一种可精准定位的包子收口加工用生产线制造技术

技术编号:39717964 阅读:5 留言:0更新日期:2023-12-17 23:25
本发明专利技术公开一种可精准定位的包子收口加工用生产线,包括支撑座

【技术实现步骤摘要】
一种可精准定位的包子收口加工用生产线


[0001]本专利技术属于食品加工
,更具体的是一种可精准定位的包子收口加工用生产线


技术介绍

[0002]包子收口加工用生产线是一种自动化的机械设备,能够将包子自动收口,并保持一致的形状和大小

这种生产线通常由多个工作站组成,每个工作站负责一个特定的任务

例如,第一个工作站用于包子面皮的制作,第二个工作站用于包子馅料的填充,第三个工作站则用于包子的收口

[0003]专利号
CN205671369U
的专利文件公开了一种新型包子快速加工装置,包括底座,所述底座上侧对称设有支撑块,所述支撑块与底座之间设有螺杆,所述支撑块之间设有通孔,所述通孔上侧设有套管,所述套管内侧设有推板,所述推板上侧设有推杆,所述推杆上侧设有手柄;方便快速对包子进行加工,同时还可以对包子馅的多少进行控制,提高了使用者的口感,提高了包子的质量,通过设置套管,更好的对包子皮进行推动,方便对包子皮进行快速挤压,方便包子快速成型,且结构简单,设计合理,操作方便,安全可靠

[0004]上述包子收口加工用生产线在使用时存在一定的不足,包子在进行加工操作时,其顶部需要进行褶状收口操作,上述装置在进行收口操作时,容易出现露馅现象,其收口结构松散,降低了包子的加工品质;其次传统包子收口加工用生产线不具有辅助收料结构,其加工后的包子需要人工进行码放操作,降低了其工作效率;同时传统装置在进行包子输送操作时,包子底部的面皮容易粘附在传送带的表面,降低了包子的输送效果,需要人工定期进行清理操作


技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提供一种可精准定位的包子收口加工用生产线,可以解决现有的问题

[0006]本专利技术解决的问题是:
[0007]1、
包子在进行加工操作时,其顶部需要进行褶状收口操作,上述装置在进行收口操作时,容易出现露馅现象,其收口结构松散,降低了包子的加工品质;
[0008]2、
其次传统包子收口加工用生产线不具有辅助收料结构,其加工后的包子需要人工进行码放操作,降低了其工作效率;
[0009]3、
同时传统装置在进行包子输送操作时,包子底部的面皮容易粘附在传送带的表面,降低了包子的输送效果,需要人工定期进行清理操作

[0010]本专利技术的目的可以通过以下技术方案实现:
[0011]一种可精准定位的包子收口加工用生产线,包括支撑座

出料基座和输料架,所述支撑座设置在出料基座的一侧,所述输料架固定安装在支撑座和出料基座的上端外表面,所述输料架的上端外表面固定安装有支撑架,且支撑架的内侧安装有收口件,所述收口件
包括旋转内盘

弧形夹板和固定上盘,所述旋转内盘和固定上盘的中部位置均贯穿开设有圆形通孔,所述弧形夹板活动安装在旋转内盘和固定上盘之间,所述输料架的内侧活动安装有输送带,且输送带的一端设有分料间隙,所述出料基座的上端内侧活动安装有蒸盘和推板,所述推板活动设置在蒸盘的一端中部位置

[0012]作为本专利技术的进一步技术方案,所述旋转内盘的外表面活动套接有固定外环,所述弧形夹板的一端设有对接转轴,所述固定外环

固定上盘和弧形夹板之间均通过对接转轴活动连接,在包子原料穿过旋转内盘和固定上盘的圆形通孔时,通过旋转内盘可以同时带动若干组弧形夹板转动,使得若干组弧形夹板夹紧包子原料,完成包子原料的分料操作,同时挤压定型包子原料,在包子原料下坠时,令包子原料的上端完成收口操作

[0013]作为本专利技术的进一步技术方案,所述固定外环的一侧设置有电动机,所述旋转内盘的侧边外表面固定安装有弧形齿条,所述电动机和弧形齿条之间通过齿轮传动连接,使用者通过电动机驱动齿轮旋转,使得齿轮利用弧形齿条驱动旋转内盘往复转动,从而令旋转内盘上的若干组弧形夹板做往复运动,令干组弧形夹板重复进行开启及闭合操作

[0014]作为本专利技术的进一步技术方案,所述弧形夹板的下部活动安装有第一滚轴,所述旋转内盘的上端外表面设有配合第一滚轴使用的弧形卡槽,当旋转内盘转动时,第一滚轴在弧形卡槽处滑动,利用弧形卡槽的弧线变化,使得第一滚轴驱动弧形夹板,配合弧形夹板一端的对接转轴,令弧形夹板做一定的角度变化,若干组弧形夹板之间配合使用,在其角度变化时,即完成对圆形通孔的开合控制

