【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种D-葡萄糖酸-S-内酯的制备方法,尤其是利用葡萄糖来制 备D-葡萄糖酸-S -内酯的方法。
技术介绍
D-葡萄糖酸-S-内酯为白色晶体或结晶性的粉末,几乎无臭、味先甜后酸;易溶于水,微溶于乙醇,几乎不溶于乙醚。在水溶中水解成葡萄糖酸及s-内酯和Y-内酯的平衡混合物,对霉菌及一般细菌有抑制作用,也可作为凝固剂、膨松剂、酸化剂、防腐剂、增色剂、清洗剂稳定剂以及PH调节剂。由D-葡萄糖酸 内酯为基础原料合成铁盐、锌盐、钾盐、铜盐、钠盐等人体必需微量元素的途径。目前D-葡萄糖酸-S-内酯有两种方法生产,工艺如下一、 葡萄糖酸钙为起始原料。该法先将葡萄糖酸钙配成50%溶液,升温、搅拌,再加等当量浓硫酸,至 60-70°C,保温反应2小时,过滤,滤液加氢氧化钡、草酸去处过量硫酸、葡萄 糖酸钙,在5(TC保温反应3小时,静置过滤,得葡萄糖酸溶液。在60-7(TC真 空减压浓縮至比重1,45,静止结晶70-80小时,离心分离;在6(TC干燥,得D-葡萄糖酸-5 -内酯,该工艺生产周期为12天,每生产1吨D-葡萄糖酸-S -内酯 会产生硫酸钙废渣0.3吨。二、 ...
【技术保护点】
一种D-葡萄糖酸-δ-内酯的制备方法,其特征在于:在葡萄糖中加入水后搅拌,加热使葡萄糖完全溶解,并滴加双氧水,加热至75-95℃,同时加入反应崔化剂,保温反应二小时,反应得到葡萄糖和葡萄糖酸溶液;反应式: 2C↓[6]H↓[12]O↓ [6]+4H↓[2]O↓[2]*2C↓[6]H↓[12]O↓[7]+4H↓[2]O+O↓[2]↑; 过滤后,滤液在由阳离子与阴离子交换膜组成的离子膜通过直流电为驱动力的离子膜电渗析下进行分离,分离液分别为葡萄糖和葡萄糖酸溶液;分离出来 的葡萄糖溶液回收利用;而葡萄糖酸溶液在60-70℃温度下,减压浓缩至比重1.41,恒温静 ...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:皇立新,陈小丰,
申请(专利权)人:浙江天益食品添加剂有限公司,
类型:发明
国别省市:33[中国|浙江]
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