【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及微生物，尤其是保藏编号为cgmcc no.16022的副干酪乳酪杆菌（ lacticaseibacillus paracasei）iob413的后生元提取物产品的制备方法，以及其在抗幽门螺杆菌方面的用途。
技术介绍
1、幽门螺杆菌（hp）是一种微嗜氧性、螺旋状、革兰氏阴性菌，主要定殖于胃粘膜，是慢性胃炎、消化性溃疡、胃癌、胃黏膜相关淋巴组织（malt）淋巴瘤的主要致病因素，并与一些肠外疾病密切相关，幽门螺杆菌感染是全球卫生组织公认的感染性疾病，传染性高，并能在人体中长期存活，影响着全世界大约44亿人口。
2、对幽门螺杆菌治疗最普遍的疗法是采用抗生素联合用药，虽然治愈率较高，但抗生素会引起胃肠道微生态环境紊乱、增加人体的抗生素耐药率，带来诸多不良反应，不仅降低了幽门螺杆菌的根除率，更为患者的身体带来负担甚至难以预期的不良影响，为抗生素的日后其他疾病应用使用效果带来严重隐患。因此，亟需一种温和有效、对人体无伤害、减轻对抗生素依赖和耐药性潜在风险的幽门螺杆菌治疗方式。
3、后生元是指对宿主健康有益的遗传背景明确的灭活微生物和/或菌体成分，研究表明，通过后生元恢复肠道微生态平衡，能够达到有效辅助治疗疾病的目的，具有使用安全、无残留、无耐药性、促进营养物质吸收、抑制肠道病原菌生长、改善肠道微生态等诸多显著优点。
4、因此，寻找并开发一种改善肠道微生态平衡、有效抑制幽门螺杆菌生长、缓解其感染引起的各种症状的后生元微生态产品是解决减轻对抗生素依
5、现有技术中，专利cn202110066239.9公开了抑制幽门螺旋杆菌感染的副干酪乳酪杆菌 jlpf-176 的应用及产品，专利cn202010678129.3公开了拮抗幽门螺旋杆菌的乳酸菌zjuids03及其应用，专利cn202210694479.8公开了一株干酪乳杆菌m502及其与副干酪乳酪杆菌的复合制剂和在抗幽门螺杆菌药物中的应用。然而，上述专利文献中菌株在抗幽门螺杆菌方面的用途主要是通过制备抑制剂和复合剂实现菌株抑制幽门螺杆菌，辅助预防由其感染而导致的胃部疾病实现的，然而上述菌剂直接用于幽门螺旋杆菌抑制和疾病治疗的技术手段并未能考虑到菌剂的吸收、代谢，以及其肠道作用和进一步治疗效果优化的技术问题，因此，基于后生元产品的肠道吸收效率和肠道养护优势，亟需一种基于后生元产品的、抗幽门螺旋杆菌的副干酪乳酪杆菌发酵提取物。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本专利技术目的在于提供一种有效抑制幽门螺杆菌生长、缓解幽门螺杆菌感染、改善并养护肠道微生态平衡的副干酪乳酪杆菌iob413后生元提取物产品的制备方法与用途。
2、本专利技术使用的副干酪乳酪杆菌iob413（ lacticaseibacillus paracasei）是自主筛选自天津市居民家中天然发酵酸面团，此菌株已经进行了菌株保藏和理化指标的检测，于2021年3月19日在中国食品发酵工业研究院有限公司进行了细菌鉴定检测，菌落为白色、圆形、表面湿润、不透明，边缘整齐的菌落，于2018年6月29日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心（cgmcc），其保藏编号为cgmcc no.16022。
3、本专利技术的技术方案如下：
4、本专利技术提供一种副干酪乳酪杆菌iob413后生元提取物产品的制备方法，依据该方法所得到的生物发酵技术产品，以及其在制备抗幽门相关药物中的应用。
5、第一方面，本专利技术提供一种副干酪乳酪杆菌iob413后生元提取物产品的制备方法，具体步骤为：
6、（1）副干酪乳酪杆菌iob413（保藏编号cgmcc no.16022）菌株活化和培养；
7、（2）用所述活化后的副干酪乳酪杆菌iob413以大豆粉为底物进行发酵，制备副干酪乳酪杆菌iob413后生元，真空冷冻粉碎后得后生元粉；
8、（3）水浸提法处理后生元粉，将浸提后的后生元提取液进行冻干处理，获得的粉剂即为副干酪乳酪杆菌iob413后生元提取物产品
9、优选地，步骤（1）中的培养温度为37±2℃，活化时间为20±2h；
10、优选地，步骤（2）中发酵参数是：料水比为1：1.75，接种量5×107cfu/ml，培养时间24±2h，最终获得固态发酵物的活性为6.78×1010cfu/g；
11、优选地，步骤（2）中真空冷冻粉碎的粉碎温度为-100℃，粉末细度为300目到500目；
12、优选地，步骤（3）中水浸提法提取时间为3-5h；
13、进一步地，还包括步骤（4）：副干酪乳酪杆菌iob413后生元提取物产品的营养成分测定；
14、优选地，步骤（4）中测定的成分为：大豆低聚糖、多糖、有机酸、长链脂肪酸、活性多肽，活性多肽的序列为seq id no：1。
15、进一步地，还包括步骤（5）：副干酪乳酪杆菌iob413后生元提取物产品对幽门螺杆菌的抑制作用的验证；
