锅具制造技术

本申请提供了一种锅具

【技术实现步骤摘要】
锅具、烹饪设备、烹饪控制方法、装置及存储介质


[0001]本申请涉及厨具
，具体涉及一种锅具
、
烹饪设备
、
烹饪控制方法
、
控制装置及存储介质
。

技术介绍

[0002]用锅具进行煮食是人们常用的一种烹饪方式，现有的锅具中有设计一个加热空间的也有设计两个加热空间的，但是有两个加热空间的锅具其两个加热空间不能够单独分开进行加热，并且两个加热空间的温度不能够分开调节，在使用时锅具的两个加热空间的温度时相同的，从而使用者在对不同特性的食材进行烹饪时不能够单独控制调节两个加热空间的温度，给该锅具的使用带来了一定的影响
。

技术实现思路

[0003]本申请的目的在于提出一种锅具
、
烹饪设备
、
烹饪控制方法
、
控制装置及存储介质，以解决或者改善上述问题
。
本申请通过以下技术方案来实现上述目的
。
[0004]第一方面，本申请实施例提供了一种锅具，包括：第一锅体；第二锅体，第二锅体连接于第一锅体，第二锅体包括锅体底部和过渡连接部，过渡连接部连接于第一锅体和锅体底部之间；第一加热件，第一加热件设置于第一锅体；以及第二加热件，第二加热件与第一加热件间隔设置，第二加热件至少部分设置于锅体底部，且第一加热件和第二加热件相互独立控制
。
[0005]第二方面，本申请实施例提供了一种烹饪设备，包括第一方面所述的锅具
。
[0006]第三方面，本申请实施例提供了一种烹饪控制方法，用于如第二方面所述的烹饪设备，该烹饪控制方法包括：响应于第一启动指令，控制第一加热件进行加热；响应于第二启动指令，控制第二加热件进行加热，其中，第一加热件和第二加热件相互独立控制
。
[0007]第四方面，本申请实施例提供了一种烹饪控制装置，用于如第二方面所述的烹饪设备，该烹饪控制装置包括：第一控制模块，用于响应于第一启动指令，控制第一加热件进行加热；第二控制模块，用于响应于第二启动指令，控制第二加热件进行加热，其中，第一加热件和第二加热件相互独立控制
。
[0008]第四方面，本申请实施例提供了一种烹饪设备，包括：一个或多个处理器；存储器；一个或多个应用程序，其中所述一个或多个应用程序被存储在所述存储器中并被配置为由所述一个或多个处理器执行，所述一个或多个程序配置用于执行如第三方面所述的烹饪控制方法
。
[0009]第五方面，本申请实施例提供了一种计算机可读存储介质，计算机可读存储介质中存储有程序代码，程序代码可被处理器调用执行如第三方面所述的烹饪控制方法
。
[0010]本申请实施例提供的锅具，通过相互独立控制的第一加热件和第二加热件，让第一锅体和第二锅体能够单独被加热到所需温度；同时，第一加热件和第二加热件通过过渡连接部形成一定间隔，第一加热件和第二加热件之间的热影响较小，能够实现第一锅体和
第二锅体加热温度的精准控制
。
附图说明
[0011]为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图
。
[0012]图1为本申请实施例提供的锅具的结构示意图
。
[0013]图2为本申请实施例提供的锅具的剖视图
。
[0014]图3为本申请实施例提供的锅具中第一锅体的局部剖视图
。
[0015]图4为本申请实施例提供的锅具中锅体底部的局部剖视图
。
[0016]图5为本申请实施例提供的烹饪设备的剖视图
。
[0017]图6为本申请实施例提供的烹饪设备的模块示意图
。
[0018]图7为本申请实施例提供的烹饪控制方法的流程图
。
[0019]图8为本申请实施例提供的烹饪控制方法的另一流程图
。
[0020]图9为本申请实施例提供的烹饪控制方法的又一流程图
。
[0021]图
10
为本申请实施例提供的烹饪控制装置的模块示意图
。
[0022]图
11
为本申请实施例提供的计算机可读存储介质的示意图
。
具体实施方式
[0023]下面详细描述本申请的实施方式，所述实施方式的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件
。
下面通过参考附图描述的实施方式是示例性的，仅用于解释本申请，而不能理解为对本申请的限制
。
[0024]相关技术提供了一种兼具煎烤和涮煮功能的料理锅具，其采用发热管和铝合金烤盘的组合方案，将发热管与烤盘通过接触加热，热传递效率低，加热不均匀，发热管部位对应的烤盘热量集中而其他区域温度较低，形成了较大的温度梯度，消费者在烹饪过程中经常出现有的食物烤焦，而有的食物半生这种较差的体验，并且锅具采用铝合金加上不粘涂层，多次使用后不粘涂层脱落，影响消费者安全
。
[0025]在其他一些相关技术中，采用电磁炉搭配合金烤盘的方案，或者一边为发热管煎烤
、
另一边为红外炉涮煮等等，但这些解决方案均有料理锅具体积庞大
、
长方形外观
、
加热不均匀
、
煎烤区与涮煮区温度互相影响以及不粘涂层易脱落等问题，有待进行改善
。
