【技术实现步骤摘要】
一种包子生产用冷却速冻一体机
[0001]本专利技术涉及食品速冻
,具体是一种包子生产用冷却速冻一体机
。
技术介绍
[0002]速冻设备是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备,可以有效
、
经济的冻结放置在速冻机内部的多种多样产品
。
[0003]公开号为
CN116026086A
的专利文件公开了一种避免食品冻结在一起的能够防止食品粘连的速冻机,包括有速冻箱和传送机,速冻箱左侧安装有传送机,还包括有分隔机构和吸水机构,传送机中部设有用于分开食品的分隔机构,传送机中部设有用于防止传送机内的食品冻结在一起的吸水机构,第一电机带动支撑板转动顶起传送机上的传送带,传送机上的传送带凸起用于分开食品,防止食品粘连,吸水海绵将传送机的传送带上水分擦干,防止水分流到速冻箱内,致使速冻箱内的食品冻结在一起
。
[0004]上述装置存在以下不足,上述装置在使用时只采用低温冷空气进行速冻,冷却速冻效果不佳,隔热效果不佳,能耗较高,且上述装置速冻时速冻空间不可调整,对于低矮物品如包子等速冻效果不佳,容易耗能过大但效果较差,同时上述装置防粘连结构较复杂,运行步骤较多,操作繁琐
。
技术实现思路
[0005]本专利技术的目的在于针对上述存在的问题和不足,提供一种包子生产用冷却速冻一体机,提升了整体的工作效率
。
[0006]本专利技术所解决的技术问题为:
[0007](1)
上述装置在使用时只采用 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.
一种包子生产用冷却速冻一体机,其特征在于,包括保温支撑箱
(1)
,所述保温支撑箱
(1)
内并排安装有若干个传送带
(2)
,每个传送带
(2)
的中部上方均设有保温罩
(4)
,保温罩
(4)
的下部两侧均固定连接有伸缩套板
(13)
,所述保温支撑箱
(1)
的一侧从右向左依次设有制冷机
(3)、
抽气过滤机
(7)
和出风机
(10)
,抽气过滤机
(7)
的输出端分别与出风机
(10)
的输入端以及制冷机
(3)
的输入端相连通,所述制冷机
(3)
的输出端安装有第一分流管
(5)
,第一分流管
(5)
靠近保温罩
(4)
的一侧贯通连接有若干个第一导流管
(6)
,所述抽气过滤机
(7)
的输入端安装有第二分流管
(8)
,第二分流管
(8)
靠近保温罩
(4)
的一侧贯通连接有若干个第二导流管
(9)
,所述出风机
(10)
的输出端安装有第三分流管
(11)
,第三分流管
(11)
靠近保温罩
(4)
的一侧贯通连接有若干个第三导流管
(12)。2.
根据权利要求1所述的一种包子生产用冷却速冻一体机,其特征在于,所述第一导流管
(6)
贯通连接在保温罩
(4)
的一端顶部,所述第三导流管
(12)
贯通连接在保温罩
(4)
的另一端顶部,所述第二导流管
(9)
贯通连接在保温罩
(4)
的顶部靠近第三导流管
(12)
的一侧,所述保温罩
(4)
靠近第三导流管
(12)
的一端内侧顶部安装有风墙盒
(15)
,风墙盒
(15)
所在轴线与传送带
(2)
运行方向所在直线相互垂直
。3.
根据权利要求1所述的一种包子生产用冷却速冻一体机,其特征在于,各个所述保温罩
(4)
相互连接,所述保温支撑箱
(1)
的两侧均至少设有两个支撑推杆
(14)
,支撑推杆
(14)
竖直向上,支撑推杆
(14)
的伸缩端与保温罩
(4)
技术研发人员:蒋开香,周骏,蒋开元,张万宝,方志荣,靳春波,
申请(专利权)人:扬州东园食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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