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洋参可乐制造技术

技术编号:125884 阅读:406 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种碳酸型洋参可乐。它主要由可乐香精、白柠檬香精、西洋参汁、砂糖等按规定重量配制而成。具有口味独特、滋补保健等特点。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
洋参可乐本专利技术涉及一种碳酸型饮料,尤指洋参可乐。就目前饮料市场上,各种可乐饮料较为畅销,但可乐饮料因含有咖啡咽,有其刺激性和付作用,不适合大众口味。本专利技术目的是针对上述不足而提供一种适合大众口味的饮料,另一目的是提供一种具有滋补保健功能的洋参可乐。为实现上述目的,洋参可乐其组成为每1000升饮料中含有下列原料物质:砂糖60公斤,柠檬酸1.68升,蛋白糖1.15公斤,牛磺酸1.03公斤,防腐剂0.15公斤,可乐香精0.51--0.59升,白柠檬香精0.41-0.49升,碳酸水余量。可乐香精和白柠檬香精之和为1升。对需要具有滋补保健作用时,饮料中还要加入西洋参汁100毫升,其人参总皂甙每100毫升为0.1-50毫克。本专利技术优点是除具有生津止渴外,克服了可乐的刺激药味,调味效果显著,口感更适合大众口味。并具有滋补保健功能,如降血压、降血脂、润肺,对心血管有保健功能。实施例1:每1000l洋参可乐中含有下列原料物质:          砂糖          60kg          柠檬酸        1.68l          蛋白糖        1.15kg          牛磺酸        1.03kg          防腐剂        0.15kg          可乐香精      0.55l          白柠檬香精    0.45l          碳酸水        余量实施例2:在实施例1中,还含有:          西洋参汁      100ml          西洋参汁人参总皂甙为0.1-50mg/100ml。

【技术保护点】
一种洋参可乐,其特征在于每1000升饮料中含有下列原料物质:砂糖 60公斤柠檬酸 1.68升蛋白糖 1.15公斤牛磺酸 1.03公斤防腐剂 0.15公斤可乐香精 0.51--0.59升白柠檬香精 0.41--0. 49升碳酸水 余量。

【技术特征摘要】
1、一种洋参可乐,其特征在于每1000升饮料中含有下列原料物质:    砂糖          60公斤    柠檬酸        1.68升    蛋白糖        1.15公斤    牛磺酸        1.03公斤    防腐剂        0.15公斤    可乐香精      0...

【专利技术属性】
技术研发人员:殷秀岩
申请(专利权)人:殷秀岩
类型:发明
国别省市:22[中国|吉林]

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