【技术实现步骤摘要】
一种烧麦加工用压料机构
[0001]本技术涉及烧麦加工
,涉及一种压料机构,特别是一种烧麦加工用压料机构
。
技术介绍
[0002]烧麦起源于元代,其是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃
。
[0003]目前部分烧麦加工用设备可自动对烧麦进行灌料成型,部分烧麦加工设备在使用时,其所使用的成型模具置于转盘上,转盘在转动的过程中,成型模具进行挤压推动即可完成对烧麦的成型作业,在此过程中,烧麦内部的馅料受到挤压上移,部分馅料会凸出于烧麦皮的顶部,以致于对后续烧麦成品的美观性造成影响,此外部分凸出的烧麦馅料易在加工的过程中随转盘的转动掉落至工作台的顶部,从而对工作环境的整洁性造成影响
。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种烧麦加工用压料机构,该烧麦加工用压料机构可在烧麦成型过程中对其顶部进行压制,且本机构可便于工作人员能够快速对滚筒与压料垫进行拆卸清洗,此外本机构可在压料垫使用时,对其表面附着的烧麦馅料进行刮除,解决了目前部分烧麦加工用设备在使用时,烧麦内部的馅料易凸出于烧麦皮的顶部,从而易影响烧麦成品的美观性,且凸出的烧麦馅料易掉落至工作台的顶部,易影响作业环境整洁性的问题
。
[0005]本技术的目的可通过下列技术方案来实现:
[0006]一种烧麦加工用压料机构,包括工作台
、
成型组件和灌料机构,所述工作台的顶部设置有转盘,所述成型组件安装于转盘的顶部,所述灌料机构安装于工作台顶部的一侧, ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种烧麦加工用压料机构,包括工作台
(1)、
成型组件
(2)
和灌料机构
(3)
,其特征在于:所述工作台
(1)
的顶部设置有转盘,所述成型组件
(2)
安装于转盘的顶部,所述灌料机构
(3)
安装于工作台
(1)
顶部的一侧,所述工作台
(1)
顶部的另一侧固定有立杆
(4)
,所述立杆
(4)
的表面固定套设有延伸板
(5)
,所述延伸板
(5)
顶部的一侧固定有
L
型板
(6)
,所述
L
型板
(6)
的顶部固定有固定板
(7)
,所述固定板
(7)
的表面铰接有辅助下压机构
(8)
,所述辅助下压机构
(8)
的表面可拆卸连接有安装机构
(9)
,所述安装机构
(9)
的表面转动套设有滚筒
(10)
,所述滚筒
(10)
的表面设置有压料垫
(11)
,所述延伸板
(5)
顶部的另一侧固定有竖向板
(13)
,所述竖向板
(13)
的顶部可拆卸连接有刮板
(14)
,所述刮板
(14)
一侧的表面与压料垫
(11)
的表面相接触,所述压料垫
(11)
的表面与成型组件
(2)
的顶部相接触
。2.
根据权利要求1所述的一种烧麦加工用压料机构,其特征在于:所述辅助下压机构
(8)
包括转动杆
(81)、
拉伸弹簧
(82)
和连接块
(83)
,所述转动杆
(81)
的一端与固定板
(7)
的表面铰接,所述转动杆
(81)
的另一端与连接块
(83)
的表面固定,所述拉伸弹簧
(82)
的数量为两个,所述拉...
【专利技术属性】
技术研发人员:梁立忠,
申请(专利权)人:浙江卓冉食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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