一种鱼胶原蛋白肽为主具有改善皮肤效果的固体饮料制造技术

本发明专利技术公开了一种鱼胶原蛋白肽为主具有改善皮肤效果的固体饮料，属于固体饮料领域。本发明专利技术的鱼胶原蛋白肽为主具有改善皮肤效果的固体饮料，包括如下重量份的原料：鱼胶原蛋白肽50～60份、葡萄籽粉20～30份、黄豆粉10～15份、茶粉5～10份、复合维生素5～10份、柠檬酸3～5份、蚌肉多糖2～6份、赤藓糖醇3～5份。本发明专利技术的固体饮料具有较高的感官评分，其滋味及气味、冲调性、组织状态和色泽良好，消费者接受程度高；本发明专利技术的固体饮料还具有较好的皮肤改善效果，可补充人体流失的水分，使肌肤富有弹性。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于固体饮料领域，特别是涉及一种鱼胶原蛋白肽为主具有改善皮肤效果的固体饮料。

技术介绍

1、胶原蛋白存在皮肤真皮层。在人体皮肤的真皮组织中，有70～85％是胶原蛋白。胶原蛋白是一种结构物质，其主要功能就是支撑整个表皮组织。然而随着年龄的增长，胶原蛋白会逐渐的流失。胶原蛋白的流失导致支撑皮肤的胶原肽键和弹力网断裂，其螺旋网状结构随即被破坏，皮肤组织被氧化、萎缩、塌陷，肌肤就会出现干燥、皱纹、松弛无弹性等衰老现象。因此，胶原蛋白的补充对于保持皮肤的圆润和弹性是十分重要的。

2、鱼胶原蛋白肽是一种高分子功能性蛋白质，是从深海鱼类中提取出来的，有滋润肌肤、美容养颜的作用，对防止皮肤老化、减少皱纹产生有很大的帮助，其还能够促进血液循环、淡化细纹，具有美容养颜的作用，其在固体饮料领域具有广泛的应用前景。然而，现有的鱼胶原蛋白肽固体饮料仍存在口感不佳、风味差、皮肤改善效果有待提高等问题，因此，研制一种口感风味佳、皮肤改善效果好的鱼胶原蛋白肽固体饮料就具有十分重要的研究意义。

技术实现思路>

1、为了解决本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种鱼胶原蛋白肽为主具有改善皮肤效果的固体饮料，其特征在于，包括如下重量份的原料：鱼胶原蛋白肽50～60份、葡萄籽粉20～30份、黄豆粉10～15份、茶粉5～10份、复合维生素5～10份、柠檬酸3～5份、蚌肉多糖2～6份、赤藓糖醇3～5份。

2.根据权利要求1所述的鱼胶原蛋白肽为主具有改善皮肤效果的固体饮料，其特征在于，包括如下重量份的原料：鱼胶原蛋白肽55份、葡萄籽粉22份、黄豆粉13份、茶粉6份、复合维生素9份、柠檬酸4份、蚌肉多糖3份、赤藓糖醇4份。

3.根据权利要求1或2所述的鱼胶原蛋白肽为主具有改善皮肤效果的固体饮料，其特征在于，所述葡萄籽粉的制备过...

【技术特征摘要】

1.一种鱼胶原蛋白肽为主具有改善皮肤效果的固体饮料，其特征在于，包括如下重量份的原料：鱼胶原蛋白肽50～60份、葡萄籽粉20～30份、黄豆粉10～15份、茶粉5～10份、复合维生素5～10份、柠檬酸3～5份、蚌肉多糖2～6份、赤藓糖醇3～5份。

2.根据权利要求1所述的鱼胶原蛋白肽为主具有改善皮肤效果的固体饮料，其特征在于，包括如下重量份的原料：鱼胶原蛋白肽55份、葡萄籽粉22份、黄豆粉13份、茶粉6份、复合维生素9份、柠檬酸4份、蚌肉多糖3份、赤藓糖醇4份。

3.根据权利要求1或2所述的鱼胶原蛋白肽为主具有改善皮肤效果的固体饮料，其特征在于，所述葡萄籽粉的制备过程为：将葡萄籽清洗后在120℃下烘烤30min，然后粉碎至200～300目得到所述葡萄籽粉。

4.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵子方，郭红星，李立，周尽学，
申请(专利权)人：海南华研胶原科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：