西洋参蜂王浆软胶囊及其制备方法技术

本发明专利技术公开了西洋参蜂王浆软胶囊及其制备方法。按照重量计算，该软胶囊是用蜂王浆冻干粉３００～４００克、西洋参粉３０～５０克、山茶油４００～８００克，加入适量辅料制成胶囊剂２０００粒。本发明专利技术能完好地保留蜂王浆和西洋参的有效成分，本发明专利技术具有滋补强壮、提高免疫能力、促进人体的新陈代谢的特点，同时产品便于携带、食用方便、较单一产品具有更长的保持期，且无任何毒副作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种西洋参蜂王浆软胶囊(通用名称或药物名称为天蜜软胶囊)及其制备方法，属于功能食品

技术介绍
西洋参是五加科植物西洋参的根。甘、微苦、凉。功能主益肺阴，清虚火，生津止渴。 具有滋补强壮、养血生津、宁神益智、提高免疫能力的功能。经试验，西洋参可以通过提高小 鼠运动耐力，增加小鼠肝糖原储备，提高小鼠有氧代谢能力和运动负荷适应性，从而达到抗 疲劳的作用。蜂王浆是工蜂头部的分泌物，色白或淡黄，其味酸、辣、涩且略带香甜。蜂王浆是 理想的天然保健品，其味酸辛、微甘、性平；既补先天之根本，又益后天之不足；具有宣肺益 气、善疏肝理气、滋补强壮、提高免疫能力的功能。蜂王浆中的蛋白质约占干物质的50%，其 中2/3为清蛋白，1/3为球蛋白，所含的球蛋白是一种γ球蛋白的混合物，因此蜂王浆还具 有抗菌、延缓衰老的作用。西洋参和蜂王浆都有抗疲劳及提高机体免疫力等功效，同时，二者还具有较强的 协同作用，它们的有机结合能达到更佳的保健效果，优于单一产品。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种。本专利技术能完好地 保留蜂王浆和西洋参的有效成分，本专利技术具有滋补强壮、提高免疫能力、促进人体的新陈代 谢的特点，同时产品便于携带、食用方便、较单一产品具有更长的保持期，且无任何毒副作 用。本专利技术的目的可通过下列技术方案来实现西洋参蜂王浆软胶囊，按照重量计算， 该软胶囊是用蜂王浆冻干粉300 400克、西洋参粉30 50克、山茶油400 800克，力口 入适量辅料制成胶囊剂2000粒。上述的西洋参蜂王浆软胶囊中，按照重量计算，该软胶囊是用蜂王浆冻干粉360 克、西洋参粉40克、山茶油600克，加入适量辅料制成胶囊剂2000粒。前述的西洋参蜂王浆软胶囊中，所述的西洋参粉是以西洋参为原料制得的目数为 100 140目的西洋参粉。前述的西洋参蜂王浆软胶囊中，该软胶囊还包括胶皮，胶皮主要由明胶、甘油、水 制成，按重量比明胶甘油水=1 0.3 1。前述的西洋参蜂王浆软胶囊的制备方法，将蜂王浆冻干粉、西洋参粉、山茶油和适 量辅料充分混勻，制成软胶囊2000粒。上述的西洋参蜂王浆软胶囊的制备方法中，所述的将蜂王浆冻干粉、西洋参粉、山 茶油和适量辅料充分混勻，是将蜂王浆冻干粉、西洋参粉、山茶油和适量辅料投入配料罐内 进行以进行搅拌，搅拌的转速为100 140转/分钟，搅拌过程中每隔5分钟进行均质5分钟，均质的转速为2500 3500转/分钟，至物料混合均勻为止。前述的西洋参蜂王浆软胶囊的制备方法中，还包括胶皮的制备，该方法将明胶、甘油、水经筛选、消毒后投入化胶罐内混合，并以100 140转/分钟的速度进行搅拌，搅拌过 程中保持化胶罐内的温度在80°C 85°C之间，对物料进行加热，加热20 30分钟；加热完 成后保持化胶罐真空，化胶罐内温度保持60 85°C，真空状态下保持20 30分钟，制得胶 皮。前述的西洋参蜂王浆软胶囊的制备方法中，制备胶皮过程中，保持环境温度20 280C ；对物料加热完成后保持化胶罐真空，真空度保持在0. 07MPa。前述的西洋参蜂王浆软胶囊的制备方法中，制得胶囊剂后还包括干燥过程，即按 常规的干燥工艺对制得的胶囊剂进行干燥，干燥过程保持环境温度24 30°C，保持环境相 对湿度40%以下。前述的西洋参蜂王浆软胶囊的制备方法中，干燥后还包括称重、拣丸，最终包装得 成品；拣丸过程保持环境温度20 28°C，保持环境相对湿度50%以下。