一种蛋挞皮成型用挤压设备制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工领域，具体是一种蛋挞皮成型用挤压设备，所述滑筒的下侧固接有弧形楔形块，所述滑槽上侧固接有连接块，所述连接块的另一端固接在支撑架的上侧，所述滑槽的下侧固接有二号支撑板，所述二号支撑板上套设有二号推杆，当弧形楔形块继续向左移动时，二号推杆会滑过弧形楔形块，进而压柄也会向上移动，滑筒在滑槽内作往复直线运动，就会使压柄进行上下移动，这样压柄可以进行间歇的上下移动，配合放物圆盘的间歇运动，这样设备的压柄的进程和放置面皮的放物板就能够同步进行工作，这样可以使制作面皮的效率提高，且被挤压的面皮的凹槽大小相同和凹槽位置会在面皮中部，使得面皮能更好包裹好蛋挞液。使得面皮能更好包裹好蛋挞液。使得面皮能更好包裹好蛋挞液。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋挞皮成型用挤压设备


[0001]本技术涉及食品加工
，具体是一种蛋挞皮成型用挤压设备。

技术介绍

[0002]蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，在制作蛋挞皮的过程中，由压型机对面皮进行挤压成型；
[0003]压型机包括推杆、压柄和放物台等结构，通过液压动作机构推动推动，在压饼的配合下，实现对放物台上的面片进行挤压，蛋挞皮挤压成型；
[0004]现有的挤压设备的压柄进程和放置面皮的放物板不能同步进行工作，导致制作面皮的效率降低，且被挤压的面皮的凹槽大小不一和凹槽位置不在面皮中部，导致面皮不能包裹好蛋挞液，因此针对上述问题，提出一种蛋挞皮成型用挤压设备，来解决这个问题。

