一种新型仿手工蛋挞皮预成型机制造技术

技术编号:38312072 阅读:11 留言:0更新日期:2023-07-29 00:14
本实用新型专利技术公开了一种新型仿手工蛋挞皮预成型机,包括工作台、定位架、电机一、电机二、升降气缸、凸轮、滑动杆、关节轴承、连杆、捣杆、旋转筒及碗边预压组件,定位架位于工作台的上方,通过升降气缸驱动垂直于工作台上下移动取放料,电机一垂直固定于定位架顶部,凸轮通过电机一驱动,滑动杆的顶端与凸轮铰接,关节轴承安装于滑动杆底部,旋转筒通过旋转固定座安装于定位架上,旋转筒与旋转固定座通过轴承连接,旋转筒顶部固定有齿轮盘,齿轮盘通过固定于定位架上的电机二啮合传动,齿轮盘中部设有条形孔,捣杆顶部固定有横杆,横杆通过连杆与关节轴承的旋转部铰接,捣杆用于成型蛋挞皮。捣杆用于成型蛋挞皮。捣杆用于成型蛋挞皮。

【技术实现步骤摘要】
一种新型仿手工蛋挞皮预成型机


[0001]本技术涉及蛋挞皮生产加工
,尤其是一种新型仿手工蛋挞皮预成型机。

技术介绍

[0002]蛋挞皮的生产加工过程中,预成型工序是保证蛋挞烘烤后口感和美观的重要工艺环节,无论是人工还是自动化生产圆形面块(挞棍类型),都有一个预成型工序:人工预成型的操作方式是将分割好的小面团放入锡箔碗内,手指旋转挤压,使面团贴合锡箔碗,达到预成型的效果,虽然预成型效果不错,但是效率低,生产成本高;自动化生产过程中,预成型的方式就是将面团切割成合适的形状落入锡箔碗内,反复挤压预成型,成型效果不佳,直接影响了蛋挞皮的成型效果。

技术实现思路

[0003]针对上述技术问题,本技术提出了一种新型仿手工蛋挞皮预成型机,该蛋挞皮预成型机能够替代人工操作,成型质量高,有效提高了企业的生产效率,降低生产经营成本。
[0004]一种新型仿手工蛋挞皮预成型机,包括工作台、定位架、电机一、电机二、升降气缸、凸轮、滑动杆、关节轴承、连杆、捣杆、旋转筒及碗边预压组件,所述定位架位于工作台的上方,通过升降气缸驱动垂直于工作台上下移动取放料,所述电机一垂直固定于定位架顶部,所述凸轮通过电机一驱动,所述滑动杆的顶端与凸轮铰接,所述关节轴承安装于滑动杆底部,所述旋转筒通过旋转固定座安装于定位架上,旋转筒与旋转固定座通过轴承连接,所述旋转筒顶部固定有齿轮盘,所述齿轮盘通过固定于定位架上的电机二啮合传动,所述齿轮盘中部设有条形孔,所述捣杆顶部固定有横杆,所述横杆通过连杆与关节轴承的旋转部铰接,所述捣杆依次穿过条形孔、旋转筒及碗边预压组件抵达工作台上的锡箔碗放置区。
[0005]作为上述技术方案的优选,所述碗边预压组件包括预压块、调节螺杆及弹簧,所述调节螺杆与定位架的下层横板螺纹连接,所述预压块固定于调节螺杆的端部且位于锡箔碗放置区的正上方,所述捣杆穿过预压块抵达锡箔碗放置区,所述弹簧套设在调节螺杆上。
[0006]作为上述技术方案的优选,所述凸轮、滑动杆、关节轴承、连杆、捣杆、旋转筒及碗边预压组件设有一组或者多组,固定于相邻两个旋转筒上的齿轮盘啮合传动。
[0007]作为上述技术方案的优选,所述定位架的上层横板上固定有与滑动杆配合使用的滑动座。
[0008]作为上述技术方案的优选,所述工作台上的锡箔碗放置区与锡箔碗形状适配。
[0009]本技术的有益效果在于:
[0010]1、能够替代人工操作,成型质量高,有效提高了企业的生产效率,降低生产经营成本。
[0011]2、结构简单,生产制造成本低,适于推广应用。
附图说明
[0012]图1为本技术的结构示意图一。
[0013]图2为本技术的结构示意图二。
[0014]附图标记如下:1