与现有技术相比，本专利技术将单一产品蜂王浆和西洋参结合制备成软胶囊，本专利技术 的原料配比、工序步骤及工序参数是经申请人经过反复试验、比较、归纳和总结获得的结 果，本专利技术能完好地保留蜂王浆和西洋参的有效成分，具有滋补强壮、提高免疫能力、促进 人体的新陈代谢的特点；同时产品便于携带、食用方便、较单一产品具有更长的保持期，且 无任何毒副作用。此外，本专利技术使用特殊的配料和化胶工艺，使得本专利技术的口感更好、更易 被吸收。具体实施例方式实施例1 一种西洋参蜂王浆软胶囊，按照重量计算，该软胶囊是用蜂王浆冻干粉 300克、西洋参粉50克、山茶油500克，加入适量辅料制成胶囊剂2000粒；西洋参粉是以西 洋参为原料制得的目数为140目的西洋参粉。该软胶囊还包括胶皮(即胶囊体)，胶皮主要 由明胶、甘油、水制成，按重量比明胶甘油水=1 0.3 1。可按以下步骤制备西洋参蜂王浆软胶囊步骤1，配料；配料过程保持环境温度20°C，保持环境相对湿度60%以下；将山茶 油、西洋参粉、蜂王浆冻干粉投入配料罐内进行以进行搅拌，搅拌的转速为100转/分钟，搅 拌过程中每隔5分钟进行均质5分钟(均质是食品或化工行业生产中经常要运用的一项技 术，是指物料的料液在挤压、强冲击或失压膨胀的作用下使物料细化，从而使物料能更均勻 的相互混合)，均质过程中均质乳化机(一种常用的均质机器)的转速为3500转/分钟，至 物料混合均勻为止，得A品；步骤2，化胶；化胶过程保持环境温度28°C ；将明胶、甘油、水经筛选、消毒后投入 化胶罐内混合，并进行搅拌，搅拌的速度为100转/分钟；搅拌过程中保持化胶罐内的温度 在80°C之间，对物料进行加热，加热30分钟；加热完成后保持化胶罐0. 07MPa的真空度，并 使化胶罐内温度保持85°C，真空状态下保持20分钟，得B品；步骤3，压丸；把A品和B品按常规的压丸工艺进行压丸(即压得软胶囊)，压丸过 程保持环境温度26°C，保持环境的相对湿度55%，得C品；步骤4，洗丸；将完成压丸工序的C品用清洗剂进行清洗，得D品；步骤5，干燥；按常规的干燥工艺对D品进行干燥，干燥过程保持环境温度30°C，保 持环境相对湿度40%以下，再经过称重；称重完进行拣丸，拣丸过程保持环境温度20°C，保 持环境相对湿度50%以下，最后包装得成品。本专利技术的服用方法每日2次，每次2粒。实施例2 —种西洋参蜂王浆软胶囊，按照重量计算，该软胶囊是用蜂王浆冻干粉360克、西洋参粉40克、山茶油600克，加入适量辅料制成胶囊剂2000粒；西洋参粉是以西 洋参为原料制得的目数为120目的西洋参粉。该软胶囊还包括胶皮，胶皮主要由明胶、甘 油、水制成，按重量比明胶甘油水=1 0.3 1。可按以下步骤制备西洋参蜂王浆软胶囊步骤1，配料；配料过程保持环境温度24°C，保持环境相对湿度60%以下；将山茶 油、西洋参粉、蜂王浆冻干粉投入配料罐内进行以进行搅拌，搅拌的转速为120转/分钟，搅 拌过程中每隔5分钟进行均质5分钟(均质是食品或化工行业生产中经常要运用的一项技 术，是指物料的料液在挤压，强冲击或失压膨胀的作用下使物料细化，从而使物料能更均勻 的相互混合)，均质过程中均质乳化机(一种常用的均质机器)的转速为3000转/分钟，至 物料混合均勻为止，得A品；步骤2，化胶；化胶过程保持环境温度28°C ；将明胶、甘油、水经筛选、消毒后投入 化胶罐内混合，并进行搅拌，搅拌的速度为120转/分钟；搅拌过程中保持化胶罐内的温度 在85°C之间，对物料进行加热，加热20分钟；加热完成后保持化胶罐0. 07MPa的真空度，并 使化胶罐内温度保持60°C，真空状态下保持30分钟，得B品；步骤3，压丸；把A品和B品按常规的压丸工艺进行压丸(即压得软胶囊)本文档来自技高网...

【技术保护点】
西洋参蜂王浆软胶囊，其特征在于：按照重量计算，该软胶囊是用蜂王浆冻干粉３００～４００克、西洋参粉３０～５０克、山茶油４００～８００克，加入适量辅料制成胶囊剂２０００粒。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：郑小华，
申请(专利权)人：杭州天厨蜜源保健品有限公司，
类型：发明
国别省市：86[中国|杭州]