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虫草发酵液喷雾干燥粉及制备方法技术

技术编号:395352 阅读:315 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术属于用发酵法生产虫草菌丝粉技术领域,特别涉及一种用虫草发酵液制备喷雾干燥粉及制备方法。该制备方法为:(一)、工艺流程为原料过滤减压浓缩、喷雾干燥得产品两个步骤完成;(二)、工艺条件为喷雾干燥得产品的控制温度为80~100℃。此制备方法可将虫草发酵液变废为宝,它既有效回收了其中的有效成分,又减少了环境污染,工艺操作简单,设备投资小,能耗小,有较好的经济和社会效益。制成的虫草发酵液喷雾干燥粉可直接服用,也可作为其它食品和保健品的添加物使用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于用发酵法生产冬虫夏草菌丝粉(中华被毛孢)
,特别涉及一种用虫草发酵液制备喷雾千燥粉及制备方法。二、 技术背景目前在用发酵法生产虫草菌丝粉的工艺中,它会产生大量 的虫草发酵的残液,现在对这些残液的处理是直接作为废水处理后排入到厂外,这样它会对环境带来不利的影响,此外,这些发酵液中含有大量的水解淀粉、 糖类、氨基酸和虫草菌生长和代谢中产生的特定成分,如腺苷、甘露醇、尿苷 等,在现有情况下,这些对人体有利的物质全部被当作废弃物排掉,它带来了 资源的极大浪费。三
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有技术存在的上述不足而设计一种利用虫草发酵液 采用喷雾干燥的方法,制成喷雾干燥粉。采用本方法可将发酵残液变废为宝, 使资源得到了有效利用,而喷雾干燥粉是一种含有对人体十分有利的多种营养 成分,它可直接服用,也可作其它食品和保健品的添加物使用。此工艺操作简 单,设备投资小,能耗小,有较好的经济和社会效益。技术方案是这种虫草发酵液喷雾干燥粉的制备方法的特征是(一)工艺流程 为原料过滤减压浓縮、喷雾干燥得产品两个步骤完成;(二)工艺条件为喷雾干 燥得产品中控制温度为S0 10(本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种虫草发酵液喷雾干燥粉的制备方法,其特征是:(一)、工艺流程为原料过滤减压浓缩、喷雾干燥得产品两个步骤完成;(二)、工艺条件为喷雾干燥得产品中的控制温度为80~100℃。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王辉
申请(专利权)人:王辉
类型:发明
国别省市:63[]

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