16、优选地，步骤（5）中采用spf级昆明雄鼠分组建立幽门螺旋杆菌感染模型，以副干酪乳酪杆菌iob413后生元提取物产品的高、低浓度灌胃作为验证试验；
17、优选地，步骤（5）中对实验小鼠的检测指标有：小鼠形态、小鼠体重、小鼠胃部炎症因子tnf-α、il-1β表达水平变化、小鼠胃组织切片革兰氏染色分析、小鼠胃黏膜幽门螺杆菌的检测分析；
18、第二方面本专利技术提供一种上述方法制备的包含活性多肽的副干酪乳酪杆菌iob413后生元提取物，其中包含活性多肽，其序列为seq id no：1。
19、第三方面一种包含活性多肽的副干酪乳酪杆菌iob413后生元提取物在制备抗幽门螺旋杆菌感染相关药物中的应用。
20、有益效果：
21、（1）本专利技术提供一种副干酪乳酪杆菌iob413后生元提取物产品的制备方法，通过最佳的活化方式和发酵参数，以大豆粉为底物，完成了副干酪乳酪杆菌iob413后生元提取物的制备、纯化，并进一步处理形态得到方便使用的副干酪乳酪杆菌iob413后生元提取物产品。
22、（2）通过对副干酪乳酪杆菌iob413后生元提取物产品对幽门螺杆菌抑制的研究，结果表明副干酪乳酪杆菌iob413后生元提取物产品对幽门螺杆菌感染的小鼠具有能够抑制幽门螺杆菌生长、缓解幽门螺杆菌感染的药理性作用，上述作用是在没有进行任何抗生素辅助治疗以及其他菌剂辅助下完成的，相较于未发酵的菌剂以及普通发酵的菌剂而言，治疗效果更加显著，这为副干酪乳酪杆菌iob413后生元提取物产品的药理学特性和价值提供了有效佐证，为副干酪乳酪杆菌iob413后生元提取物产品的临床应用提供重要参考，证明了将微生物后生元提取物作为抗幽门螺旋杆菌治疗药物是可行的。
23、（3）副干酪乳酪杆菌iob413后生本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种包含活性多肽的副干酪乳酪杆菌IOB413后生元提取物产品的制备方法，具体步骤为：
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述步骤（2）中，真空冷冻粉碎的粉碎温度为-100℃，粉末细度为300目到500目。
3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述步骤（3）中，水浸提法提取时间为3-5h。
4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：还包括步骤（4），副干酪乳酪杆菌IOB413后生元提取物产品的营养成分测定。
5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于：所述步骤（4）中，测定的成分为：大豆低聚糖、多糖、有机酸、长链脂肪酸、活性多肽。
6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：还包括步骤（5），副干酪乳酪杆菌IOB413后生元提取物产品对幽门螺杆菌的抑制作用的验证。
7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于：步骤（5）中对实验小鼠的检测指标有：小鼠形态、小鼠体重、小鼠胃部炎症因子TNF-α、IL-1β表达水平变化、小鼠胃组织切片革兰氏染色分析、小鼠胃黏膜幽门螺杆菌的检测分析。
8. 一种包含活性多肽的副干酪乳酪杆菌IOB413后生元提取物，其特征在于，根据利用权利要求1-7任一项所述的方法制备得到，活性多肽的序列为SEQ ID NO：1。
9.一种如权利要求8所述的后生元提取物在制备抗幽门螺旋杆菌感染相关药物中的应用。
...【技术特征摘要】
1.一种包含活性多肽的副干酪乳酪杆菌iob413后生元提取物产品的制备方法，具体步骤为：
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述步骤（2）中，真空冷冻粉碎的粉碎温度为-100℃，粉末细度为300目到500目。
3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述步骤（3）中，水浸提法提取时间为3-5h。
4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：还包括步骤（4），副干酪乳酪杆菌iob413后生元提取物产品的营养成分测定。
5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于：所述步骤（4）中，测定的成分为：大豆低聚糖、多糖、有机酸、长链脂肪酸、活性多肽。
6.根...
【专利技术属性】
技术研发人员：梁武，王海宽，黄琳琳，韩雪梅，付田民，那红军，孙海伟，史亚丽，王飞，
申请(专利权)人：天津创源生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：
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