刀组件、杯体组件及食物料理机制造技术

本实用新型专利技术公开一种刀组件、杯体组件及食物料理机，刀组件包括刀轴和刀具，沿刀轴的轴向，在刀轴上设有至少三组刀具，相邻的两组刀具之间设有预设间距；其中，位于中间的刀具的刀片中，刀片设有锯齿状刀刃，且至少一刀片向上弯折，至少一刀片向下弯折。本实用新型专利技术技术方案能够提升刀组件在杯体内的粉碎空间，以使粉碎出的食物更加细腻，尤其对不加液体的食物同样能达到良好的粉碎效果，有效解决食物粉碎效果差的问题。效果差的问题。效果差的问题。

【技术实现步骤摘要】
刀组件、杯体组件及食物料理机


[0001]本技术涉及生活电器
，特别涉及一种刀组件、杯体组件及食物料理机。

技术介绍

[0002]随着人们生活水平的提高，不同类型的食物处理机走进千万家庭，食物处理机是一种可以将水果、蔬菜等食物处理成糊状食材的机器。
[0003]食物处理机具有打磨豆浆、榨果汁、做米糊、绞肉馅、刨冰、制咖啡和/或调配面膜等功能。实现这些功能的主要部件是刀组件，刀组件在驱动力的作用下，对食物进行分离，切割或研磨。为了提升刀组件的粉碎效果，刀组件通常采用多层刀具的设置方式。
[0004]然而，在相关技术中，刀组件采用多层刀片的设置方式时，多层刀片依次层叠设置，且相邻的刀片与刀片之间直接接触，以使刀组件在杯体内的粉碎空间较小，导致食物的粉碎效果较差，尤其对于不加液体的食物，存在难以粉碎的缺陷。

