压饼模块和制饼机制造技术

本发明专利技术公开一种压饼模块和制饼机，其中，压饼模块包括固定支架、电机、曲柄滑块机构以及第一烤盘；所述电机设于所述固定支架；所述曲柄滑块机构与所述电机传动连接，并转动连接于所述固定支架；所述第一烤盘与所述曲柄滑块机构传动连接，以在所述电机的驱动下，通过所述曲柄滑块机构带动所述第一烤盘上下移动，而使所述第一烤盘具有待料工位和压饼工位，其中，所述待料工位与所述压饼工位沿所述第一烤盘的移动方向间隔设置。本发明专利技术技术方案能够节省压饼模块占用的轴向空间。省压饼模块占用的轴向空间。省压饼模块占用的轴向空间。

【技术实现步骤摘要】
压饼模块和制饼机


[0001]本专利技术涉及烹饪电器
，特别涉及一种压饼模块和制饼机。

技术介绍

[0002]随着科技的不断发展，一些简易、快捷的食品制作装置越来越多，而制饼机备受人们的青睐，制饼机包括给料模块、搅拌模块和压饼模块等功能模块，其中，压饼模块是用于进行压饼、烤饼动作的模块，其主要包括能够压制面团且适于对面团进行加热的烤盘以及驱动烤盘移动的驱动机构。即，在制饼过程中，需要驱使烤盘进行移动来实现面团的定型。
[0003]而现有技术中一般采用沿竖直方向移动的丝杆带动烤盘上下移动，极易在运行过程中增大压饼模块所占的轴向空间，从而导致制饼机整体厚度的增加。