[0015]作为本专利技术的进一步技术方案,所述固定外环的两侧外表面均设有调节栓,所述固定外环和支撑架之间通过调节栓固定连接,所述支撑架的侧边设有配合调节栓使用的滑槽,利用滑槽配合调节栓,可以在支撑架上调节固定外环的使用高度,从而在不同高度完成对包子原料的分离操作,控制包子加工体积

[0016]作为本专利技术的进一步技术方案,所述旋转内盘和固定外环之间活动安装有若干组第二滚轴,所述支撑架的内侧位于收口件的上部固定安装有挤料桶,所述挤料桶的上部活动安装有挤压杆,挤料桶的内部为双层结构,将馅料填充至挤料桶的中部,再将包子皮面料填充至挤料桶内的外部,通过挤压杆利用压板挤压挤料桶的内部,使得挤料桶将包子皮面料包裹在馅料的外部挤出,其次利用第二滚轴的设置,可以降低旋转内盘和固定外环之间的摩擦力

[0017]作为本专利技术的进一步技术方案,所述输料架的内侧活动安装有调向杆,所述输料架和调向杆之间通过横向推杆驱动,所述输料架的下部活动安装有弹性顶杆,利用弹性顶杆的设置,使得整个输送带具有弹性调节结构,在使用时,利用横向推杆驱动调向杆,使得调向杆驱动输送带的一端移动,调节输送带一端的长度,在输送带将包子排出时,可以调整输送带出料位置,配合推板驱动蒸盘的移动,使得包子在蒸盘上整齐码放

[0018]作为本专利技术的进一步技术方案,所述分料间隙的两侧均设有转杆,所述分料间隙的下部设有间隙杆,间隙杆位于输送带的上表面,所述转杆位于输送带的下表面,利用间隙杆配合两根转杆的使用,使得输送带绕间隙杆和两根转杆呈
S
形设置,在输送带的表面形成分料间隙,在包子输送过程中,可以避免包子皮粘附在输送带的表面

[0019]作为本专利技术的进一步技术方案,所述弹性顶杆的两端均设有弹簧杆,出料基座的上端设有支撑板,所述支撑板的上表面设有配合推板使用的滑槽,推板通过电机配合链条
驱动

[0020]本专利技术的有益效果:
[0021]1、
通过设置收口件,在该可精准定位的包子收口加工用生产线使用时,利用收口件配合弧形夹板的设置,可以对包子进行收拢式闭合收口操作,使得包子的收口更加紧密,避免其出现露馅现象,操作时,挤料桶的内部为双层结构,将馅料填充至挤料桶的中部,在将包子皮面料填充至挤料桶内的外部,通过挤压杆利用压板挤压挤料桶的内部,使得挤料桶将包子皮面料包裹在馅料的外部挤出,其次利用第二滚轴的设置本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种可精准定位的包子收口加工用生产线,包括支撑座
(1)、
出料基座
(2)
和输料架
(3)
,所述支撑座
(1)
设置在出料基座
(2)
的一侧,所述输料架
(3)
固定安装在支撑座
(1)
和出料基座
(2)
的上端外表面,其特征在于,所述输料架
(3)
的上端外表面固定安装有支撑架
(6)
,且支撑架
(6)
的内侧安装有收口件
(9)
,所述收口件
(9)
包括旋转内盘
(11)、
弧形夹板
(12)
和固定上盘
(16)
,所述旋转内盘
(11)
和固定上盘
(16)
的中部位置均贯穿开设有圆形通孔
(15)
,所述弧形夹板
(12)
活动安装在旋转内盘
(11)
和固定上盘
(16)
之间,所述输料架
(3)
的内侧活动安装有输送带
(5)
,且输送带
(5)
的一端设有分料间隙
(4)
,所述出料基座
(2)
的上端内侧活动安装有蒸盘
(24)
和推板
(25)
,所述推板
(25)
活动设置在蒸盘
(24)
的一端中部位置
。2.
根据权利要求1所述的一种可精准定位的包子收口加工用生产线,其特征在于,所述旋转内盘
(11)
的外表面活动套接有固定外环
(13)
,所述弧形夹板
(12)
的一端设有对接转轴
(17)
,所述固定外环
(13)、
固定上盘
(16)
和弧形夹板
(12)
之间均通过对接转轴
(17)
活动连接
。3.
根据权利要求2所述的一种可精准定位的包子收口加工用生产线,其特征在于,所述固定外环
(13)
的一侧设置有电动机
(10)
,所述旋转内盘
(11)
的侧边外表面固定安装有弧形齿条
(20)
,所述电动机
(10)
和弧形齿条
(20)
之间通过齿轮
(19)
传动连接
。4.
根...

【专利技术属性】
技术研发人员:蒋开香周骏蒋开元张万宝方志荣靳春波
申请(专利权)人:扬州东园食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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