工作台、2

定位架、3

电机一、4

电机二、5

升降气缸、6

凸轮、7

滑动杆、8

关节轴承、9

连杆、10

捣杆、11

旋转筒、12

碗边预压组件、1201

预压块、1202

调节螺杆、1203

弹簧、13

旋转固定座、14

齿轮盘、15

条形孔、16

横杆、17

锡箔碗放置区、18

滑动座。
具体实施方式
[0015]下面结合本技术的附图,对本技术的技术方案进行清楚、完整的描述。基于本技术的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0016]如图1、图2所示的一种新型仿手工蛋挞皮预成型机,包括工作台1、定位架2、电机一3、电机二4、升降气缸5、凸轮6、滑动杆7、关节轴承8、连杆9、捣杆10、旋转筒11及碗边预压组件12,所述定位架2位于工作台1的上方,通过升降气缸5驱动垂直于工作台1上下移动取放料,所述电机一3垂直固定于定位架2顶部,所述凸轮6通过电机一3驱动,所述滑动杆7的顶端与凸轮6铰接,所述关节轴承8安装于滑动杆7底部,所述旋转筒11通过旋转固定座13安装于定位架2上,旋转筒11与旋转固定座13通过轴承连接,所述旋转筒11顶部固定有齿轮盘14,所述齿轮盘14通过固定于定位架2上的电机二4啮合传动,所述齿轮盘14中部设有条形孔15,所述捣杆10顶部固定有横杆16,所述横杆16通过连杆9与关节轴承8的旋转部铰接,所述捣杆16依次穿过条形孔15、旋转筒11及碗边预压组件12抵达工作台1上的锡箔碗放置区17。
[0017]在本实施例中,所述碗边预压组件12包括预压块1201、调节螺杆1202及弹簧1203,所述调节螺杆1202与定位架2的下层横板螺纹连接,所述预压块1201固定于调节螺杆1202的端部且位于锡箔碗放置区17的正上方,所述捣杆10穿过预压块1201抵达锡箔碗放置区17,所述弹簧1203套设在调节螺杆1202上。当升降气缸5驱动碗边预压组件12下降时,预压块1201压紧碗边,防止捣杆10旋转的过程中锡箔碗和面团旋转移动。
[0018]在本实施例中,所述凸轮6、滑动杆7、关节轴承8、连杆9、捣杆10、旋转筒11及碗边预压组件12设有一组或者多组,固定于相邻两个旋转筒11上的齿轮盘14啮合传动。
[0019]在本实施例中,所述定位架2的上层横板上固定有与滑动杆7配合使用的滑动座18。
[0020]在本实施例中,所述工作台1上的锡箔碗放置区17与锡箔碗形状适配。
[0021]本实施例的工作原理如下。
[0022]首先,升降气缸5驱动定位架2上行,待放有面团的锡箔碗放置到工作台1上的锡箔碗放置区17后,升降气缸5驱动定位架2复位。紧接着,电机一3和电机二4开始动作,凸轮6将电机一3的旋转运动转化为滑动杆7周期性的上下运动,齿轮盘14与关节轴承8和连杆9配合,使捣杆10周期性的旋转的同时,通过预压块1201和旋转筒11的限制,还能在一定范围能内钟摆捣圆移动,模仿人工绕着锡箔碗边旋转边往锡箔碗上边沿展开面团的动作。旋转固定座13用于调节捣杆10端部的活动区域关节限位,保证面团始终在锡箔碗区域内。
[0023]该蛋挞皮预成型机能够替代人工操作,成型质量高,有效提高了企业的生产效率,降低生产经营成本。结构简单,生产制造成本低,适于推广应用。
[0024]以上仅为本技术的优选实施例而已,并不用于限制本技术,对于本领域的技术人员来说,本技术可以有各种更改和变化。凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。
本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型仿手工蛋挞皮预成型机,其特征在于:包括工作台、定位架、电机一、电机二、升降气缸、凸轮、滑动杆、关节轴承、连杆、捣杆、旋转筒及碗边预压组件,所述定位架位于工作台的上方,通过升降气缸驱动垂直于工作台上下移动取放料,所述电机一垂直固定于定位架顶部,所述凸轮通过电机一驱动,所述滑动杆的顶端与凸轮铰接,所述关节轴承安装于滑动杆底部,所述旋转筒通过旋转固定座安装于定位架上,旋转筒与旋转固定座通过轴承连接,所述旋转筒顶部固定有齿轮盘,所述齿轮盘通过固定于定位架上的电机二啮合传动,所述齿轮盘中部设有条形孔,所述捣杆顶部固定有横杆,所述横杆通过连杆与关节轴承的旋转部铰接,所述捣杆依次穿过条形孔、旋转筒及碗边预压组件抵达工作台上的锡箔碗放置区。2.根据权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员:凡文状夏志刚
申请(专利权)人:湖北肯信精工机械有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1