技术实现思路

[0004]本专利技术的主要目的是提供一种压饼模块，旨在节省压饼模块占用的轴向空间。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提出的压饼模块，包括：
[0006]固定支架；
[0007]电机，设于所述固定支架；
[0008]曲柄滑块机构，与所述电机传动连接，并转动连接于所述固定支架；以及
[0009]第一烤盘，与所述曲柄滑块机构传动连接，以在所述电机的驱动下，通过所述曲柄滑块机构带动所述第一烤盘上下移动，而使所述第一烤盘具有待料工位和压饼工位，其中，所述待料工位与所述压饼工位沿所述第一烤盘的移动方向间隔设置。
[0010]可选地，所述曲柄滑块机构包括摆动件和抵推杆，所述摆动件转动连接于所述固定支架，且一端与所述电机驱动连接，另一端与所述抵推杆的一端转动连接，所述抵推杆的另一端与所述第一烤盘转动连接。
[0011]可选地，所述摆动件包括摆杆和扇形件，所述摆杆转动连接于所述固定支架，且一端与所述抵推杆转动连接，另一端连接所述扇形件，所述扇形件与所述电机驱动连接。
[0012]可选地，所述扇形件连接于所述摆杆远离所述抵推杆的端部，且与所述摆杆为一体结构；
[0013]和/或，所述扇形件和/或所述摆杆通过转轴转动连接于所述固定支架；
[0014]和/或，所述扇形件设有限位齿，以约束所述摆动件的摆动角度；
[0015]和/或，所述扇形件上形成有扇形齿，所述电机驱动连接有驱动齿轮，所述扇形齿和所述驱动齿轮相互啮合；
[0016]和/或，所述扇形件和所述电机之间通过减速箱传动。
[0017]可选地，所述摆杆的长度为a，所述抵推杆的长度为b，所述摆杆的长度a与所述抵推杆的长度b之间的关系满足：0.3≤a/b≤0.8。
[0018]可选地，a大于或等于25mm，小于或等于60mm；
[0019]和/或，a/b＝0.5；
[0020]和/或，a＝40mm。
[0021]可选地，所述抵推杆远离所述第一烤盘的端部设有转动槽，所述摆杆嵌入且转动连接于所述转动槽。
[0022]可选地，所述摆杆与所述第一烤盘的移动方向之间的夹角为α，α大于或等于0
°
，小于或等于110
°
；
[0023]和/或，所述第一烤盘的移动方向与所述抵推杆之间的夹角为β，β小于或等于50
°
。
[0024]可选地，所述第一烤盘的中心设有抵压件，所述抵压件与所述抵推杆转动连接。
[0025]可选地，所述抵压件包括基座和限位部，所述基座嵌设于所述第一烤盘，所述限位部对称设有两个，且与基座固定连接形成限位槽，所述抵推杆通过连接鞘转动连接于所述限位槽。
[0026]可选地，所述压饼模块还包括至少一导向杆，所述导向杆沿所述第一烤盘的周缘布置，且一端与所述第一烤盘连接，另一端可活动穿设于所述固定支架。
[0027]可选地，所述固定支架对应所述导向杆开设有导向孔道，所述导向孔道的两端部均设有导套，所述导向杆的一端依次穿过两所述导套，并与所述第一烤盘连接。
[0028]本专利技术还提出一种制饼机，该制饼机包括如上所述的压饼模块。
[0029]本专利技术技术方案通过采用电机和曲柄滑块机构的配合驱动，将曲柄滑块机构的旋转摆动转化为第一烤盘的上下往复运动，其中，曲柄滑块机构和第一烤盘集中设于固定支架上，一方面，便于使第一烤盘和曲柄滑块机构结构紧凑，以及确保曲柄滑块机构的有效驱动和第一烤盘的稳定运行，同时可以减少在此过程中压饼模块在第一烤盘的轴线方向上的占有空间，薄化压饼模块；另一方面，以固定支架为曲柄滑块机构的转动提供旋转支点，以及通过固定支架对第一烤盘的待料工位和压饼工位的切换提供空间约束，进一步确保曲柄滑块机构的可靠驱动，以及约束第一烤盘的运动方向，提升第一烤盘运动的稳定性。
附图说明
[0030]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。
[0031]图1为本专利技术压饼模块一实施例的结构示意图；
[0032]图2为曲柄滑块机构和第一烤盘的装配示意图；
[0033]图3为电机和曲柄滑块机构的装配示意图；
[0034]图4为图3中装配的电机和曲柄滑块机构的正视图；
[0035]图5为面团成型的作用力的变化特性与曲柄滑块机构施力特性，以及传统丝杆施力特性的示意图；
[0036]图6为曲柄滑块机构中行程和转角的关系曲线图；
[0037]图7为本专利技术制饼机一实施例的结构示意图。
[0038]附图标号说明：
[0039]标号名称标号名称10固定支架42抵推杆
11底座50抵压件20电机51基座30驱动齿轮52限位部31减速箱53连接鞘40曲柄滑块机构60第一烤盘41摆动件61第二烤盘411摆杆70导向杆412扇形件80导套413扇形齿100制饼机414限位齿101压饼模块
[0040]本专利技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。
具体实施方式
[0041]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0042]在本专利技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。
[0043]需要说明，若本专利技术实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后
……
)，则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种压饼模块，其特征在于，包括：固定支架；电机，设于所述固定支架；曲柄滑块机构，与所述电机传动连接，并转动连接于所述固定支架；以及第一烤盘，与所述曲柄滑块机构传动连接，以在所述电机的驱动下，通过所述曲柄滑块机构带动所述第一烤盘上下移动，而使所述第一烤盘具有待料工位和压饼工位，其中，所述待料工位与所述压饼工位沿所述第一烤盘的移动方向间隔设置。2.如权利要求1所述的压饼模块，其特征在于，所述曲柄滑块机构包括摆动件和抵推杆，所述摆动件转动连接于所述固定支架，且一端与所述电机驱动连接，另一端与所述抵推杆的一端转动连接，所述抵推杆的另一端与所述第一烤盘转动连接。3.如权利要求2所述的压饼模块，其特征在于，所述摆动件包括摆杆和扇形件，所述摆杆转动连接于所述固定支架，且一端与所述抵推杆转动连接，另一端连接所述扇形件，所述扇形件与所述电机驱动连接。4.如权利要求3所述的压饼模块，其特征在于，所述扇形件连接于所述摆杆远离所述抵推杆的端部，且与所述摆杆为一体结构；和/或，所述扇形件和/或所述摆杆通过转轴转动连接于所述固定支架；和/或，所述扇形件设有限位齿，以约束所述摆动件的摆动角度；和/或，所述扇形件上形成有扇形齿，所述电机驱动连接有驱动齿轮，所述扇形齿和所述驱动齿轮相互啮合；和/或，所述扇形件和所述电机之间通过减速箱传动。5.如权利要求3所述的压饼模块，其特征在于，所述摆杆的长度为a，所述抵推杆的长度为b，所述摆杆的长度a与所述抵推杆的长度b之间的关系满足：0.3≤a/b≤0.8。6.如权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：倪堂荣，刘秦汉，
申请(专利权)人：东莞市至拙电器科技有限公司，
类型：发明
国别省市：