一种紫红曲霉CEWL18的培养方法技术

技术编号：40103526 阅读：25 留言：0更新日期：2024-01-23 18:04

本发明专利技术涉及一种紫红曲霉CEWL18的培养方法，包括以下步骤：按照预设接种量接种紫红曲霉于生长培养基中进行培养，培养至对数生长期，分离获得紫红曲霉CEWL18菌体；所述紫红曲霉CEWL18，保藏号为CCTCC NO:M 20231512；所述生长培养基包括葡萄糖、牛肉膏和氯化钠，其中葡萄糖为25～35g/L、牛肉膏为17～27g/L、氯化钠为0.5～0.8g/L，优选葡萄糖为31‑33g/L、牛肉膏为21‑23g/L、氯化钠为0.6～0.8g/L。采用本培养方法进行培养，按照5％接种量接种，30℃培养3天，紫红曲霉CEWL18的生物量可达0.14g/L，是现有常规培养基培养的2.1倍，明显能够促进紫红曲霉CEWL18的生长，利于获得更多菌体及其代谢产物。

全部详细技术资料下载

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及益生菌发酵培养，更具体的涉及一种紫红曲霉cewl18的培养方法。

技术介绍

1、紫红曲霉(monascus purpureus)属于真菌界(fungi)，子囊菌门(ascomycota)，子囊菌纲(ascomycetes)，散囊菌目(eurotiales)，红曲霉科(monascaceae)，红曲霉属(monascus)。红曲霉是一种重要的生产色素的微生物，在世界范围内得到了广泛的应用，特别是紫红曲霉在生长代谢过程中产生的红色天然色素，即红曲红色素，应用最为广泛。但现有紫红曲霉发酵培养生产红曲红色素的产量还有待提高，为进一步提高红曲红色素的产量，更多研究集中在对紫红曲霉菌种的筛选或改良方面。

2、但现有紫红曲霉菌种筛选后一般没有对其适宜的培养基进行研究，虽专利cn109022293 a提供了一种紫红曲霉菌株及其发酵产品和发酵方法，但该专利中发酵方法主要是针对提升发酵产物洛伐他丁进行发酵条件的优化，如培养基初始ph、发酵温度和发酵时间。然而，不同紫红曲霉菌种适宜的培养基往往存在一定差异，主要是因为培养基对菌种生物量有影响，因此，针对特定的紫红曲霉菌种研究其适宜的培养基，利于促进该紫红曲霉菌株的生长。

技术实现思路

1、针对现有技术的以上缺陷或改进需求，本专利技术提供了一种紫红曲霉cewl18的培养方法，其目的在于发现采用以浓度为25～35g/l的葡萄糖为碳源，以浓度为17～27g/l的牛肉膏为氮源和以浓度为0.5～0.8g/l的氯化钠为无机盐的培养基培养保藏

2、为实现上述目的，按照本专利技术的一个方面，提供了一种紫红曲霉cewl18的培养方法，其包括以下步骤：

3、按照预设接种量接种紫红曲霉于生长培养基中进行培养，培养至对数生长期，分离获得紫红曲霉cewl18菌体；

4、所述紫红曲霉cewl18，保藏号为cctcc no:m 20231512，命名为monascuspurpureus ceswgf001；

5、所述生长培养基包括葡萄糖、牛肉膏和氯化钠，其中葡萄糖浓度为25～35g/l、牛肉膏浓度为17～27g/l、氯化钠浓度为0.5～0.8g/l。

6、优选地，所述紫红曲霉cewl18的培养方法，其所述培养基中葡萄糖浓度为31-33g/l、牛肉膏浓度为21-23g/l、氯化钠浓度为0.6-0.8g/l。

7、优选地，所述紫红曲霉cewl18的培养方法，其所述培养基中葡萄糖浓度为31.91g/l、牛肉膏浓度为22.14g/l、氯化钠浓度为0.75g/l。

8、优选地，所述紫红曲霉cewl18的培养方法，其所述预设接种量为4-6％。

9、优选地，所述紫红曲霉cewl18的培养方法，其所述培养，其培养温度为25-30℃。

10、优选地，所述紫红曲霉cewl18的培养方法，其所述培养，25-30℃，震荡培养3-5天。

11、优选地，所述紫红曲霉cewl18的培养方法，其所述震荡培养的转速为200～300r/min。

12、优选地，所述紫红曲霉cewl18的培养方法，其按照预设接种量为5％，30℃，200r/min培养3～5天。

13、总体而言，通过本专利技术所构思的以上技术方案与现有技术相比，能够取得下列有益效果：

14、本专利技术提供的紫红曲霉cewl18的培养方法，其采用葡萄糖浓度为25～35g/l、牛肉膏浓度为17～27g/l、氯化钠浓度为0.5～0.8g/l的培养基进行培养，成分简单且能够明显增加紫红曲霉cewl18的生物量，相比现有发酵培养基(以1l水计，葡萄糖20g，牛肉膏15g，硝酸钠2g，七水硫酸镁0.5g，磷酸二氢钾1.5g，鲟鱼骨肽3％，鲟鱼肝水解蛋白0.25％，蛋白桑多糖0.15％，茯苓多糖0.1％)，可明显促进紫红曲霉cewl18的生长。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种紫红曲霉CEWL18的培养方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.如权利要求1所述的紫红曲霉CEWL18的培养方法，其特征在于，所述培养基中葡萄糖浓度为31-33g/L、牛肉膏浓度为21-23g/L、氯化钠浓度为0.6-0.8g/L。

3.如权利要求2所述的紫红曲霉CEWL18的培养方法，其特征在于，所述培养基中葡萄糖浓度为31.91g/L、牛肉膏浓度为22.14g/L、氯化钠浓度为0.75g/L。

4.如权利要求3所述的紫红曲霉CEWL18的培养方法，其特征在于，所述预设接种量为4-6％。

5.如权利要求4所述的紫红曲霉CEWL18的培养方法，其特征在于，所述培养，其培养温度为25-30℃。

6.如权利要求5所述的紫红曲霉CEWL18的培养方法，其特征在于，震荡培养3-5天。

7.如权利要求6所述的紫红曲霉CEWL18的培养方法，其特征在于，所述震荡培养的转速为200～300r/min。

8.如权利要求6所述的紫红曲霉CEWL18的培养方法，其特征在于，按照预设接种量为5％，30℃，200r/min培养3～5天。

...

【技术特征摘要】

1.一种紫红曲霉cewl18的培养方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.如权利要求1所述的紫红曲霉cewl18的培养方法，其特征在于，所述培养基中葡萄糖浓度为31-33g/l、牛肉膏浓度为21-23g/l、氯化钠浓度为0.6-0.8g/l。

3.如权利要求2所述的紫红曲霉cewl18的培养方法，其特征在于，所述培养基中葡萄糖浓度为31.91g/l、牛肉膏浓度为22.14g/l、氯化钠浓度为0.75g/l。

4.如权利要求3所述的紫红曲霉cewl18的培养方法，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：林国华，刘智，陈嘉敏，龚亮，
申请(专利权)人：湖北嫦娥生物股份有限公司，
类型：发明
国别省市：

全部详细技术资料下载我是这个专利的主人