技术实现思路

[0005]本技术的主要目的是提出一种刀组件、杯体组件及食物料理机，旨在提升刀组件在杯体内的粉碎空间，以使粉碎出的食物更加细腻，尤其对不加液体的食物同样能达到良好的粉碎效果，有效解决食物粉碎效果差的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术提出的一种刀组件，包括：
[0007]刀轴；
[0008]刀具，沿所述刀轴的轴向，在所述刀轴上设有至少三组，相邻的两组所述刀具之间设有预设间距；
[0009]其中，位于中间的所述刀具的刀片中，所述刀片设有锯齿状刀刃，且至少一所述刀片向上弯折，至少一所述刀片向下弯折。
[0010]在本技术的一实施例中，位于中间的所述刀具的刀片中：
[0011]至少一所述刀片向上弯折，并与水平面形成0
°
～30
°
的夹角；
[0012]至少一所述刀片向下弯折，并与水平面形成0
°
～30
°
的夹角。
[0013]在本技术的一实施例中，位于中间的所述刀具的刀片中，所述刀片的锯齿状刀刃包括若干呈“S”型设置的刃部，若干所述刃部首尾相连。
[0014]在本技术的一实施例中，位于下方的所述刀具的刀片中，所述刀片的刀刃刃口朝下；
[0015]位于中间的所述刀具的刀片中，至少一所述刀片的刀刃刃口朝上，至少一所述刀片的刀刃刃口朝下；
[0016]位于上方的所述刀具的刀片中，所述刀片的刀刃刃口朝下。
[0017]在本技术的一实施例中，位于最下方的所述刀具的刀片数量大于位于其上方的所述刀具的刀片数量。
[0018]在本技术的一实施例中，沿同一回转方向，相邻的两组所述刀具的刀片错位设置。
[0019]在本技术的一实施例中，位于最下方的所述刀具的刀片中，其中之两所述刀片包括第一刀部和第二刀部，所述第一刀部连接所述刀具的根部，所述第二刀部为自由端；
[0020]所述第一刀部向下弯折，并与水平面形成60
°
～80
°
的夹角；
[0021]所述第二刀部向上弯折，并与水平面形成0
°
～90
°
的夹角。
[0022]在本技术的一实施例中，所述刀轴的第一端设有刀座；位于最下方的所述刀具的刀片中：
[0023]所述第一刀部与所述刀座的侧壁之间形成25
°
～60
°
的夹角；
[0024]所述第二刀部与所述刀座的侧壁之间形成45
°
～80
°
的夹角。
[0025]在本技术的一实施例中，位于最下方的所述刀具的刀片中，其中之另外两所述刀片向上弯折，并与水平面形成0
°
～80
°
的夹角。
[0026]在本技术的一实施例中，位于上方的所述刀具的刀片中，所述刀片向上弯折，并与水平面形成45
°
～80
°
的夹角。
[0027]在本技术的一实施例中，相邻两组所述刀具之间的预设间距为5mm～20mm。
[0028]在本技术的一实施例中，位于中间的所述刀具的刀片数量为两个，位于下方所述刀具的刀片数量为两个或四个，位于上方的所述刀具的刀片数量为两个；
[0029]沿同一回转方向，相邻的两组所述刀具的刀片错位设置；
[0030]相邻两组所述刀具之间的预设间距为5mm～20mm；
[0031]位于下方的所述刀具的刀片中，所述刀片的刀刃刃口朝下；位于中间的所述刀具的刀片中，至少一所述刀片的刀刃刃口朝上，至少一所述刀片的刀刃刃口朝下；位于上方的所述刀具的刀片中，所述刀片的刀刃刃口朝下；
[0032]位于中间的所述刀具中，两个所述刀片呈S型分布，且一所述刀片向上弯折，并与水平面形成0
°
～30
°
的夹角，另一所述刀片向下弯折，并与水平面形成0
°
～30
°
的夹角；所述刀片的锯齿状刀刃包括若干呈“S”型设置的刃部，若干所述刃部首尾相连；
[0033]位于上方的所述刀具的刀片中，所述刀片向上弯折，并与水平面形成45
°
～80
°
的夹角；
[0034]位于最下方的所述刀具的刀片中，其中之两所述刀片包括第一刀部和第二刀部，所述第一刀部连接所述刀具的根部，所述第二刀部为自由端；所述第一刀部向下弯折，并与水平面形成60
°
～80
°
的夹角；所述第二刀部向上弯折，并与水平面形成0
°
～90
°
的夹角；所述刀轴的第一端设有刀座，所述第一刀部与所述刀座的侧壁之间形成25
°
～60
°
的夹角，所述第二刀部与所述刀座的侧壁之间形成45
°
～80
°
的夹角；
[0035]在所述刀轴的径向上，位于下方的所述刀具的最远端至所述刀轴轴线上的距离大于位于其上方的所述刀具的最远端至所述刀轴轴线上的距离。
[0036]本技术还提出一种杯体组件，包括杯体、杯座及如上所述的刀组件，所述杯体设于所述杯座，所述刀组件设于所述杯座，并伸入所述杯体。
[0037]在本技术的一实施例中，所述杯体的内底壁包括水平段和圆弧段，所述圆弧段环绕所述水平段设置。
[0038]在本技术的一实施例中，所述刀组件的刀座的侧壁与所述水平段之间形成
100
°
～145
°
的夹角。
[0039]在本技术的一实施例中，位于最下方的所述刀具与杯体相应位置的侧壁之间的间隙为2mm～10mm；位于最下方的所述刀具与杯体的内底壁之间的间隙为2mm～10mm；
[0040]和/或，位于最上方的所述刀具与所述杯体的杯口之间的距离为50mm～150mm。
[0041]本技术还提出一种食物料理机，包括机座组件本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种刀组件，其特征在于，包括：刀轴；刀具，沿所述刀轴的轴向，在所述刀轴上设有至少三组，相邻的两组所述刀具之间设有预设间距；其中，位于中间的所述刀具的刀片中，所述刀片设有锯齿状刀刃，且至少一所述刀片向上弯折，至少一所述刀片向下弯折。2.如权利要求1所述的刀组件，其特征在于，位于中间的所述刀具的刀片中：至少一所述刀片向上弯折，并与水平面形成0
°
～30
°
的夹角；至少一所述刀片向下弯折，并与水平面形成0
°
～30
°
的夹角。3.如权利要求1所述的刀组件，其特征在于，位于中间的所述刀具的刀片中，所述刀片的锯齿状刀刃包括若干呈“S”型设置的刃部，若干所述刃部首尾相连。4.如权利要求1所述的刀组件，其特征在于，位于下方的所述刀具的刀片中，所述刀片的刀刃刃口朝下；位于中间的所述刀具的刀片中，至少一所述刀片的刀刃刃口朝上，至少一所述刀片的刀刃刃口朝下；位于上方的所述刀具的刀片中，所述刀片的刀刃刃口朝下。5.如权利要求1所述的刀组件，其特征在于，位于最下方的所述刀具的刀片数量大于位于其上方的所述刀具的刀片数量。6.如权利要求5所述的刀组件，其特征在于，沿同一回转方向，相邻的两组所述刀具的刀片错位设置。7.如权利要求1所述的刀组件，其特征在于，位于最下方的所述刀具的刀片中，其中之两所述刀片包括第一刀部和第二刀部，所述第一刀部连接所述刀具的根部，所述第二刀部为自由端；所述第一刀部向下弯折，并与水平面形成60
°
～80
°
的夹角；所述第二刀部向上弯折，并与水平面形成0
°
～90
°
的夹角。8.如权利要求7所述的刀组件，其特征在于，所述刀轴的第一端设有刀座；位于最下方的所述刀具的刀片中：所述第一刀部与所述刀座的侧壁之间形成25
°
～60
°
的夹角；所述第二刀部与所述刀座的侧壁之间形成45
°
～80
°
的夹角。9.如权利要求7所述的刀组件，其特征在于，位于最下方的所述刀具的刀片中，其中之另外两所述刀片向上弯折，并与水平面形成0
°
～80
°
的夹角。10.如权利要求1至9中任一项所述的刀组件，其特征在于，位于上方的所述刀具的刀片中，所述刀片向上弯折，并与水平面形成45
°
～80
°
的夹角；和/或，相邻两组所述刀具之间的预设间距为5mm～20mm。11.如权利要求1所述的刀组件，其特征在于，位于中间的所述刀具的刀片数量为两个，位于下方所述刀具的刀片数量为两个或四个，位于上方的所述刀具...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵航，陈盛渠，王彬彬，杨金峰，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：