一种密封性好的腌制罐制造技术

本实用新型专利技术属于肉制品加工技术领域，尤其为一种密封性好的腌制罐，包括底板和腌制桶，所述底板上对称安装有两个固定环，两个所述固定环内壁均开设有环形孔，两个所述环形孔内均转动有安装环，两个所述安装环均与腌制桶相连接，所述底板上设有混合组件，所述腌制桶上设有密封盖，所述腌制桶内设有下料组件，所述下料组件包括安装在腌制桶一端的微型电机，所述腌制桶的内壁一侧安装有安装座，所述安装座与腌制桶之间共同转动连接有螺杆。本实用新型专利技术通过混合组件的设置，可对腌制桶进行驱动转动，从而便于肉制品与调味品进行充分混合，从而可保证腌制效果；通过下料组件的设置，便于对腌制好的肉制品进行下料使用，加快了收料效率。加快了收料效率。加快了收料效率。

【技术实现步骤摘要】
一种密封性好的腌制罐


[0001]本技术涉及肉制品加工
，具体为一种密封性好的腌制罐。

技术介绍

[0002]肉制品，是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等，也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品；肉制品的腌制可防止肉的腐败，从而延长保存时间；由于硝的作用使肉呈现良好的色泽；提高肉的保水能力和结合力；通过腌制改善产品香味结构增强肉类风味；而肉制品的腌制通常用到腌制罐进行腌制；现有技术中的腌制罐通常不具有搅拌结构，从而要想对肉制品与调味料的混合需要人工手持搅拌棒进行搅拌，这种方式腌制较为费力，给肉制品的腌制带来了不便。

技术实现思路

[0003](一)解决的技术问题
[0004]针对现有技术的不足，本技术提供了一种密封性好的腌制罐，解决了上述
技术介绍
中所提出的问题。
[0005](二)技术方案。
[0006]本技术为了实现上述目的具体采用以下技术方案：
[0007]一种密封性好的腌制罐，包括底板和腌制桶，所述底板上对称安装有两个固定环，两个所述固定环内壁均开设有环形孔，两个所述环形孔内均转动有安装环，两个所述安装环均与腌制桶相连接，所述底板上设有混合组件，所述腌制桶上设有密封盖，所述腌制桶内设有下料组件。
[0008]进一步地，所述下料组件包括安装在腌制桶一端的微型电机，所述腌制桶的内壁一侧安装有安装座，所述安装座与腌制桶之间共同转动连接有螺杆，所述螺杆上螺纹连接有推料板，所述微型电机的输出端与螺杆相连接。
[0009]进一步地，所述推料板的尺寸与腌制桶的内腔尺寸相适配。
[0010]进一步地，所述混合组件包括安装在腌制桶外表面中部的环形蜗轮，所述底板上安装有安装架，所述安装架上安装有伺服电机，所述安装架内转动连接有蜗杆，所述伺服电机的输出端与蜗杆相连接。
[0011]进一步地，所述环形蜗轮与蜗杆相互啮合。
[0012]进一步地，所述密封盖上设有密封圈。
[0013](三)有益效果
[0014]与现有技术相比，本技术提供了一种密封性好的腌制罐，具备以下
[0015]有益效果：
[0016]本技术，通过混合组件的设置，可对腌制桶进行驱动转动，从而便于肉制品与调味品进行充分混合，从而可保证腌制效果；通过下料组件的设置，便于对腌制好的肉制品
进行下料使用，使用方便，满足人们需求，加快了收料效率。
附图说明
[0017]图1为本技术的整体结构示意图；
[0018]图2为本技术的安装环的结构示意图；
[0019]图3为本技术的腌制桶的内部结构示意图；
[0020]图4为本技术的混合组件的结构示意图。
[0021]图中：1、底板；2、固定环；3、安装环；4、腌制桶；5、混合组件；51、安装架；52、伺服电机；53、蜗杆；54、环形蜗轮；6、下料组件；66、安装座；67、螺杆；68、推料板；69、微型电机；7、密封盖。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0023]实施例
[0024]如图1、图2、图3和图4所示，本技术一个实施例提出的一种密封性好的腌制罐，包括底板1和腌制桶4，底板1上对称安装有两个固定环2，两个固定环2内壁均开设有环形孔，两个环形孔内均转动有安装环3，两个安装环3均与腌制桶4相连接，底板1上设有混合组件5，腌制桶4上设有密封盖7，腌制桶4内设有下料组件6；使用时，通过混合组件5的设置，可对腌制桶4进行驱动转动，从而便于肉制品与调味品进行充分混合，从而可保证腌制效果；通过下料组件6的设置，便于对腌制好的肉制品进行下料使用，使用方便，满足人们需求，加快了收料效率。
[0025]如图3所示，在一些实施例中，下料组件6包括安装在腌制桶4一端的微型电机69，腌制桶4的内壁一侧安装有安装座66，安装座66与腌制桶4之间共同转动连接有螺杆67，螺杆67上螺纹连接有推料板68，微型电机69的输出端与螺杆67相连接；通过微型电机69带动螺杆67转动，从而带动推料板68在腌制桶4内移动，从而对腌制好的肉制品推出，实现下料。
[0026]如图2所示，在一些实施例中，推料板68的尺寸与腌制桶4的内腔尺寸相适配；便于一次性将腌制好的肉制品全部推出，下料方便。
[0027]如图4所示，在一些实施例中，混合组件5包括安装在腌制桶4外表面中部的环形蜗轮54，底板1上安装有安装架51，安装架51上安装有伺服电机52，安装架51内转动连接有蜗杆53，伺服电机52的输出端与蜗杆53相连接；使用时，通过伺服电机52带动蜗杆53转动，通过环形蜗轮54与蜗杆53相互啮合，带动环形蜗轮54转动，从而带动腌制桶4转动，从而可进行对肉制品的混料腌制。
[0028]如图1所示，在一些实施例中，环形蜗轮54与蜗杆53相互啮合；便于对肉制品更均匀的混合。
[0029]如图1所示，在一些实施例中，密封盖7上设有密封圈；增强密封效果。
[0030]最后应说明的是：以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本
技术，尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种密封性好的腌制罐，包括底板(1)和腌制桶(4)，其特征在于：所述底板(1)上对称安装有两个固定环(2)，两个所述固定环(2)内壁均开设有环形孔，两个所述环形孔内均转动有安装环(3)，两个所述安装环(3)均与腌制桶(4)相连接，所述底板(1)上设有混合组件(5)，所述腌制桶(4)上设有密封盖(7)，所述腌制桶(4)内设有下料组件(6)。2.根据权利要求1所述的一种密封性好的腌制罐，其特征在于：所述下料组件(6)包括安装在腌制桶(4)一端的微型电机(69)，所述腌制桶(4)的内壁一侧安装有安装座(66)，所述安装座(66)与腌制桶(4)之间共同转动连接有螺杆(67)，所述螺杆(67)上螺纹连接有推料板(68)，所述微型电机(69)的输...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄国顺，
申请(专利权)人：安徽省百益食品有限公司，
类型：新型
国别省市：