一种馄饨成型模具制造技术

本发明专利技术提供一种馄饨成型模具，包括第一成型模具

【技术实现步骤摘要】
一种馄饨成型模具


[0001]本专利技术属于食品加工领域，尤其涉及一种馄饨成型模具
。

技术介绍

[0002]方便馄饨是一种新型的方便食品，是传统的馄饨改良而成的，适合加入到方便类食品内，可以快速熟制食用，制作时通常在馄饨封口处留设有汤汁进入口，可以让汤汁迅速接触馅料，从而实现快速食用的目的，但是传统的馄饨都很难实现机械化加工，这种留设汤汁入口的馄饨就更难实现自动化机械加工了，往往都需要工人手工包制，生产效率低
、
人工成本高，极大的影响了产品的普及
。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于提供一种馄饨成型模具，该模具用于方便馄饨的制作，可以在面皮包裹馅料时，对面皮进行成型，为方便馄饨的自动化包制提供制作基础
。
[0004]为实现上述目的，本专利技术的技术方案是：一种馄饨成型模具，包括第一成型模具
、
第二成型模具，所述第一成型模具中心设置有成型孔，成型孔用于馅皮通过，并在面皮上形成折弯，所述第二成型模具上下贯穿设置在第一成型模具的成型孔上，第二成型模具本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种馄饨成型模具，其特征在于：包括第一成型模具
、
第二成型模具，所述第一成型模具中心设置有成型孔，成型孔用于馅皮通过，并在面皮上形成折弯，所述第二成型模具上下贯穿设置在第一成型模具的成型孔上，第二成型模具的外周与第一成型模具的成型孔内壁之间存在间隙
。2.
根据权利要求1所述的馄饨成型模具，其特征在于：所述成型孔的上端设有过度弧面
。3.
根据权利要求1所述的馄饨成型模具，其特征在于：所述第一成型模具的成型孔内壁设有用于使面皮折弯的折弯凸起
。4.
根据权利要求1所述的馄饨成型模具，其特征在于：所述第一成型模具的成型孔形状与第二成型模具的横截面形状相同，成型孔的形状由成型孔及其内部的凸起共同构成
。5.
根据权利要求1所述的馄饨成型模具，其特征在于：所述成型孔内的折边凸起为多个时，折边凸起前端不相接
。6.
根据权利要求1所述的馄饨成型模具，其特征在于：所述第二成型模具为一个柱状结构，整体空心或下端设置有空腔
。7.
根据权利要求1所述的馄饨成型模具，其特征在于：所述折边凸起上端面为坡面，与成型孔过度弧面...

【专利技术属性】
技术研发人员：余健，郭永平，孙卫强，裴永男，
申请(专利权)人：长治市凯兴机械制造有限公司，
类型：发明
国别省市：