高原料的利用率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及酱油生产设备,具体是一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置


技术介绍

1、酱油是中国传统的调味品。它是用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品,色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。酱油在加工生产中,当完成发酵后,需要经过过滤处理,以防止发酵时一些沉淀以及杂物影响该酱油的质量。

2、现有的海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置不能将沉淀物快速清理,沉淀物堆积在过滤板容易发生堵塞,影响过滤效果,降低沉淀去除效率。

3、中国专利公开了一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,(授权公告号cn214389816u),该专利技术能够清理过滤的沉淀物,避免过滤板堵塞,提高沉淀去除效率的特点,但是,其将沉淀集中后进行处理,加大后期处理难度。因此,本技术提供了一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:

3、一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,包括过滤箱,所述过滤箱内固定有支撑架,支撑架的中心处与过滤板固定连接,过滤板的上方设有若干冲洗组件,冲洗组件呈圆周设置,冲洗组件的外侧固定有外环,外环的下侧固定有若干收集罩,收集罩正对于冲洗组件的下方,冲洗组件的中部连接电机的输出轴;

4、所述冲洗组件包括转动架和喷管,转动架的下端固定有导向罩,所述导向罩的外侧固定有磨片,过滤板正对磨片处嵌设有耐磨环,对大块酱料进行研磨,导向罩的一侧设有若干喷管,喷管通过横梁与转动架固定,喷管的下端连接有喷嘴,喷嘴由朝向导向罩的水平和倾斜两喷口组成,所述收集罩通过管道连接增压泵,增压泵连接有喷管,增压泵安装在转动架上。

5、优选的,所述过滤板上设有若干圈过滤孔,过滤孔为锥形孔,上侧的开口大于下侧。

6、优选的,所述冲洗组件的上侧中部固定有斜杆,斜杆与电机的输出轴连接,提高冲洗组件的稳定性。

7、优选的,所述导向罩的上侧面倾斜设置,且内侧高,外侧低,帮助酱料导向罩的一侧。

8、优选的,所述冲洗组件的外侧固定有若干的刮板,刮板的上侧倾斜设置对过滤板的外沿进行清理。

9、优选的,所述收集罩的端部与过滤板转动连接。

10、与现有技术相比,本技术的有益效果是:

11、本技术能够及时过滤板进行清理,保证过滤板的过滤效果,避免堵塞,并对大块杂质进行同步研磨,提高原料的利用率。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,包括过滤箱(1),其特征在于,所述过滤箱(1)内固定有支撑架(2),支撑架(2)的中心处与过滤板(3)固定连接,过滤板(3)的上方设有若干冲洗组件(4),冲洗组件(4)呈圆周设置,冲洗组件(4)的外侧固定有外环(8),外环(8)的下侧固定有若干收集罩(9),收集罩(9)正对于冲洗组件(4)的下方,冲洗组件(4)的中部连接电机(5)的输出轴;

2.根据权利要求1所述的一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,其特征在于,所述过滤板(3)上设有若干圈过滤孔,过滤孔为锥形孔,上侧的开口大于下侧。

3.根据权利要求1所述的一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,其特征在于,所述冲洗组件(4)的上侧中部固定有斜杆,斜杆与电机(5)的输出轴连接。

4.根据权利要求1所述的一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,其特征在于,所述导向罩(7)的上侧面倾斜设置,且内侧高,外侧低。

5.根据权利要求1所述的一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,其特征在于,所述冲洗组件(4)的外侧固定有若干的刮板(13),刮板(13)的上侧倾斜设置。

6.根据权利要求1所述的一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,其特征在于,所述收集罩(9)的端部与过滤板(3)转动连接。

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【技术特征摘要】

1.一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,包括过滤箱(1),其特征在于,所述过滤箱(1)内固定有支撑架(2),支撑架(2)的中心处与过滤板(3)固定连接,过滤板(3)的上方设有若干冲洗组件(4),冲洗组件(4)呈圆周设置,冲洗组件(4)的外侧固定有外环(8),外环(8)的下侧固定有若干收集罩(9),收集罩(9)正对于冲洗组件(4)的下方,冲洗组件(4)的中部连接电机(5)的输出轴;

2.根据权利要求1所述的一种海鲜酱油生产用去除酱油沉淀的装置,其特征在于,所述过滤板(3)上设有若干圈过滤孔,过滤孔为锥形孔,上侧的开口大于下侧。

3.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭渊涛马甜馨
申请(专利权)人:上海丰顶雪生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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