一种受热均匀的面食生产加工用发面装置制造方法及图纸

技术编号:39577137 阅读:8 留言:0更新日期:2023-12-03 19:28
本发明专利技术公开了一种受热均匀的面食生产加工用发面装置,属于发面装置技术领域,包括支撑底板,所述支撑底板的上方设置有发面箱,支撑底板的上表面两端设置有用于对发面箱起到支撑作用的第一限位支撑板,发面箱的底部滑动连接有与支撑底板相对应的加热机构,发面箱的上表面设置有防尘盖板,加热机构包括用于对面团起到加热作用和高度调节作用的加热组件

【技术实现步骤摘要】
一种受热均匀的面食生产加工用发面装置


[0001]本专利技术属于发面装置
,具体涉及一种受热均匀的面食生产加工用发面装置


技术介绍

[0002]发面是指面团在一定温度和湿度条件下,让酵母菌充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程,当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候,会释放出二氧化碳气体以使面团膨胀,进行发面时经常会用到发面装置;传统的发面装置包括箱体

推板

侧板

固定板

盖板

透明观察窗

活动杆

连接板

拉杆

第一密封圈和第二密封圈等结构,该发面装置的优点在于,可以避免面团因氧气过多导致表面干裂;然而传统的发面装置由于加热结构比较简单,导致发面装置无法实现对面团的全方位

快速

均匀加热,使得发面装置的发面效果并不理想,急需改进


技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于提供一种受热均匀的面食生产加工用发面装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题

[0004]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种受热均匀的面食生产加工用发面装置,包括支撑底板,所述支撑底板的上方设置有发面箱,支撑底板的上表面两端设置有用于对发面箱起到支撑作用的第一限位支撑板,发面箱的底部滑动连接有与支撑底板相对应的加热机构,发面箱的上表面设置有防尘盖板,加热机构包括用于对面团起到加热作用和高度调节作用的加热组件

用于对加热组件起到姿态调节作用的调节组件,调节组件设置在加热组件的下表面两端

[0005]作为本专利技术进一步的方案:所述加热组件包括金属储液箱,金属储液箱的下表面两端设置有与支撑底板相对应的第一高度调节件,金属储液箱的内部填充有导热液,金属储液箱的顶部滑动连接有若干个可调节加热管,可调节加热管的底部设置有限位输送管,金属储液箱的内部设置有用于对可调节加热管起到支撑作用的支撑网板,支撑网板的下表面设置有若干个电加热件,支撑网板的上表面设置有若干个用于驱动可调节加热管向靠近支撑网板的方向移动的弹性驱动件

[0006]作为本专利技术再进一步的方案:所述弹性驱动件为弹簧或弹性橡胶带

[0007]作为本专利技术再进一步的方案:所述导热液的上表面设置有用于对可调节加热管起到限位作用的限位导热板,限位导热板与可调节加热管密封滑动连接,限位导热板上开设有若干个与可调节加热管相对应的限位通孔

[0008]作为本专利技术再进一步的方案:所述调节组件包括限位安装管,限位安装管的顶部密封滑动连接有可调节加压板,限位安装管的内部设置有用于对可调节加压板起到高度调节作用的第二高度调节件,限位安装管的底部设置有若干个用于对第二高度调节件起到支
撑作用的第二限位支撑板

[0009]作为本专利技术再进一步的方案:所述防尘盖板的上表面设置有若干个第二把手

[0010]作为本专利技术再进一步的方案:所述发面箱的侧面设置有若干个第一把手

[0011]作为本专利技术再进一步的方案:所述支撑底板的下表面设置有若干个地轮

[0012]与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:本专利技术结构简单,使用方便,使用时通过多结构的相互配合,使发面装置可以对面团进行全方位的快速

均匀加热,使发面装置的发面效果更好,其次,本专利技术可以将发好的面团出装置,从而便于用户将发好的面团取出,有效缩短用户在取出面团时所耗费的时间,使发面装置的使用更加人性化,值得推广和使用

附图说明
[0013]图1为一种受热均匀的面食生产加工用发面装置的结构示意图;图2为一种受热均匀的面食生产加工用发面装置中的加热机构的结构示意图;图3为一种受热均匀的面食生产加工用发面装置中的可调节加热管的结构剖视图;图4为一种受热均匀的面食生产加工用发面装置中的调节组件的结构示意图;图中:1‑
地轮
、2

支撑底板
、3

加热机构
、4

第一限位支撑板
、5

第一把手
、6

第二把手
、7

防尘盖板
、8

发面箱
、31

加热组件
、32

调节组件
、310

金属储液箱
、311

第一高度调节件
、312

导热液
、313

限位导热板
、314

限位通孔
、315

可调节加热管
、316

弹性驱动件
、317

支撑网板
、318

电加热件
、319

限位输送管
、320

第二限位支撑板
、321

限位安装管
、322

可调节加压板
、323

第二高度调节件

具体实施方式
[0014]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚

完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例

基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围

[0015]在本专利的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定相连

设置,也可以是可拆卸连接

设置,或一体地连接

设置

[0016]对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义

[0017]请参阅图1和图2,本实施例提供了一种受热均匀的面食生产加工用发面装置,包括支撑底板2,支撑底板2的上方设置有发面箱8,发面箱8为两端通透的管状结构,支撑底板2的上表面两端设置有用于对发面箱8起到支撑作用的第一限位支撑板4,发面箱8的底部滑动连接有与支撑底板2相对应的加热机构3,发面箱8的上表面设置有防尘盖板7,加热机构3包括用于对面团起到加热作用和高度调节作用的加热组件
31、
用于对加热组件
31
起到姿态调节作用的调节组件
32
,调节组件
32
设置在加热组本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种受热均匀的面食生产加工用发面装置,包括支撑底板,其特征在于:所述支撑底板的上方设置有发面箱,支撑底板的上表面两端设置有用于对发面箱起到支撑作用的第一限位支撑板,发面箱的底部滑动连接有与支撑底板相对应的加热机构,发面箱的上表面设置有防尘盖板,加热机构包括用于对面团起到加热作用和高度调节作用的加热组件

用于对加热组件起到姿态调节作用的调节组件,调节组件设置在加热组件的下表面两端
。2.
根据权利要求1所述的受热均匀的面食生产加工用发面装置,其特征在于:所述加热组件包括金属储液箱,金属储液箱的下表面两端设置有与支撑底板相对应的第一高度调节件,金属储液箱的内部填充有导热液,金属储液箱的顶部滑动连接有若干个可调节加热管,可调节加热管的底部设置有限位输送管,金属储液箱的内部设置有用于对可调节加热管起到支撑作用的支撑网板,支撑网板的下表面设置有若干个电加热件,支撑网板的上表面设置有若干个用于驱动可调节加热管向靠近支撑网板的方向移动的弹性驱动件
。3.
根据权利要求2所述的受热均匀的面食生产加工用发面装置,其特征在于:所述弹性驱动件为弹簧或弹...

【专利技术属性】
技术研发人员:段友江
申请(专利权)人:临沂惠民早餐工程有限公司
类型:发明
国别省市:

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