技术实现思路

[0005]为了弥补现有技术的不足，现有的挤压设备的压柄进程和放置面皮的放物板不能同步进行工作，导致制作面皮的效率降低，且被挤压的面皮的凹槽大小不一和凹槽位置不在面皮中部，所以针对以上问题，本技术提出一种蛋挞皮成型用挤压设备。
[0006]本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种蛋挞皮成型用挤压设备，包括支撑架，所述支撑架上安装有电机，所述电机输出端通过联轴器连接有一号转动杆，所述一号转动杆上套装有皮带大轮，所述一号转动杆的另一端套装有一号锥齿轮，所述支撑架上安装有二号转动杆，所述二号转动杆上装配有曲柄滑块组件，所述曲柄滑块组件包括二号锥齿轮，所述二号锥齿轮和一号锥齿轮啮合配合，所述二号转动杆的另一端套设有圆周杆，所述圆周杆的另一端活动连接一号转动销，所述一号转动销上套设有一号推杆，所述一号推杆的另一端套设有二号转动销，所述二号转动销套设在推座，所述推座固接在滑筒的一侧，所述滑筒安装在滑槽，所述滑筒的下侧固接有弧形楔形块，所述滑槽上侧固接有连接块，所述连接块的另一端固接在支撑架的上侧，所述滑槽的下侧固接有二号支撑板，所述二号支撑板上套设有二号推杆，所述二号推杆上套设有一号弹簧，当我们需要制作蛋挞皮时，将面皮放置在放物板，这是电机启动，带动一号锥齿轮转动，进而二号锥齿轮也会转动，二号锥齿轮转动，从而圆周杆会做圆周运动，圆周杆作圆周运动转化为一号推杆作直线运送，从而使滑筒会在滑槽内作往复直线运动，当滑筒往左移动时，滑筒上的弧形楔形块也会向左滑动，当弧形楔形块的顶端顶住二号推杆时，二号推杆向下移动到最低位置，进而使得压柄对放物板上的面皮进行挤压，当弧形楔形块继续向左移动时，二号推杆会滑过弧形楔形块，进而二号推杆会向上移动，进而压柄也会向上移动，滑筒在滑槽内作往复直线运动，就会使压柄进行上下移动，这样压柄可以进行间歇的上下移动，配合放物圆盘的间歇运动，这样就可以对面皮进行挤压。
[0007]优选的，所述支撑架的底部安装有四号转动杆，所述四号转动杆上套设由皮带小轮，所述皮带小轮与皮带大轮外侧装配有皮带，所述四号转动杆的另一端安装有转动圆盘，
所述转动圆盘上侧边缘处固接有固定杆，所述支撑架上安装有三号转动杆，所述三号转动杆上套设有间歇转盘，所述三号转动杆的另一端固接放物圆盘，所述放物圆盘下侧固接有放物筒，所述放物筒内安装有二号导向杆，所述二号导向杆上套设有二号弹簧，所述二号导向杆的另一端固接有放物板，当电机启动时，通过皮带带动转动圆盘转动，从而使固定杆转动进而使间歇转盘转动，固定杆转动一圈，间歇转盘会转动60
°
，当面皮挤压过后，二号弹簧会把挤压过后的面皮顶出，然后放物圆盘继续转动，由于挡物板固定不动，所以当面皮运动到挡物板处时，面皮会被挡物板运送到收集箱中这样挤压过后的面皮就会被二号弹簧弹出，然后运走，节省拿面皮的步骤，节省人力。
[0008]优选的，所述支撑架上放置有三号支撑板，所述三号支撑板上放置有收集箱，所述收集箱的端口处固接有支撑杆,所述支撑杆上套设有挡物板，这样挤压好的面皮就会被挡物板挤下，然后通过缓冲板落入到收集箱中，完成对面皮的收集。
[0009]优选的，所述压柄位于放物板的正上方，且压柄圆周直径小于放物板的圆周直径，这样转动板的转动和伸缩杆就会很顺畅，更好地完成对吊顶的加持，从而更好的吊顶进行打孔。
[0010]优选的，所述间歇转盘呈环形阵列，且间歇转盘设置有凸板，两个所述凸板之间的间距与固定杆的圆周直径相等，这样可以更好使间歇圆盘更顺畅的转动。
[0011]优选的，所述弧形楔形块的高度小于二号支撑板的高度，且弧形楔形块和二号推杆接触处涂抹有润滑油，这样当滑筒移动时，弧形楔形块可以穿过二号支撑板，从而可以使压柄顺畅向下移动。
[0012]本技术的有益之处在于：
[0013]本技术当弧形楔形块的顶端顶住二号推杆时，二号推杆向下移动到最低位置，进而使得压柄对放物板上的面皮进行挤压，当弧形楔形块继续向左移动时，二号推杆会滑过弧形楔形块，进而二号推杆会向上移动，进而压柄也会向上移动，滑筒在滑槽内作往复直线运动，就会使压柄进行上下移动，这样压柄可以进行间歇的上下移动，配合放物圆盘的间歇运动，这样设备的压柄的进程和放置面皮的放物板就能够同步进行工作，这样可以使制作面皮的效率提高，且被挤压的面皮的凹槽大小相同和凹槽位置会在面皮中部，使得面皮能更好包裹好蛋挞液。
[0014]通过皮带带动转动圆盘转动，从而使固定杆转动进而使间歇转盘转动，固定杆转动一圈，间歇转盘会转动60
°
，当面皮挤压过后，二号弹簧会把挤压过后的面皮顶出，由于挡物板固定不动，所以当面皮运动到挡物板处时，面皮会被挡物板运送到收集箱中，这样就省去人力把挤压过后的面皮从放物板上拿下的步骤，节省人力。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。
[0016]图1为实施例一的第一整体结构示意图；
[0017]图2为实施例一的第二整体结构示意图；
[0018]图3为实施例一的传动按压结构示意图；
[0019]图4为实施例一的配合旋转结构示意图；
[0020]图5为实施例一的放物圆盘结构示意图；
[0021]图6为实施例二的整体结构示意图；
[0022]图中：1、支撑架；2、电机；3、皮带大轮；4、一号转动杆；5、一号锥齿轮；6、二号转动杆；7、二号锥齿轮；8、圆周杆；9、一号转动销；10、一号推杆；11、推座；12、滑槽；13、连接块；14、滑筒；15、弧形楔形块；16、二号支撑板；17、一号弹簧；18、二号推杆；19、压柄；20、放物圆盘；21、放物筒；22、放物板；23、二号弹簧；24、二号导向杆；25、三号转动杆；26、间歇转盘；27、固定杆；28、转动圆盘；29、四号转动杆；30、皮带；31、三号支撑板；32、收集箱；33、支撑杆；34、挡物板；35、缓冲板；36、皮带小轮；37、防护板。
具体实施方式
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蛋挞皮成型用挤压设备，其特征在于：包括支撑架(1)，所述支撑架(1)上安装有电机（2），所述电机（2）输出端通过联轴器连接有一号转动杆(4)，所述一号转动杆(4)上套装有皮带大轮（3），所述一号转动杆(4)的另一端套装有一号锥齿轮（5），所述支撑架(1)上安装有二号转动杆(6)，所述二号转动杆(6)上装配有曲柄滑块组件，所述曲柄滑块组件包括二号锥齿轮（7），所述二号锥齿轮（7）和一号锥齿轮（5）啮合配合，所述二号转动杆(6)的另一端套设有圆周杆（8），所述圆周杆（8）的另一端活动连接有一号转动销（9），所述一号转动销（9）上套设有一号推杆（10），所述一号推杆（10）的另一端套设有二号转动销，所述二号转动销套设在推座(11)，所述推座(11)固接在滑筒（14）的一侧，所述滑筒（14）安装在滑槽（12），所述滑筒（14）的下侧固接有弧形楔形块（15），所述滑槽（12）上侧固接有连接块（13），所述连接块（13）的另一端固接在支撑架(1)的上侧，所述滑槽（12）的下侧固接有二号支撑板（16），所述二号支撑板（16）上套设有二号推杆（18），所述二号推杆（18）上套设有一号弹簧（17），所述二号推杆（18）的另一端固接有压柄（19），所述一号弹簧（17）位于二号支撑板（16）和压柄（19）之间。2.根据权利要求1所述的一种蛋挞皮成型用挤压设备，其特征在于：所述支撑架(1)的底部安装有四号转动杆（29），所述四号转动杆（29...

【专利技术属性】
技术研发人员：游明桦，
申请(专利权)人：佛山市永铨食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：