[0026]有鉴于此，在进行了大量研究之后，专利技术人提出一种锅具，通过相互独立控制的第一加热件和第二加热件，让第一锅体和第二锅体能够单独被加热到所需温度；同时，第一加热件和第二加热件形成一定间隔，减少了第一加热件和第二加热件之间的传热量，实现第一锅体和第二锅体加热温度的精准控制，降低锅具发生破裂的风险，提高锅具的耐腐蚀性能
。
[0027]进一步地，第一锅体和第二锅体均采用无机非金属材料制成，由于无机非金属材料的横向传热效率较低，使得第一锅体和第二锅体之间的热影响较小；同时，无机非金属材料不含涂层，避免不粘涂层脱落现象，健康易清洁
。
[0028]为了使本
的人员更好地理解本申请方案，下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚
、
完整的描述
。
显然，所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例
。
基于本申请中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围
。
[0029]请一并参阅图1和图2，本申请实施例提供了一种锅具
100
，包括第一锅体
110、
第二锅体
120、
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种锅具，其特征在于，包括：第一锅体；第二锅体，所述第二锅体连接于所述第一锅体，所述第二锅体包括锅体底部和过渡连接部，所述过渡连接部连接于所述第一锅体和所述锅体底部之间；第一加热件，所述第一加热件设置于所述第一锅体；以及第二加热件，所述第二加热件与所述第一加热件间隔设置，所述第二加热件至少部分设置于所述锅体底部，且所述第一加热件和所述第二加热件相互独立控制
。2.
根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，所述第二锅体设有烹饪槽，所述第一锅体位于所述烹饪槽的深度方向一侧，所述锅体底部位于所述烹饪槽的深度方向的另一侧
。3.
根据权利要求2所述的锅具，其特征在于，所述第一加热件和所述第二加热件之间的间距在所述过渡连接部上的投影的长度大于等于所述过渡连接部长度的
1/5。4.
根据权利要求2所述的锅具，其特征在于，所述第一加热件的加热功率小于所述第二加热件的加热功率
。5.
根据权利要求2所述的锅具，其特征在于，所述第二锅体具有最高水位线，所述最高水位线低于所述第一锅体的底面设置；所述第二加热件低于所述最高水位线布置，所述第一加热件高于所述最高水位线布置
。6.
根据权利要求2所述的锅具，其特征在于，所述第二加热件设置在所述过渡连接部的高度小于等于所述过渡连接部的高度的
1/2。7.
根据权利要求2所述的锅具，其特征在于，所述烹饪槽环绕于所述第一锅体的外周设置
。8.
根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，所述第一锅体和所述第二锅体均采用无机非金属材料制成
。9.
根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，所述第一锅体和所述第二锅体至少之一包括相对的加热层和底层，所述第一加热件夹设于所述第一锅体的所述加热层和所述底层之间，和
/
或所述第二加热件夹设于所述第二锅体的所述加热层和所述底层之间
。10.
根据权利要求9所述的锅具，其特征在于，所述第一加热件和所述第二加热件至少之一为感磁加热件，所述感磁加热件包括感磁材料和釉料，所述感磁加热件的远离所述加热层和所述底层的中间区域的感磁材料的含量高于所述感磁加热件的靠近所述加热层和所述底层的两侧区域的感磁材料的含量，所述中间区域的釉料的含量低于所述两侧区域的釉料的含量
。11.
根据权利要求9所述的锅具，其特征在于，所述第一加热件和所述第二加热件至少之一为感磁加热件，所述感磁加热件与所述加热层和所述底层之间的界面为凹凸界面
。12.
根据权利要求9所述的锅具，其特征在于，所述第一加热件和所述第二加热件至少之一为感磁加热件，所述感磁加热件包括感磁材料层和釉料层，所述感磁材料层与所述加热层连接，所述感磁材料层通过所述釉料层与所述底层连接，且所述感磁材料层与所述加热层之间的界面的粗糙度大于所述釉料层与所述底层之间的界面的粗糙度
。13.
根据权利要求9所述的锅具，其特征在于，所述加热层的厚度小于所述底层的厚度
。14.
一种烹饪设备，其特征在于，包括如权利要求1‑
12
任一项所述的锅具
。15.
根据权利要求
14
所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括电磁加热台，
所述电磁加热台用于放置所述锅具；当所述第一加热件或者所述第二加热件为感磁加热件，所述电磁加热台包括一个线圈，所述线圈用于与所述感磁加热件进行电磁耦合；当所述第一加热件和所述第二加热件均为感磁加热件，所述电磁加热台包括第一线圈和第二线圈，所述第一线圈用于与所述第一加热...

【专利技术属性】
技术研发人员：李兴航，曹达华，刘志才，谭旭，万鹏，王婷，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：